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[疑問] 為什麼吃鮮蚵會得諾羅病毒?

看板regimen標題[疑問] 為什麼吃鮮蚵會得諾羅病毒?作者
linyfb12
(麟妮)
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前陣子吃東石鮮蚵得諾羅病毒的新聞鬧得沸沸揚揚

為什麼吃鮮蚵會得諾羅病毒啊?

有人知道嗎?

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※ PTT 留言評論
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xianfnxw17 02/26 13:47和食用方式有關吧

lin72tbbic 02/26 14:20要煮熟啦!!

weiaxe5985 02/26 15:00諾羅病毒耐酸、耐熱性較強,要加熱至

weiaxe5985 02/26 15:0085°C以上

xuan52mafq 02/26 15:19生吃NONO

superdancegi 02/26 16:34沒煮熟就吃 病毒就可能殘留啊

kiddkenshin 02/27 01:21生吃或者是沒熟直接吃的關係吧~

yukffbf4 02/27 11:07要吃OK,請徹底煮熟,確保在高溫下加熱

yukffbf4 02/27 11:07完全熟透

pianjcdfd3 02/27 11:52使用乾淨的工具與水源避免生熟交叉污

pianjcdfd3 02/27 11:52

danpeay 02/27 12:41半生食也要避免~

zheng3507 02/27 14:22會得諾羅病毒是因為鮮蚵容易吸收環境

zheng3507 02/27 14:22中的污染物,而諾羅病毒又耐高溫

jinb9945 02/27 15:03確保鮮蚵有煮熟就可以有效降低感染機率

jing54kmgd 02/27 15:49請自己買回家吃 煮熟 不要共食 降低

jing54kmgd 02/27 15:49機率