[閒聊] 加盟事業經驗談與事業夥伴徵求

大家好

相信很多人對於加盟又愛又怕

畢竟身邊應該有認識有加盟虧錢經驗的人很多

我能用自己的經驗與大家分享

目前還有在經營加盟事業

所以如果對於加盟業務有興趣的話歡迎跟我聯絡

(能救一個是一個 哈哈)

第一間加盟是老先覺2代店

開在民生東路5段216號

時間蠻短的

只有1年1個月

不是生意的問題

而是因為味道太香

有鄰居持續長期檢舉

(環保局 建管處 國稅局都來)

那時夏天最差的業績都近百萬

而因為對品牌有信心

因此在民國108年在潮味決2代店初創時就毅然決然在內湖路2段392號開了一家
(有rfid卡片點餐的2代店)
(老先覺民生東還開著)

目前這家店即將邁入第4個年頭

不敢說大賺錢

但至少在這2年疫情的影響之下活了下來

也因為潮味決內湖捷運分社的成功

讓我決定將民生東路的老先覺結束掉轉開第2家潮味決

而這次選點我選在台中

大家一定很訝異

明明是台北人為什麼我要選到台中

因為人有時想的會很天真

那時台中沒有潮味決2代店

心裡想在台中會大中

(潮味決2代店在108年-110年 2年多展店了70多家)
(這成績在加盟產業中應該算很不錯的成績)

所以有2位老先覺的正職轉到新開的台中東海分社

但這又是一個很好的經驗分享

開在東海大學與夜市旁邊

中午生意不好做呀

有幸接洽到中科台積電15A15B員工餐廳(統一集團管理)的邀約

中午在15A15B的員工餐廳輪動營業4個月

這經驗蠻酷的

一個中午的餐期就能賣至少150份-276份套餐

(中午就能做2萬5到4萬多的業績)

當然這有很多的眉眉嘎嘎

而當中因為自己太過椪風

心裡想我有人有點小錢

應該可以試試其他餐飲的觸角

因此去加盟展時簽了一家網美飲料店

殊不知這是踏上一條不歸路

因為與老先覺潮味決合作蠻愉快的

所以對加盟總部的戒心降低很多

前3個月生意不錯

但是蜜月期過後生意直落

而合約的部分因為沒開過飲料店

之後發現有些條款有著很大的問題

因此1年後遇到嚴重疫情時勇敢止損

大約虧了400萬

而因為再開飲料店的同時

潮味決總部認為我對於餐飲還蠻有心的

因此談好合作110年中接了台中潮味決的代理權

台中東海分社就搬到現在北區北平路2段90號

說實在的

潮味決湯頭真的還不錯

北平分社選在去年疫情最嚴重的6月9號開

7月份只能外帶的時候還做了68萬多的業績

(自此北平分社的營業額就遠高於此數字)

有個記錄我覺得還蠻有趣的

因緣際會110年12月有接到台中清泉崗空軍基地的訂單

730份近8萬元的營業額

也因為頗受好評

因此今年4月份又準備接一次清泉崗700份訂單

而這段時間

潮味決的美村分社 沙鹿東分社與大里分社(裝潢中)也開了

(是其他加盟主開的)

生意還不錯

對於目前加盟事業有興趣或評估中可以站內信跟我聯絡

我希望可以用自身的經驗給大家一些建議

加盟市場不會死

但希望大家可以更慎重的評估

加盟總部有好有劣

合約很重要

口頭說的多好聽都是假的

白紙黑字才是真的

另外順便打個廣告

因為我台中潮味決的代理業務正推廣中

(徵求合作夥伴)

有人或是親朋好友想開潮味決歡迎跟我聯絡

也歡迎大家來我北平2S分社與內湖捷運分社吃吃看

以上報告完畢.

--