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Re: [寶寶] 寶寶的食安防線,我們真的能好好守護嗎

看板BabyMother標題Re: [寶寶] 寶寶的食安防線,我們真的能好好守護嗎作者
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(sonia)
時間推噓 9 推:13 噓:4 →:42

※ 引述《kyrei (step by step)》之銘言:
: 標題: [寶寶] 寶寶的食安防線,我們真的能好好守護嗎
: 時間: Fri Sep 4 00:39:59 2020
:
: 先聲明,純粹是一個父母的擔憂,不管什麼立場,互相尊重,勿戰,我想我們都希望能給: 孩子最安全的。
:
: 最近的美豬瘦肉精議題,拜讀板上許多的版友分享、整理,我才意識到事情的嚴重性,現: 在這個大環境,已不是餐餐自煮就能安全的了,一直以來,我都很努力的想盡量讓小孩吃: 的安心,所以截至目前為止,寶寶兩歲多了,吃外食的比例屈指可數,儘管大人要外食,: 出門前一定會先備好小孩的,有時一整天在外,還會特地繞回家煮好小孩的,再帶出去一: 起吃。可是儘管我這麼努力的堅持,只吃食物原型、注意油品、不使用加工調味料,蛋白: 質蔬菜澱粉比例拿捏,甚至是鍋具的選擇,每一個我都想替孩子防守好,但我還是疏忽了: ,我的無知讓我的孩子身處風險之地。


親愛的K,
我想要跟妳說的是,請妳為了此刻的難過,開心起來,這表示,妳對於食安的
追求和知識的拓展,即將開啟新的認知層次,也就是,妳可能從食安國小畢業,
進階前往食安國中了,曾有遺憾的發生,我相信妳更有前進的動力

這個充滿汙染的環境,琳瑯滿目卻看不清原貌的商品,實質上的讓人無法選擇,
這是所有人的共業,不是妳的責任,
既然如此,要求女人懷孕晉升媽媽之後,立刻就全知全能,不能讓孩子承受風險、
不能不會教育孩子......這是太過嚴苛了,不管是來自別人,還是來自自己

我想請妳,溫柔不氣餒地,原諒自己曾有的疏忽,
並且我也想告訴妳,當我們對於生命抱持著愛和敬畏,
生命也會回報以更多超乎妳想像的神奇和精彩,
我們也會因為寶愛生命,觸發更多柔軟的神經,懷抱著善意去對待這個世界,
這些善意的累積,將以妳為圓心,輻射出去,影響更多的人



現在的跌倒,只是提醒妳,妳已經努力了,雖然仍有不足,
但是我們學習,一定可以再進步

:
: 一直以來,我們都是從美式賣場添購牛肉,所以當寶寶一開葷之後接觸到的也就是含有瘦: 肉精的美國牛,前前後後也吃了好幾盒,這就是我的疏忽,沒有意識到瘦肉精的存在,我: 知道瘦肉精有所謂的安全標準,但對嬰幼兒來說,這根本就不該存在,要是我能早點發現: ,我就不會給孩子,儘管紐澳牛相較之下沒這麼好吃,我也不會選擇帶有瘦肉精的肉讓孩: 子的身體去累積毒素,但都吃了,能怎麼辦?!看著身邊熟睡的孩子,我的自責、我的愧: 疚讓我懷疑自己到底有沒有辦法好好保護我的孩子。



這不會只有妳發生,也不會只有妳不知情,同樣的,也不會只有妳不願意,
經過討論,讓曾經被封閉的資訊更加敞開,這是妳的成長,伴著身邊的孩子一起

擁有資源的人,不管是才能、知識、金錢還是權力,認為這是身而為人的基本,
就批判起沒有的人,這是不理解的傲慢。

擁有資源的人,這些資源圍繞他存在,自然,當我們弱弱舉手說,原來有啊,
他很可能嗤之以鼻,覺得這不過就是常識,跟常識都沒有的人還談什麼。
這個心態,我好清楚的,真的,因為以前的我就是這樣的人。

