[心得] 手洗愛玉｜感官食育遊戲
https://i.imgur.com/nbnXG9K.jpg
在ig上看到好多相關手作，也產生靈感。
用紙板切割出六角形蜂巢，加上幾隻蜜蜂。
帶到露營區，準備搭配一系列的遊戲。
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週六早上，把孩子們集合。
我：下午的點心是蜂蜜檸檬愛玉，你們自己做！
我：都有吃過愛玉嗎？是什麼樣子？
〔冰冰的！黃色的！像果凍！軟軟的！〕
孩子們你一言我一語的回答著。
接著讓他們摸摸愛玉籽。
https://i.imgur.com/H8V0yZr.jpg
要怎麼做成愛玉？要用洗的！！！
孩子們好困惑卻又充滿期待。
將孩子們分成四組，
避免爭搶，也避免交叉污染。
我：要溫柔的對待愛玉籽喔！
https://i.imgur.com/WKntieH.jpg
https://i.imgur.com/jHK5xVW.jpg
〔有滑滑的東西！〕
我：沒錯！有成功了喔！
https://i.imgur.com/CoWwVJb.jpg
貼上各組識別貼紙，靜置在冰箱。
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下午，
我：要吃愛玉之前，還需要蜂蜜，蜂蜜怎麼來？
：〔蜜蜂採花蜜！！！〕
https://i.imgur.com/docn6AY.jpg
把之前的大自然遊戲手作都帶上：顏色尋寶、小花籃、獨角獸等，構成如此和諧有趣的畫面。
https://i.imgur.com/Smmw5V4.jpg
愛玉、冰塊、檸檬汁、蜂蜜，
酸酸甜甜的冰涼滋味，沖淡了悶熱黏膩。
https://i.imgur.com/JpydLUE.jpg
孩子們：好吃！
我：誰做的那麼好吃？
孩子們：我做的！！！！
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材料：全聯愛玉子
做法：一包愛玉子兌2400cc的水
我用滷包袋另外分裝成四份，
加上波爾天然水600cc四瓶。
愛玉稍微泡水，搓洗五分鐘。
靜置等凝固。
注意事項：
1.洗愛玉不可以沾到油，否則會失敗。所有器具都要清洗乾淨。
2.洗愛玉的水需含有鈣離子才能讓愛玉凝結，適合用煮過的自來水或礦泉水等硬水，勿使用純水、蒸餾水、逆滲透水。
3.洗愛玉需使用冷開水，避免用熱水。
4.天然愛玉不耐放，建議一天內食用完畢。
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親子廚房，食育課程，不用安排的太複雜，
只要讓孩子參與，就能獲得最大的成就滿足。
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ig有更多大自然遊戲與繪本手作分享
https://instagram.com/charfille_chiang?utm_medium=copy_link
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.112.65 (臺灣)
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※ 編輯: kingsblue (106.64.112.65 臺灣), 05/30/2023 12:34:51
推
好棒的課程 夏天吃愛玉超清涼 原po手工好強喔！
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謝謝分享
推
好棒！謝謝分享！
推
好有趣喔！
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看得我都想參加了XD
推
好想參加XD
推
小朋友一定很開心
推
謝謝分享，我自己沒洗過愛玉，這個可以跟孩子一起
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玩，超棒的！！
推
感覺很有趣很吸引人
推
連我一個大人都被吸引了XD
推
好棒的分享~
推
超棒的分享！
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[問題] 自己搓的愛玉無法成型最近熱的不得了 想吃一些冰冰涼涼的甜點 因為在減肥 需要注意飲食控制 怕外面買的愛玉會太甜 所以就在賣場買了愛玉籽回家自己搓 買的是這個牌子的![[問題] 自己搓的愛玉無法成型](https://i.imgur.com/Cy7ZREdb.jpg "[問題] 自己搓的愛玉無法成型")
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Re: [問題] 自己搓的愛玉無法成型來回自己的文章 感謝版上各位前輩踴躍回覆 參考各位意見後今天又再次挑戰 這次買的是全聯的愛玉籽 水是參考版友所說 直接買現成的多喝水![Re: [問題] 自己搓的愛玉無法成型](https://i.imgur.com/SFPPbnTb.jpg "Re: [問題] 自己搓的愛玉無法成型")
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[問題] 請問哪裡可以買到愛玉籽？各位好 暑假想帶小孩搓愛玉，想請問南高雄哪裡，超市或市場之類的地方，可以買到愛玉籽。 鳳山、三民及附近的區比較方便，謝謝！ --21
[問卦] 洗愛玉到底要用什麼水？朋友拿了包愛玉籽給我 說要用有礦物質的水洗 我就去買了礦泉水來洗 結果根本洗不成功 所以洗愛玉到底要用什麼水？11
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