[創作] 早餐店阿姨什麼都記得住
「我要一份黑胡椒鐵板麵加蛋,一杯大冰奶,還要一份蘿蔔糕,不要煎太焦。」
「一個泰式檸檬雞腿堡,一個肉鬆蛋餅,蛋餅幫我加起司,兩杯冰豆漿,都大杯的。」
「你好,我要點一份C餐,配餐可以換嗎?請幫我把薯條換成雞塊,然後飲料加價換成鮮奶茶。」
「我要薯餅、蛋炒熱狗、雞米花、洋蔥圈、小肉豆、黃金QQ球,以上都一份,然後還有飲料,飲料要……」
早餐店開始營業後,類似的對話幾乎一刻也沒停過,顧客的點餐像機關槍一樣掃射櫃檯,一般人聽到各式各樣的對話,可能要花好幾分鐘、甚至重複聽好幾次才能記住,但有個人能一次就把這些餐點全記下來,那就是在櫃檯後面掌控所有出餐流程的玉蓁。
從小到大,玉蓁一直覺得自己的記憶力很普通,她不知道該怎麼定義普通,反正就是跟大家都差不多吧。
普通的她畢業後找了普通的工作,直到四十五歲這一年她做了一個不普通的決定,那就是加盟早餐店。
這是玉蓁第一次當老闆,她很擔心自己能不能把店管理好,後來她發現當人類被逼到極限時,大腦真的會被激發出無限潛能。
玉蓁的早餐店是這樣的,餐點跟飲料的製作都由店員負責,她自己坐鎮在櫃檯,負責所有顧客的點餐、結帳、出餐,只要跟客人有接觸的都是玉蓁來處理,店員只要把餐點趕出來就好。
雖然每張桌上都有點餐單,也有提供手機線上點餐的功能,但多數顧客還是喜歡直接到櫃檯,看著牆上的菜單唸出他要的餐點來點餐。
玉蓁站在櫃檯後面時,她不只要面對現場的客人,還要負責處理電話跟外送平台的訂餐,數不完的訂單、接不完的電話、不斷湧入的客人……在如此高壓的環境下,玉蓁依然能把店裡的一切都打理得井井有序。
只要站在櫃檯後面,玉蓁的大腦就會以不可思議的速度開始運轉,哪個客人點了什麼、幾號桌、金額多少、有誰還沒點餐,她全都記得一清二楚,不只記憶力,甚至連心算也進化了,玉蓁一開始還需要用計算機來結帳,現在她只要聽到客人點的餐,在心裡馬上就能算出金額。
玉蓁自己也無法解釋這種現象,只能說這是早餐店賦予她的超能力吧。
******
早午餐時間過後,在店裡用餐的客人陸續離開,玉蓁到店外把牌子翻到「休息中」那一面,準備進行打烊工作。
回到店裡時,玉蓁看到櫃檯上還有一袋打包好的餐點,忍不住皺起了眉頭。
「玉蓁姐,這份餐點還是沒人來拿耶!」一旁的店員說。
「我知道,你們有誰想要吃嗎?帶回去當點心吧。」
「不用了,我們都吃飽了。」店員們一致說道,這不是客套話,而是他們真的吃飽了。
早餐店的工作很忙,不過玉蓁還是會盡量讓店員輪流到後面吃飯休息,店員吃的都是免費的員工餐,在早餐店打工付出的體力相當驚人,玉蓁想說至少讓大家吃飽一點。
既然店員都不吃,玉蓁只好把這份餐點當成自己的午餐了。
比起如何處置這份餐點,玉蓁更頭痛的是,這份餐點到底是從哪裡來的?當然,這是客人沒有領取的餐點,玉蓁煩惱的就是這一點,到底是誰沒取餐?
每個客人的點單跟出餐都會經過玉蓁,每張臉孔、每個聲音、每筆訂單全都留在她的腦袋裡,但她卻想不起來,究竟是哪位客人點了餐後卻沒拿?