直到我正視了自己的"不能"、"不如人",我也理解到了,自己過往的傲慢。
請妳不要因此更加怪責自己,因為妳的"不理解原來美牛有瘦肉精",
和批評的聲音"不理解妳怎麼不曉得",都是平等的不理解。

正是因為這個世界充滿了不理解,我們才需要開放自己的心,去嘗試著理解,
妳的開放、努力和嘗試,都不會白費。


最後,我也想讓妳放心的事情是,生命是很有韌性的,只要給予更多的愛和養分,
孩子一定會長得很好,生命會找到出路,我們的守護把關是搬走不該存在的危害,
愛和營養則能提供孩子本身建構出自己堅強的系統,他終將會成長到,
能夠有保護自己的智慧和力量,並且帶著愛的品質輻射出去。

PS,紐澳牛只要明白調理的方法,並且去除對於牛肉應該是怎樣味道
的既定印象(也就是過往吃美牛的滋味),事實上是很好吃的,不過離題了就不在此討論


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: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/BabyMother/M.1599151201.A.426
: 推 yeugyeug : 我能認同為了餵奶跟產後補血 好幾個月都是以牛排 09/04 01:06: → yeugyeug : 做每天主食 老公都瘋狂買美式賣場的牛肉給我跟寶寶 09/04 01:06: → yeugyeug : 吃 現在才知道有瘦肉精 真的是情何以堪 寶寶不知道 09/04 01:06: → yeugyeug : 透過母奶吃進去多少了 09/04 01:06

親愛的y
我寫這篇文章,一開始是看到了妳的"情何以堪"這四個字,我也能理解
"覺得美式賣場賣的是高級牛"的,妳和先生對於給孩子好東西的心意,
最後竟然發現背道而馳的受傷。也因此,當我繼續往下寫
"拒絕別人傳達的訊息"、"找出自己思辨的答案",祝福妳,取回自己的力量。



: 推 lanlinshieh : 會慢慢代謝掉的,不要糾結 09/04 03:58: 推 k012727 : https://health.gvm.com.tw/article/74485 09/04 04:09: 推 aracian : 美式賣場牛排太大包了,吃得好累 09/04 06:21: 推 IFnight : 1樓是每天,還不快去做詳細的全身健康檢查!? 09/04 06:31: 推 deltaz : 目前可以找到的資料,短期攝取不會有太大問題,長 09/04 07:17: → deltaz : 期攝取,特別是兒童,才是目前比較令人有疑慮的地 09/04 07:17: → deltaz : 方,所以別太擔心了 09/04 07:17: → deltaz : 懷孕期間也是另一個困難的問題,而且十之八九不會 09/04 07:19: → deltaz : 得到答案 09/04 07:19: 推 Herblay : 現在開始改吃其他產地的牛還不晚 09/04 07:43: 推 r19901016 : 澳洲牛不難吃呀,網路找幾間知名的都有在賣 09/04 08:01: 推 amyyamada : https://i.imgur.com/EpPX3RN.jpg 09/04 13:10

: 推 amyyamada : 完全不吃就不用擔心了!不吃肉類也能營養均衡甚至 09/04 13:22: → amyyamada : 更健康,把原本買肉的錢改成買台灣產有機蔬果豆類穀 09/04 13:22: → amyyamada : 類也是一種守護的選擇 09/04 13:22: → Tayako : 其實我也是有孩子後轉成自己煮 大人外食為必要之惡 09/04 13:31: → Tayako : 但是小孩的部分還是大部分都自己採買準備的 09/04 13:32: → Tayako : 我認為還是要補充必要的動物性蛋白質 畢竟小孩在發 09/04 13:33: → Tayako : 育 牛肉不論產地有疑慮的話 產銷履歷的雞蛋是最方便 09/04 13:34: → Tayako : 的選擇 而且可以變化很多料理 最不濟還能煮水煮蛋 09/04 13:34: → huntington : 非常同意樓上T大。不是想戰原po,但我覺得原po你的 09/04 16:08: → huntington : 邏輯蠻詭異的。你自稱注意油注意添加物甚至鍋具, 09/04 16:08: → huntington : 但主要吃下肚的食材卻是美式大賣場大碗便宜的?真 09/04 16:08: → huntington : 正注重食安不是應該像樓上所說,買有機食材、產銷 09/04 16:08: → huntington : 履歷清楚的嗎?現在這種選擇明明很多,但你選擇去 09/04 16:08: → huntington : 買大賣場的,還說你不知道有瘦肉精?回你標題問的 09/04 16:08: → huntington : ,如何把關,就是好好做功課+不要貪便宜。 09/04 16:08
親愛的hunting,
也許我的回文使用到了傲慢的字眼,可能會讓妳產生不舒服的感覺,
我想要解釋,這不是對妳的指責,請妳見諒,也想要向妳解釋,
我們每個人,都有一個自己的天花板,這個天花板是由過往和環境堆疊出來的,
人人有其擅長、人人有其侷限。

