PTT評價

[請問]餐飲加盟問題詢問

看板toberich標題[請問]餐飲加盟問題詢問作者
sunnychien01
(奇奇)
時間推噓 7 推:8 噓:1 →:28

想請問各位現在或是曾經有加盟過餐飲業的前輩們,加盟主跟總部拿的食材成本,一般是佔售價的幾成?
近期有在考慮加盟餐飲業,想先上來問問各位前輩的意見
感謝各位前輩( )

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.59.117.157 (臺灣)
PTT 網址

teenslord07/25 00:01每種類型其實差蠻多的 看你是要問哪種? 飲料 便當 火

teenslord07/25 00:01鍋 滷味? 有超多種類

sky1124307/25 00:39通常幾成都有,比較重要的是總部的價格,是市場同等品

sky1124307/25 00:39質食材的溢價多少。

sunnychien0107/25 12:54我們近期想加盟賣咖哩飯,但不知這樣到底會不會賺

sunnychien0107/25 12:54

imhaha07/25 13:23一定會賺啊 只是多或少 多久會回本

a5987632407/25 22:25咖哩飯為啥要加盟?

teenslord07/26 00:11同樓上+1 咖哩飯這種不吃品牌的 不用加盟

teenslord07/26 00:15但你是問食材成本,就照我了解的回好了,免得答非所問X

teenslord07/26 00:15D之前有問過某便當業者,食材成本是50趴,但就像樓上

teenslord07/26 00:15有提到的,這很看總部,所以真的不一定,建議自己去問

teenslord07/26 00:15,問一問沒加盟也不會怎樣的,總要多問多評估

TOCIBS07/26 16:50咖哩很不推加盟欸 之前雙醬咖哩的慘況 其實咖哩真的自己煮

TOCIBS07/26 16:50 找搭配自己開發什麼主餐就好了

dahua07/26 16:51基本上加盟的跟公司拿的貨大概都是50趴

dahua07/26 16:51如果有基本的底子建議自己做除非你需要他招牌的知名度來吸

dahua07/26 16:51引客人

sunnychien0107/26 19:51好的!謝謝各位前輩!我會再慎重思考的!

yushenglu07/27 17:20建議加盟x端食鹽水 母豬推見

bigx307/29 15:12認同上面前輩所說的

bigx307/29 15:12咖哩品牌除非像是通庵熟成咖喱這種很有風格風味指標性的

bigx307/29 15:12不然都不建議你加盟

bigx307/29 15:12而且我猜你欲加盟的品牌亦不是走高價位

bigx307/29 15:12末售原本就低

bigx307/29 15:12你進貨每一筆成本都會再疊加

bigx307/29 15:12利潤不高啊

bigx307/29 15:14你需要的是找到或調出不錯風味的咖哩醬

bigx307/29 15:14主餐(肉、海鮮自己處理)

bigx307/29 15:14弄一個自己的品牌

bigx307/29 15:14才不會再被抽一手也更有利潤

bigx307/29 15:15有其他疑問可以問我

bigx307/29 15:15本身也是從事咖哩

bigx307/29 15:15如果有興趣的話

bigx307/29 15:15我有提供加水煮熱即可的濃縮咖哩

bigx307/29 15:15省掉焦糖洋蔥跟前炒製的時間

bigx307/29 15:15工商看看就好 希望有幫助到你還沒加盟!