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[討論] 粉腸

看板BaseballXXXX標題[討論] 粉腸作者
YongBurger
(跟多慧同年同月同日生)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:13

昨天Lab晚餐買滷味
有來自北部的學長點了粉腸
結果發現跟預期的完全不一樣

但臺南的同學就說
「本來就是這種阿!」
https://i.imgur.com/FqmSXZQ.jpg

(臺南粉腸示意圖,圖片來源:立立立)

北部學長:「哪有!粉腸是四神湯裡面的那種!不然你們都怎麼說四神湯裡面那個是什麼?」
「腸子阿!」
https://i.imgur.com/ywkD6Uw.jpg

(北部粉腸示意圖,圖片來源:愛料理)

其實我剛來臺南吃到粉腸時,也一度懷疑了一下...這不就是香腸的變體嗎XDDD

這邊來問個4X鄉民們
你們認為的粉腸是哪一種
臺南版的還是北部版的
還是有粉腸系的能詳細說明一下www

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.80.151 (臺灣)

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pollux94510/19 00:31還有宜蘭版的

chugliang10/19 00:32北部的,要配蒜蓉醬油膏

alvis00010/19 00:32來吃宜蘭的啊 很多遊客都以為是圖二那種

Mingoeet10/19 00:32一定是北部版的吧臺南版那是什麼粉色香腸

koko8527134810/19 00:32我們家兩個都叫粉腸

koko8527134810/19 00:32但會說一個是紅色的

Kevin090610/19 00:32上面那個是什麼啊

kgbc211210/19 00:32我的認知也是北部版的

YongBurger10/19 00:32宜蘭版是哪種!

beautyptt10/19 00:32叫法問題 跟香腸還是有一點不一樣

pollux94510/19 00:32https://i.imgur.com/pKM7BP8.jpg

ckyc88090310/19 00:33宜蘭版是黑黑的那種

漲知識了 下次去宜蘭試試看!

beautyptt10/19 00:33四神湯是小腸 也不是粉腸

CircusWorld10/19 00:34我把粉紅色叫粉腸 四神湯裡的叫大腸

pollux94510/19 00:34其實新竹苗栗的跟宜蘭的粉腸都很像,就客家人的吧

CircusWorld10/19 00:34說錯 小腸 感謝樓上

我印象中的四神湯也是小腸XD

alvis00010/19 00:35宜蘭版沾上橘色甜辣醬跟醬油膏 讚的

pollux94510/19 00:35四神湯的是小腸...

ckyc88090310/19 00:36台南版那個我只有去香腸熟肉店亂點吃過,笑死甚至不

ckyc88090310/19 00:36知道它也叫粉腸

我是吃到一半想說 欸我的粉腸呢XDDD

※ 編輯: YongBurger (114.27.80.151 臺灣), 10/19/2023 00:38:27

BobbyJeann10/19 00:45粉紅色那個裡面是塞什麼 講粉腸我也只會想到豬小腸

白色部分好像就是豬肉 其他紅色部分是混地瓜粉紅麴和各種調味料 最後灌進腸衣裡面

※ 編輯: YongBurger (114.27.80.151 臺灣), 10/19/2023 00:57:30

flowerabby0110/19 00:59我通常是唸Ikea但是偶爾也會唸成Ikea,我覺得要看

flowerabby0110/19 00:59地方

penchiman10/19 01:05粉腸就第一張圖吼

kang041910/19 07:26粉腸當然是粉色的啊!

my193810/19 07:41我臺南人,去外地都不敢亂點粉腸,怕點到腸子

rrnew10/19 08:41四神湯裡的明明就小腸

chen9210510/19 08:43下面那種我家這邊叫台語生腸

MAGGIE9910/19 09:17一個粉錢 一個粉腸

ILALY10/19 10:06家裡兩種都叫粉腸

sfw019910/21 01:50我聽到的粉腸都是下面那張耶