我一開始認識我婆婆的時候,她很自豪,肉都在好市多買,乾貨醬料要去某某家
南北貨食品行,裡面很多都是"營業用的",自家煮味道絕對不輸給外面賣的

當初我並不下廚,聽起來也很合理,中高等級的美式賣場、專業用的調味料,
煮過的飯比我吃過的飯還要多(XD)的婆婆,我也就唯唯諾諾的應了,經常去光顧。

但是當我在某一個契機點,頓悟到了所謂食物的主權,食物究竟如何影響人體,
而開始急迫吸收資訊、消化資訊,一頭栽進去研究之後,才擁有了,
"否定別人傳達給我的決定、基於自己的理解作出決定的辯證能力"

產銷履歷和有機食材,是妳思辨之後的解答,這個回答不會是每個人均一的
唯一解答,因為每個人願意接受的食材等級不同,願意投注的心神時間金錢
也不同,提供妳自己思辨的過程讓人跟著學習,他們才能找到真正為自己
負責的答案,我想,跟教育孩子的過程也是很接近的,事實上,當了媽媽以後
要學習的更多了不是嗎?


並且,基於小氣煮婦的務實,我一定要嚴正反駁,美式賣場的牛肉一點都不便宜啊XDDD













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snowtoya 09/05 08:36以同等級同重量的肉來說,美式賣場的牛肉是真的算便

snowtoya 09/05 08:36宜了,只是看家庭需求有沒有需要吃到那麼多(或高

snowtoya 09/05 08:36級?)而已

hoaliy 09/05 09:18先噓再說,理工做討厭看這種沒啥重點的文章

Herblay 09/05 09:19...

hoaliy 09/05 09:20生命很有韌性,你去跟癌症患者講講看阿,人類很脆

hoaliy 09/05 09:20弱的

hoaliy 09/05 09:227個月才會坐,8個月才會爬的人類,你說啥韌性

Herblay 09/05 09:28這篇文章只是用來安慰人的...

h,是你媽養大你的,不是理工養大你的, 你抬頭看看這裡是甚麼板,再抬頭看看文章標題,好嗎? 你當然有權利認為生命是脆弱的,就因為脆弱,我們才要想盡辦法呵護, 你看原PO,發現自己的努力竟然不足夠而傷心,對此回應怎麼不是養育孩子的重點呢? 親愛的Herblay,妳辛苦了,謝謝妳,同時我想說,這篇文章並不純粹是用來安慰人 我們總是在經歷更多之後,才了悟了什麼,思辨能力是我對於"搞清楚自己的食安" 出發的原點,我希望讓更多人,尤其是背負著養育孩子的媽媽能夠明白的事情, 如果媽媽在自己的摸索過程懂了,她也能夠將思辨的能力用來教育孩子, 那麼這次的傷口,反而是更多人心中種下的種子,我覺得這才是"食安教育"。

