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[寶寶] 請問一歲寶寶的調味程度與麵食

看板BabyMother標題[寶寶] 請問一歲寶寶的調味程度與麵食作者
shinerita
(rita)
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寶寶剛滿一歲不久 (目前上下各兩顆牙)
從前兩週開始想自己抓食物
所以煮麵給她吃(飯不知道是不是抓不太起來所以幾乎不吃)

一開始煮全家買得到的冷凍讚岐烏龍麵(寶寶超愛)
但覺得太Q所以該買愛麵族那種軟鍋燒麵 (一樣超買單)

目前的煮法是用costco買的日式高湯包(煮淡)
煮一鍋麵 丟個肉類 青菜 就一餐 已經這樣吃一週都很不錯
所以開始找寶寶麵食的煮法

買的森林麵食 大概因為太細不好抓所以也不吃
然後一直很愛的旅居漁村義大利麵也突然不買單 ......

我的問題是:
1、需要買到無鹽的麵體嗎?
2、偶爾跟大人吃就過水而已,會不會太鹹呢?
3、本想買農純鄉的飽寶醬、但看產品說明是兩歲以上才能吃?
4、像市售寶寶麵都比較軟 如果想買捲捲義大利麵要怎麼挑啊?


先謝謝大家~

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.215.48 (臺灣)
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chrislove05102/09 19:37鹽分會注意但不是絕對影響,更看中添加物成分表,

chrislove05102/09 19:37鍋燒麵我記得添加物蠻多?一歲了覺得不用特別買寶寶

chrislove05102/09 19:37麵,習慣看成分表更重要

chrislove05102/09 19:38飯的話可以捏成小飯糰給寶寶自己吃很方便

有推薦添加物少的市售麵嗎? 小飯糰捏過 她直接捏爆不吃......

※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/09/2020 19:47:11

gumi00 02/09 19:50我覺得是市售高湯包比較需要擔心添加物

剛看了一下決定明天自己熬湯

gumi00 02/09 19:50讚岐烏龍麵我女兒也超愛 很好吃!

日式讚岐好像比鍋燒麵好?

gumi00 02/09 19:51高湯可以買昆布和柴魚自己煮

gumi00 02/09 19:51煮完用製冰盒冷凍後裝夾鏈袋

sandwich41 02/09 19:52筆管麵我兒子滿買單的

是一般的義大利麵嗎?

gumi00 02/09 19:52煮的時候丟幾顆下去加鹽巴即可

gumi00 02/09 19:53方便安全又便宜 給您參考~

※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/09/2020 19:54:30

jjj40132 02/09 20:01我跟你遇到一樣的問題 讚岐很愛 但森林麵食全部都

jjj40132 02/09 20:01揮下桌面(苦惱

細麵沒有錯~

Ewhen 02/09 20:19義大利麵成分比較單純,原PO說的麵大概2歲給過一點

Ewhen 02/09 20:19,但吃的次數不多

hueyyasu 02/09 20:40義大利麵的含鈉量不高,蠻適合給的。市售寶寶麵好

hueyyasu 02/09 20:40細軟,喜歡有口感的寶寶會不喜歡

sakuraspo 02/09 21:08我都給一般義大利麵,螺旋或貝殼的,煮時沒有額外

sakuraspo 02/09 21:08放鹽

看來義大利麵比較好!

WI82 02/09 21:13外面的高湯鈉真的很高

WI82 02/09 21:13麵我覺得到還好 麵線比較高

bueno 02/09 21:16螺旋的義大利麵寶寶很喜歡

azasibyl 02/09 21:25想知道大家義大利麵都怎麼調味?我買了一包義大利

azasibyl 02/09 21:25麵,然後完全沒有想法XD不知道該從何下手比較適合一

azasibyl 02/09 21:25歲多的孩子

nibor 02/09 21:37我家寶寶也是愛烏龍麵,如果自己煮就加青菜跟一點高

nibor 02/09 21:37湯。義大利麵也買單,今天晚上煮螺旋麵跟自製簡單白

nibor 02/09 21:37醬(蛋黃、牛奶跟麵粉)也很買單。外面買的話我通常

nibor 02/09 21:37都會過個熱水,可以沖淡一點鹹味。飯的話,我家寶寶

nibor 02/09 21:37特愛咖喱飯(但一樣我都會沖淡一點),咖喱飯可以吃

nibor 02/09 21:37完一整碗。

是大人吃的咖喱塊嗎?

penny9773 02/09 21:37番茄、高麗菜、白菜等吃火鍋看的菜,就可以當湯底

penny9773 02/09 21:37熬了

突然想到明明之前都熬蔬菜湯的

ivan4579045 02/09 21:42蝦皮搜尋 宏鉅麵,有寶寶麵也有分粗細

謝謝推薦

daiting 02/09 21:46鍋燒麵或是讚岐拉麵,最常見都是修飾麵粉作為添加

daiting 02/09 21:46物,比起來義大利麵好很多。

snowtoya 02/09 21:59我有給寶寶吃過五木的南投意麵+自己炒的洋蔥菇菇豬

snowtoya 02/09 21:59肉,寶寶很喜歡,有加一點鰹魚醬油

gloria15 02/09 22:00幸福米寶,有分多種口味,煮的時間也快

Mefigan 02/09 22:14也想知道螺旋麵的食譜!

elfy 02/09 22:52推薦羅宋湯的方式配義大利麵,營養好吃,costco高

elfy 02/09 22:52湯包成份很母湯(雖然大人自己很愛啦)。小飯糰可以

elfy 02/09 22:52捲一圈無調味海苔,像軍艦壽司

有想到要用海苔包!

openorange 02/09 22:52推薦南僑的烏龍麵 有一款鈉含量很低(烏龍麵大多鈉

openorange 02/09 22:52含量超高要注意喔)

明天立刻換掉!

※ 編輯: shinerita (36.228.215.48 臺灣), 02/10/2020 00:07:08

jay250012 02/10 00:51我直接吃粄條欸,小孩蠻愛

jay250012 02/10 00:52我外食居多,直接吃排骨酥粄條(肉爛、粄條孩子愛)

anniekinki 02/10 00:55森林麵食我自己吃過覺得很像麵線沒什麼口感

jennyfish10202/10 09:47湯頭的部分直接買肉跟蔬果煮成,加一點點鹽做調味就

jennyfish10202/10 09:47可以了,外面現成的高湯含鈉成分都比那一點鹽來得

jennyfish10202/10 09:47

jennyfish10202/10 09:49幾本上麵條都含鹽,盡量買市場新鮮的東西,比食品工

jennyfish10202/10 09:49廠做的添加物絕對少很多

queecha 02/10 12:48如果拌麵的話可以考慮用hipp的牛肉泥之類的,有加蕃

queecha 02/10 12:48茄又不會太鹹

ooopss 02/10 15:09我家寶寶超愛義大利麵+1;可以跟菇類、肉、蔬菜一起

ooopss 02/10 15:10炒喔(等到快全熟再丟麵拌炒就可以了)不一定要做

ooopss 02/10 15:10白醬或紅醬

groupmyway 02/11 17:31湯頭我是推薦鈞媽,沒有鹽和添加物,拿來煮麵和火

groupmyway 02/11 17:31鍋剛剛好,不然外面的高湯太多添加物了