Re: [心得] 清蒸肉圓派站出來

ZaneTrout11/26 22:36炸的才好吃

cplusplus42611/26 22:37我是沒啥吃過蒸的 中彰名店都炸

ZaneTrout11/26 22:37然後大推水里董家

doras11/26 22:39我們基隆肉圓也是炸的，好吃

indium11111/26 22:39要炸得好的肉圓才好吃，太乾沒什麼湯汁的就不行

furret11/26 22:40蒸&炸都要看店啦

indium11111/26 22:41清蒸的如果太糊沒彈性的也不好吃，其實就是看店家技術

penchiman11/26 22:45我都吃

AhCheng11/26 22:48炸+涼的都好吃

DameTime77711/26 22:49炸肉圓唯一真理

YuXun202111/26 22:52炸的好

captain0311/26 22:52確實 炸的才好吃 蒸的=鼻涕

beautyptt11/26 22:53哪有那麼大的區別? 都一樣的皮

elefox11/26 22:54炸的好吃

saint0111/26 22:54炸到恰恰的 一口咬

tuuuurtle11/26 22:58炸的也是有分 脆的跟不脆的吧

loveian1611/26 22:58以前在永和吃過一間蒸的，覺得很好吃，後來在中部就沒

loveian1611/26 22:58吃過好吃的蒸肉圓了。彰化有名的都炸的，好吃是好吃不

loveian1611/26 22:58過好肥

rahim11/26 23:07炸的+1

Madelaine11/26 23:08跪求永和的店名

d2x7711/26 23:09炸的好啊

huabei611/26 23:09確實

JohnHuang11/26 23:10永和的那間已經收掉沒賣了

ying050211/26 23:13彰化人只吃炸的

Madelaine11/26 23:13大新街？

yang39t11/26 23:17炸的讚啦

loveian1611/26 23:20永和那間我查了一下，它沒店名，大家好像都叫他民生路

loveian1611/26 23:20肉圓，民生路28號，剛才查好像還有賣的樣子?!以前吃的

loveian1611/26 23:21時候覺得很好吃，不過好不好吃還是看個人口味喔XD

Madelaine11/26 23:21那家還在啦

werger11/26 23:34永和的話 有個阿北會推車賣炸的肉圓 但一陣子沒看到了

ruby0216200011/26 23:44肉圓只有炸的 蒸的是什麼鼻涕嘔嘔嘔嘔嘔

beautyptt11/27 00:05那你們都不吃蚵仔煎吧?那個更像鼻涕

YongBurger11/27 00:17炸肉圓派來了 連府城街頭都有彰化肉圓招牌 就知道鼻

YongBurger11/27 00:17涕肉圓有多顧人怨（X

sc77050711/27 00:36永和蒸的肉圓老店有2間，民生路的還在，大新街的潮州肉

sc77050711/27 00:36圓已經收了。民生路那間小時候吃都不用排，這幾年每到

sc77050711/27 00:36開店時間前都排一長串的人

rogerkidd11/27 00:40當然炸的好吃

rogerkidd11/27 00:41老家一家超過30年老店 現在依然湯免費喝到爽

CallMeJayJay11/27 02:55蒸的就是濕掉衛生紙 炸的讚

minami198211/27 10:09基隆的肉圓大多是炸（油泡）的，好吃。但我蒸炸都吃XD

moonlovemai11/27 10:28蒸的就大顆一點的水晶餃...而且還爛爛的

moonlovemai11/27 10:29有人吃肉圓還怕肥? 油都會瀝，主要肥是在那層皮