※ 編輯: adscription (114.46.16.126 臺灣), 09/05/2020 09:49:27

yylane 09/05 10:40沒有下廚的果然不知道牛肉的行情,美式賣場的牛肉是

yylane 09/05 10:40真的算便宜的了啦

Herblay 09/05 10:55COSTCO量大所以價格可以壓低

leones 09/05 11:04好市多菲力價格:https://i.imgur.com/8SoBFYx.jp

leones 09/05 11:04g

leones 09/05 11:04https://i.imgur.com/mWn3TeM.jpg

leones 09/05 11:05紐西蘭菲力https://i.imgur.com/FKfJ20R.jpg

leones 09/05 11:07我有去好市多,我有自煮,我覺得好市多牛肉並不便

leones 09/05 11:07宜。

leones 09/05 11:09你可以說他不曉得好市多美國牛肉行情在市面上美國

leones 09/05 11:09牛肉已經算便宜的。

leones 09/05 11:10但隨意指稱沒有下廚就不知道行情是不精確的。 就像

leones 09/05 11:10我猜你不知道紐西蘭菲力價格居然只有好市多菲力的

leones 09/05 11:10一半多一點。

yylane 09/05 11:17那就看你跟甚麼比較啊,我是不吃紐澳牛肉的

leones 09/05 11:21我也不吃美國牛肉啊,指稱人不下廚以前不需要做功

leones 09/05 11:21課嗎?我都為了瞭解是否很便宜去求證了。也沒有用

leones 09/05 11:21你的文體反嗆沒有下廚的人果然不曉得好市多的美國

leones 09/05 11:21牛肉比起紐西蘭牛肉很貴呢。

leones 09/05 11:21因為我並不曉得你有沒有下廚,所以我不這樣講。你

leones 09/05 11:21有什麼證據證明此篇原po沒有下廚?

Herblay 09/05 11:30我們有一陣子常吃舒肥牛 不過吃久了也是會膩 雞肉

Herblay 09/05 11:30其實還是我個人的最愛

huntington 09/05 12:23欸我不會覺得你傲慢,我只覺得你時間好多可以打這

huntington 09/05 12:23些...價格很多人回了我就不多說了,我只說個同樣美

huntington 09/05 12:24牛我買不用藥且來源清楚的放養草飼牛價格是c賣場三

huntington 09/05 12:24四倍這樣。你很溫柔給讚但我不是你親愛的,謝謝。

Delisaac 09/05 13:40是你媽養大你的XDDD 真的是非常典型的情緒勒索

Delisaac 09/05 13:40不過本板好像不准人講情緒勒索 抱歉抱歉

Delisaac 09/05 13:40講情緒綁架好了 而且人家說你沒重點跟誰養大有屁

Delisaac 09/05 13:40關係阿

Herblay 09/05 13:42...

Delisaac 09/05 13:44真為你未來的小孩感到難過 他將來壓力一定很大

Herblay 09/05 13:44.....

hoaliy 09/05 13:54你把我爸放那去....

mayaangelo 09/05 14:11雖然搞不懂突然溫情喊話是為了什麼,但成功讓兩個

mayaangelo 09/05 14:11立場極端不同的人站在同一陣線,也是相當厲害...

asd31415926 09/05 15:01早就讓你擴充詞彙,結果還是三句不離”情緒勒索”,可

asd31415926 09/05 15:01以加強語文能力嗎?不然沒料一下就被發現很丟臉耶

asd31415926 09/05 15:02真為你小孩感到難過 喔連有沒有女朋友都不知道呢

asd31415926 09/05 15:02 呵呵

asd31415926 09/05 15:03現在多元成家,更正一下女朋友—>伴侶

huntington 09/05 15:15你一直講思辨能力實在聽得很膩。我想告訴你有機食

huntington 09/05 15:15材產銷履歷這些都不是我「思辨」來的,是我做功課

huntington 09/05 15:15找資料學到的。另外你不要說的好像原原po好像是突

huntington 09/05 15:15然覺醒,她可是自認一直有在做功課,只是不知為何

huntington 09/05 15:15沒做到瘦肉精這塊(? )推文開始歪樓幫你拉回來啦XD

yylane 09/05 19:15某樓不吃美國牛又為什麼要拿美國牛來比價呢?我說的

yylane 09/05 19:16看你跟甚麼比就是指同樣品質的美牛相比啊,你扯進來

yylane 09/05 19:16別人不吃的紐澳牛來比美牛是要幹嘛