這種情況不是第一次了,這幾天來,店裡都會剩下一份沒人領取的餐點,玉蓁卻想不起來到底是誰點的。
玉蓁打開那份無人領取的餐點,把裡面的食物一一放到桌上。
裡面裝著一份香雞堡、一份草莓鬆餅、一份鮪魚蛋餅,還有一份雞米花,飲料則是鮮奶茶、無糖豆漿、柳橙汁各一杯。
這樣的餐點顯然不是一個人吃得完的,而是三個人的份量,除非點餐的人是大胃王,那就另當別論了。
玉蓁閉上眼睛,專心回想今天在店裡聽到的所有聲音。
對,她確實聽到有人點了這份餐點,是個熟悉的聲音,好像是一位熟客,但自己好像只聽到聲音,沒看到他的人,是電話點餐嗎?不對,對方的聲音很微弱,彷彿他是悄悄繞過櫃檯,在玉蓁耳邊點餐的……
還有餐點的內容,好像存在某種規律,玉蓁找出前幾天的記憶,發現那份無人領取的餐點都是三份主食、三杯飲料再加上點心的組合,只有品項不一樣,今天是香雞堡,昨天是蝦排堡,口味會變,但組合的方式不變。
有了,玉蓁慢慢想起來了,之前有個客人都是用這種組合在點餐的。
一個模糊的身影在玉蓁的腦海中慢慢浮現,玉蓁努力要把這個身影從她的記憶裡揪出來看個清楚。
出來吧!讓我看你到底是誰!玉蓁在腦中大喊,她的腦袋全速運轉,等她終於把那個身影從她龐大的記憶資料庫中抓出來時,一名男熟客的影像清晰地出現在她腦海裡。
那是一名年約四十多歲的男子,一看到他的臉,玉蓁就想起了所有細節。
男子來店裡的時候總是穿著舒適的運動服,看來像早上晨跑完後來買早餐,他的身材很壯,平時一定有在鍛煉,整張臉散發出一股剛毅之氣,感覺是個很有正義感的人,還有……對了,他偶爾會帶太太跟孩子一起來買早餐,他點餐的組合都是固定的,主食跟飲料各三份,再加一份點心給小孩,他小孩看起來剛上小學,是個很有活力的小男孩。
還有他的聲音,這幾天在玉蓁耳邊點餐的就是他,絕對錯不了。
不過玉蓁已經有一段時間沒看到他了,這幾天卻一直聽到他點餐的聲音,這是怎麼回事?
「不好意思。」門口傳來一個聲音。
玉蓁睜開眼睛,看到一名染著棕髮的女子站在門外,女子臉上帶著歉意,朝店裡探頭問道:「請問還有營業嗎?」
「抱歉,我們準備要打烊……」玉蓁還沒說完,一個小小的身影突然出現從棕髮女子旁邊冒了出來,是個小男孩。
玉蓁一愣,因為她認出小男孩就是那名男熟客的孩子,還有這名棕髮女子,她之前沒有染頭髮,所以玉蓁一時間沒認出來,她就是那名男熟客的太太。
「請問還有三明治之類的嗎?我有看到你們休息中的牌子,可是我家孩子一直說要吃你們家的早餐,所以……」
「三明治都賣完了,不過……」玉蓁看了一下放在桌上的餐點,說:「這裡有一份沒人領取的餐點,不嫌棄的話,可以直接給妳。」
「真的嗎?謝謝妳。」女子牽著男孩走進店裡,說:「我不能免費拿,請問這些多少錢?」
「沒關係,畢竟放一段時間了,妳就帶回去吧。」玉蓁表面上很平靜,心裡卻滿是疑問,她想跟女子問個清楚。
玉蓁決定先探探女子的口風,問道:「很久沒看到妳先生了,他還好嗎?」
「我先生?」女子掏出錢包的手突然僵在空中。
「是啊,你們全家偶爾會一起來對吧?」
這句話一說出來,現場的空氣氛圍就變了,女子突然沉下臉來,男孩也低頭緊抿嘴唇,跟之前充滿活力的模樣判若兩人。
玉蓁察覺到氣氛不太對勁,但要後悔已經來不及了,只聽女子用哀傷的語調說道:「我先生他……不在了。」
不在了?玉蓁還沒想好怎麼接話,女子又說:「他去世了,上個月走的。」
「我很遺憾。」玉蓁沒想到會聽到這個消息,感到慚愧的她又補了一句:「妳先生是我們店的常客,如果有什麼需要幫忙的……」
「阿姨能幫我們抓到害死爸爸的壞人嗎?」男孩突然抬頭說道。
又一個意料之外的資訊,那位先生是被殺害的嗎?
