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[閒聊] 如何開放加盟

看板toberich標題[閒聊] 如何開放加盟作者
hjkhjk
(學長)
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大家好 我是之前自己在吹單月營業額180萬便當店的小老闆 我們是做特色便當
其中我開店以來一直 都有人來詢問能不能加盟 其實我也非常想開放 但是礙於擔心品質管理困難 也沒有這方面的知識 所以一直再三拒絕 想問問有沒有這方面的專業人事是可以提供意見的 謝謝

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※ PTT 留言評論
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cs12343006/24 16:45應該要先從製程標準化開始,如果短時間展店的數量比較多

cs12343006/24 16:45就可以考慮規劃中央廚房,這樣品質管控上比較有保障

abc5073hg06/24 17:50主菜、醬料中央廚房配色,青菜加盟主自行調配,公司賺

abc5073hg06/24 17:50加盟金跟以後叫貨的利潤

ashdragon06/24 18:09好奇在沒有央廚一個餐期為主的便當店如何辦到一天生產

ashdragon06/24 18:09500盒吶~

hjkhjk06/24 18:15我們營業整個月 勤跑外送 拜訪廠辦 口味特殊 加上配合UB

hjkhjk06/24 18:15 每天都很累

xxgogg06/24 19:15老闆厲害!

xxgogg06/24 19:15麥當勞開放加盟,但食材都是統一由中央廚房出貨。

xxgogg06/24 19:15如果讓菜都由你們供應,或許就可以開放加盟了?

bearbigbigbe06/24 23:50好想看你的便當喔~~~

roy071006/25 04:59180萬這樣淨利多少?

hjkhjk06/25 13:19淨利約18%其實我也不知道是算好還是不好 因為食材成本高

hjkhjk06/25 13:19 便當店又沒人要做 所以只好一直提高薪水

nunogomes06/25 13:31做吃的利潤18%…老闆很有良心。

etkuanwei06/25 18:53利潤18% 還配合UB 這樣做得來嗎

shaco556606/25 19:53樓樓上 18%應該還沒到需要驚嘆的程度吧 比這低的滿街是

www102506/27 22:25樓樓上484把淨利跟毛利搞混了