[問題] 請教魚種？

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朋友抓來一條不知名魚種， 剛好昨天看到有個傻逼把草魚當魚生吃， 有沒有人知道這什麼魚， 可以做魚生嗎？

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最近發現小孩願意吃大烤箱的魚 （反而鍋煎的不愛） 不擅廚藝 前來請教 目前盡量會退冰再烤 會抹鹽 200度 預熱十分鐘 烤18分左右 (best 內嵌烤箱） （其實每次都不大一定...) 魚會有水水感覺 筷子戳的下去（好像這樣就有熟？）

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之前看到石斑魚被中國封殺 新聞紛紛報導石斑魚料理 去查才發現 不談亞洲料理先 歐美國家料理魚都是油炸或是煎烤居多 而且無論什麼魚都是同樣料理方式

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雙北魚市場參觀攻略請教 家裡附近的魚市場逛不到想要的海鮮。爬了文，發現雙北要買海鮮，彈藥庫 在環南市場、濱江市場。然後都要凌晨就要出門...。想過凌晨出門去逛， 甚至到基隆崁仔頂逛逛。但google環南市場好像要中小盤商才能購買? 崁仔頂散客要凌晨兩三點批發商買完散客才可以買嗎?

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各位好，想請教大家我想買鮪魚眼睛，就是1顆魚眼睛大概能夠有一個碗公大小的這種魚眼睛，找了一些攤販都說沒有 想請教大家在東區、中區這附近的市場、第三市場或者店家有沒有在販賣魚眼睛？？ 再請大家能夠分享一下，謝謝大家 另外關於魚眼睛的食材清理有需要特別注意的地方嗎？大家平常都是怎麼料理魚眼睛的呢？也麻煩大家能夠指點一下，謝謝 -----

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試做午魚鹽釜燒，覺得非常簡單方便又美味。 對於總是把魚煎到乾柴蒸到老掉的我來說根本找到救贖！ 房子也不會因為煮魚充滿腥氣。 目前查到赤 、吳郭魚也適合用鹽釜燒料理，無奈我認識的魚種不多，想請教除了這三種

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想請教, 有沒有類似血英武這樣, 可以活個2,3年以上, 但是沒有繁殖能力, 或是一般魚缸飼養超級難生育的小型魚種呢? 我己經有一個3呎缸養幾隻血英武了, 打算再多設一個小的2呎缸, 但是2呎缸對血英武來說太小了, 想請問有沒有較小型的魚種,但是極 難生育的呢?

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請問圖片上是什麼魚？大小約6-8公分，謝謝. 這是在台中烏日小溪裡抓的，溪裡乾淨清澈有大肚魚，黑殼蝦. --

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是這樣的 最近去逛水族館 看到一大群小黃金戰船 好可愛 不過我知道不能被這外表騙了

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各位水族前輩好， 想請問圖片中的魚種是什麼魚？ 可以跟鬥魚一起養在同一缸嗎？ 謝謝