「小佑,不要胡說,那是警察的工作。」女子小聲斥責,男孩又低下了頭。
「沒關係的。」玉蓁用溫和的語氣幫男孩打圓場,然後凝視著女子,問:「妳想跟我聊一下嗎?」
玉蓁也失去過摯愛,她知道這種感覺,不需要獨自承受傷痛,找個人說話會舒服一點。
女子似乎從玉蓁的眼神中感應到相同的電波,點了點頭。
******
其他店員都在後台進行打烊工作,玉蓁跟女子坐在櫃檯旁邊,小佑則在旁邊座位吃著草莓鬆餅。
簡單的聊天後,玉蓁知道他們家姓嚴,嚴太太說,嚴先生是在上個月離開的,那天嚴先生一樣來這裡買早餐,然後在走路回家的路上被闖紅燈的車輛撞上,當時他只差最後一個路口就到家了。
「是酒駕肇事嗎?」玉蓁問。
嚴太太控制著自己的情緒,說出讓玉蓁感到驚訝的回答:「犯人還沒抓到,不過警察說不是酒駕,因為路口監視器有拍到,那台車是故意瞄準我先生撞上去的。」
「好可怕,為什麼會有人這麼做?」玉蓁驚呼道。
「我先生在外面有很多敵人,他平常總是用開玩笑的語氣跟我說,外面不知道有多少人想要他的命。」嚴太太解釋道,原來嚴先生的工作是刑警,而且是做事認真,不收賄不關說,堅持自己原則的那種硬漢。
玉蓁恍然大悟,嚴先生的樣子確實一看就不是簡單人物,他想必擋了不少壞人的財路吧。
嚴太太又說:「肇事的車子後來找到了,是一輛贓車,車窗貼著黑色隔熱紙,路上的監視器都沒拍到駕駛的長相,警察說他們持續在追查,但不知道要等多久才能找到犯人。」
嚴太太的聲音在玉蓁耳邊打轉,同時她的大腦也進入早餐店櫃檯模式,她正在發動記憶能力,回到事發的那一天。
玉蓁回想起車禍發生當天,她在新聞上看到附近有一起重大車禍,不過她不知道那就是嚴先生。
但這幾天她明明有聽到嚴先生點餐的聲音啊,難道是嚴先生回來了?他是為了繼續買早餐給家人嗎?不,不會這麼簡單,嚴先生會回來找她,一定有別的目的,嚴先生想要提醒自己什麼事情?
想一下那天發生的事情,嚴先生最後一次來買早餐的那天,那天還有發生什麼事?
有了,那天嚴先生走進來的時候,外面的馬路好像有些騷動。
有一聲很長很長的喇叭聲,有人在叭一台違停的車子。
就連當時正在忙碌的玉蓁也被這聲喇叭轉移了注意力,有一台鐵灰色的休旅車違停在店門口,後面被擋住的車輛正在叭他。
玉蓁往外看時,休旅車的車窗剛好降下一半,玉蓁就這樣跟車內的駕駛對上了視線。
駕駛座上的是個面無表情的男子,他正用冰冷的視線瞪視著店裡。
神經病啊,瞪什麼瞪?玉蓁直覺地在心裡想著,不過她的注意力很快就回到忙碌的工作上,那台休旅車也關上車窗,開走了。
那一天的記憶中,這件事就像木板上的釘子,既突出又尖銳。
嚴先生會回來早餐店繼續點餐,或許就是想讓玉蓁想起這根釘子。
玉蓁馬上問嚴太太:「妳說肇事的車子是贓車,還記得是什麼車款嗎?」
「警察有給我看照片,是一台灰色的休旅車。」嚴太太不懂玉蓁為何問這個問題,便問:「妳想到什麼了嗎?」
「妳等一下。」玉蓁說,她打開手機,點開了智慧攝影機的APP。
櫃檯上有一台玉蓁自己安裝的智慧攝影機,主要是用來預防餐點被偷的,攝影機就對著門口,或許有拍到那一幕……
玉蓁很快就找到當天的畫面,然後把螢幕轉給嚴太太看。
「是這台車嗎?」
手機螢幕上就是那台違停的休旅車。
嚴太太眼睛一亮,說:「對,就是這台車!」
「妳最好先聯絡警察,就說我們找到犯人了。」
玉蓁自信十足地說著,因為那名駕駛放下車窗、露出冷酷臉孔的畫面也全被攝影機拍到了。
兇手就在她的記憶裡,玉蓁明白了,這才是嚴先生透過點餐真正想傳達給她的訊息。
******
知道駕駛的長相後,警方很快就逮捕了犯人,犯人是一個詐騙集團的幹部,破獲這個集團的正是嚴先生,犯人是唯一的漏網之魚,眼看多年心血付之一炬,犯人才決定向嚴先生報仇。
