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Re: [寶寶] 泡奶溫度醫院和保母協會不同調令人生

看板BabyMother標題Re: [寶寶] 泡奶溫度醫院和保母協會不同調令人生作者
jennysep
(寧)
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針對泡奶溫度以及陳映庄醫師的文章,我也是滿滿疑問,直接把陳醫師文發信問過衛福部,衛福部回
應泡奶用80度以上熱水超過一分鐘較易造成結構改變,回文如下:
https://i.imgur.com/bLiwCNE.jpg


泡奶溫度“不得低於70度”的標準是從WHO來的,並不是寫only 70度~也沒說高於多少不

https://i.imgur.com/qeEDlf7.jpg

所以我看法是不要拘泥只用70度水泡,至於什麼奶粉添加益生菌不敢用高溫水泡,這根本是本末倒置,給寶寶吃益生菌有別的方法,何必用不能將奶粉好好殺菌的方式餵寶寶?

根據資料顯示,沙門氏菌致死率1%,有些人覺得不用高溫水殺菌奶粉沒什麼,但是羊穿流產風險約0.3%,但有些人卻覺得羊穿危險? 但是奶是每天要喝很多餐,我自己心態是不怕一萬只怕萬一,尤其新生兒六個月內的嫩嬰腸胃更是脆弱,我還真不太敢用溫水泡奶,呵!

我個人做法是覺得70度熱水太剛好,水進奶瓶裡可能都降溫了幾度,所以用80~85度左右的水來泡奶,搖勻後放入冰水降溫(以上步驟基本上不會超過一分鐘)

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swoodstock 03/27 20:00謝謝分享~我目前也用80度泡奶

※ 編輯: jennysep (218.161.8.93 臺灣), 03/27/2021 20:32:41

sfatina 03/27 20:51謝謝分享!

Laurara 03/27 21:32

superer 03/27 22:55推,但泡奶水溫、安全座椅、螃蟹車、嬰兒枕頭這些

superer 03/27 22:55問題,真的是講到心累,不信的人還是不信QQ

ImKSW 03/27 23:25推分享

mm7788 03/27 23:49要滅菌用80以上這認同你,但每一罐奶粉都一定有沙

mm7788 03/27 23:49門氏菌? 這個1%跟羊穿比較太奇怪了=_=

啊我沒說每一罐都有菌,但奶粉就不是無菌的,製造過程是有可能受到沙門氏菌/ 阪崎 腸桿菌污染啊,所以才要高溫水殺菌啊!@@ 我拿羊穿是單純拿大家最常見對寶寶有危險的事情來比較%數高低。

※ 編輯: jennysep (218.161.8.93 臺灣), 03/28/2021 01:00:42

nlevta 03/28 11:47謝謝分享。除了衛福部的回覆,也可以參考<食力>的

nlevta 03/28 11:47報導<嬰兒奶粉究竟怎麼製作的?>

nlevta 03/28 14:51文中提到嬰兒奶粉和一般奶粉不同,添加許多營養素,

nlevta 03/28 14:51衛福部的回答只有奶粉本身,添加的營養素能不能耐80

nlevta 03/28 14:51度以上沒有說明。80度和70度相差10度,水溫變化很大

nlevta 03/28 14:51,用手就能感到溫差,我比較認同營養師建議的用70~7

nlevta 03/28 14:515度的水,能保留較多的營養素不被破壞,不過要用何

nlevta 03/28 14:51種水溫就看個人選擇哪一種了。

a2897289719 03/29 00:32裝睡的人叫不醒,最討厭自己小孩僥倖沒生病就亂建

a2897289719 03/29 00:32議別人錯誤作法

elmor 03/30 03:301%沙門氏菌致死率和羊穿0.3%流產率不能這樣比 要比

elmor 03/30 03:30的話沙門氏菌死亡的分母是”全世界有喝奶的孩子”,

elmor 03/30 03:30 而不是”得到沙門氏菌的孩子”