他之所以在早餐店前降下車窗,是想在動手之前確認目標是不是嚴先生本人,道路上的監視器都沒拍到這一幕,沒想到他的這個動作卻被一個早餐店阿姨牢記在腦裡。
儘管嚴先生無法再幫家人點餐了,但之後的每天早上,嚴太太都會帶小佑來買早餐,玉蓁也會趁不忙的時候坐下來陪她聊上幾句。
有一次,剛吃完早餐的小佑問了一句:「阿姨,妳是怎麼幫爸爸抓到壞人的?」
「小佑,要叫姐姐!」嚴太太這次糾正了小佑對玉蓁的稱呼。
「嚴太太,沒關係啦。」
四十五歲,這個年齡離阿姨兩個字還有段距離,不過玉蓁並不介意,她用自嘲的方式跟小佑說:「你要記得,阿姨的記性是很厲害的,就算你很久很久沒來了,阿姨還是會記得你最愛吃的東西,因為早餐店阿姨什麼都記得住喔!」
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大家好,我是阿攤。
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到處抨擊關說,每每出事都愛找議員幫忙推
推
推!這個特點選得好
推
看完突然想吃早餐
推~~ 這題材很酷
推!而且早餐店阿姨都會叫我美女QQ
推
看完想吃早餐+1
生活化卻溫馨。我們公司就是推出手機線上點餐系統軟體
的~攤大另類幫我們宣傳 超感謝
推,也推一樓,一直找議員關說真的很煩Qq
早餐店阿姨都可以實至名歸的被列入各地的都市傳說(又
在造謠
好憂傷的故事
只有我覺得那不像三人份的餐嗎,扣掉飲料我好像可以
一個人吃完XDD
推
我應該也可以一個人吃完XD
推
四十五歲還不是阿姨這一句好微妙XD
這次的文章很marvel (超級英雄)
推 好看
推
30就可以叫阿姨了,45應該是阿桑
好感人
推!
垃圾詐騙仔死全家
推
溫馨推
推推早餐店阿姨
溫馨推!! 前幾周我家人也被車撞對方肇逃,也沒有監視器
覺得非常無奈Q_Q 幸好家人手術後順利復原 不幸中大幸
推 好貼近生活的感覺啊
推
剛吃完早餐看完這篇又想吃了
溫馨到讓人眼眶發熱.... 還是有加洋蔥啊 Q_Q
推早餐店阿姨,全世界只剩下她們會叫我帥哥了,哈哈哈...嗚
推QQ 謝謝攤大持續創作
推
先推
溫馨推,早餐店阿姨的記憶力真的很強QQ
溫馨給推QQ感謝地方的早餐店阿姨
這題材選得太強了吧!
好溫暖的文章
推
好看推
推! 好看!!
好感動!謝謝早餐店的姐姐!
溫馨推
嗚嗚
推推
推
我還沒30就認命當阿伯了欸...
除了飲料三杯太多之外,餐點一個人吃綽綽有餘
45歲當然是阿姨了啊XDD
看到這個不由自主想到最近的民主聖地
溫馨推,現在都不叫阿姨,叫大姐了啦!
推
我家附近的早餐店小姐都叫我大哥……
對於小朋友,45歲當然是阿姨啊...18歲以上就是了
如果小孩叫玉蓁姊姊,那玉蓁要叫嚴太太阿姨嗎?
推,早餐店老闆娘確實是記憶力驚人
這份早餐有洋蔥啊!
推 有洋蔥QQ
推
我也可以一個人吃完…
很好看!腦內一直出現偵探辦案的畫面
推
啊 45不是姨是什麼==
酒駕仔也死全家
.
推
我只記得我是帥哥
推推
推
推
推 45不是姨嗎 那要幾歲才是呢
攤大的層次越來越深了
推
阿姨真的超強
感覺要開阿攤宇宙了
可以一個人吃完加一
我想吃早餐了
推
一直都覺得早餐店老闆娘才是世界記憶力最強的,因為疫
情三年沒回國的我去年回家一趟,下樓去早餐店的時候阿
姨問我怎麼沒跟爸媽來、跟以前一樣不要胡椒對吧、忘記
帶錢(忘了帶臺幣出門)沒關係媽媽下次來我跟她拿……
到底怎麼辦到的
好看,劇情也很棒。還把早餐店阿姨的元素全含了XD
推
推XD
讚
這早餐加了洋蔥吧
推
推
天天都被叫帥哥,真的很困擾(不是…
推
推 早餐店超強記憶力
推
推
擋人財路如殺人父母,唉…
45歲離阿姨還有一段距離嗎?!
推!
推 不過我其實算是討厭店家用QRcode點餐的人 除非點餐介
面像麥當勞和KFC的自助點餐一樣大才能接受 XDD 不過還是
比較喜歡和真人點餐。 有的老闆真的記憶力超好的!!
太神拉
推
公司附近都沒東西吃,一週大概要吃2、3天的早餐店XD
溫馨
讚
45就阿姨阿
45才是阿姨嗎..?
溫馨推
推
推 溫馨
另一個媽佛點是點的這些我一個人能吃完
推
推!
推,溫馨,詐騙集團都去死一死吧
早餐店姐姐沒錯,會喊我美女的都不是阿姨
阿姨
推推
有劇情,好看
感覺有發展成短篇小說的潛力
推!
45歲就是阿姨了 沒有距離
論隔熱紙納管的重要性..
推
好溫馨的早餐店阿姨
溫馨到哭了
推 幸好後面的故事跟我原本猜的不一樣XD
早餐店櫃檯記性真的都好好
45跟阿姨的距離...是已經超過了所以有距離嗎
推
推溫馨QQ 連長相都記得 早餐店老闆娘簡直可以當刑警了
早餐店阿姨也會叫我帥哥 可是....可是...我是女生欸ˊ_>ˋ
詐騙仔死全家
推早餐店阿姨
推
推
推 溫暖的故事
帥哥
推
45歲不是阿姨???哈哈哈
45就是阿姨
推。好溫暖的故事。
推
推
XDDDD
推
推
推
45多個幾歲都可以阿嬤了
好的 阿姨
看完同樣對45歲不是阿姨有疑問XD
45不是阿姨,那幾歲能當阿姨?45都可以叫阿桑了
推
洋蔥
推
小學生叫45歲阿姨沒問題吧XD 姐姐也太浮誇
早餐店大哥都叫我每眉...開心XD
我家附近從國中吃到快30歲的早餐店阿姨看到我還是
會叫我美眉^^
我也要黑胡椒鐵板麵加蛋
這個題材跟特點真的選得很好~
推QQ
推
推
推
推
在現實社會中 早餐店準備要被砸店了
阿姨好厲害
45歲不能叫阿姨是不是騙人推文XD 不過好看推推
推
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[討論] 麥當勞完全不限制顧客點餐時間嗎?剛剛買麥當勞宵夜遇到幾個人在排隊 然後輪到一個大媽的時候 她看菜單看了快1分鐘也不點餐 然後用手機打電話 不知道是沒接還是怎樣58
Re: [心情] 我的反應讓女友受傷看到這個故事,我就想到之前在早餐店打工時,遇到的另外一個故事,比這個精彩萬分 我印象深刻的幾段故事之一 那一天假日,大約早上9點多,快10點吧 有一個女生先進來,然後點了一個套餐50元的牛排堡+飲料 接著又點了薯條、雞塊、燻雞蛋餅、豬排蛋餅+一杯飲料19
[問卦] 為什麼早餐店阿姨的記性這麼好?剛剛去早餐店買午餐 總共點了 1. 漢堡蛋 不要番茄 番茄醬 2. 蘑菇鐵板麵 加蛋 不要醬油膏 3. 炸雞塊 不要番茄醬9
[問卦] 早餐店阿姨怎麼記得客人點什麼?肥肥剛買完早餐 這麼多點餐也沒有畫單 哪有可能每個都記住 還是其實阿姨是心算高手 深藏不露 細思極恐5
[問卦] 喜歡的早餐店沒蛋了本寶寶今天去平常吃的早餐店 排隊劃單的時候 店員就一個一個告知說他們沒蛋了 沒辦法點含蛋的餐點 我看著手上那張畫記著大冰奶、蘿蔔糕加蛋和黑胡椒鐵板麵加蛋的菜單2
[食記] 湖內 曉琳吐絲早餐店圖文版: 地址:高雄市湖內區中山路一段451之18號 電話:07-693-9009 營業時間:04:30–12:00 這次一早去番茄會社,順便找一下附近有甚麼早餐店可以吃- 餐廳名稱:蔡阿姨早餐店 消費時間:2021年/07月 地址:嘉義市東區長榮街 255 號 電話:05 278 1854 營業時間:06:00 – 11:30
- 餐廳名稱:晨安蛋餅 消費時間:2021年/07月 地址:嘉義市東區和平路 283 號 電話:05 216 9911 營業時間:06:00 – 11:00
- 餐廳名稱:蔡阿姨早餐店 消費時間:2022年/10月 地址:嘉義市東區長榮街255號 電話: 05-278-1854 營業時間: 週一~週日6:00~11:30