Re: [抱怨] 寶林事件

cutegirl5566 發表於 2024/4/2 下午2:32:07

看板BaseballXXXX標題Re: [抱怨] 寶林事件作者

(血郭粉舞溜)時間Apr 2 14:32:07 2024推噓 4 推:4 噓:0 →:12

不過外界質疑為何第一時間不將食材帶回檢驗。
衛生局長陳彥元表示，目前食藥署未規定要將業者所有食材都扣走；
他以日前藏壽司疑似食物中毒為例，現場可能有300種食材、50種產品。
陳認為，中央與地方可對此再檢討，但應該要修改辦法。

砧板和手不會產生那個菌和那個毒素
會有的是保存不當的食材
然後保存不當的食材沒有留存查驗
只查後面新鮮正常的粿條河粉當然沒事

對了，這也是在說河粉粿條是沒問題的東西
有問題是保存不當

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.194.37 (臺灣)

推

snoopy556604/02 14:37主要是食材太多第一時間也很難釐清是什麼出問題吧

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yrmmrjv04/02 14:39這件事是真的慢半拍流程也有很大疏失但實在難想到那麼

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yrmmrjv04/02 14:40嚴重以後對待食物中毒的案件都要再嚴謹一點對民眾安全

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willieyang04/02 14:45就太晚扣

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willieyang04/02 14:45第一線可能不知道這麼嚴重不過的確是第一次發生

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willieyang04/02 14:46這麼嚴重的食物中毒不太能苛刻第一線人員

推

yrmmrjv04/02 14:50因為一開始是衛生局去檢查然後人也還沒出事那個程序不

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yrmmrjv04/02 14:51可能跟刑事案件的處理是一樣反而給了店家消毀證據的時間

推

snoopy556604/02 14:55台北市政府確實慢了幾拍

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damen080804/02 15:15好奇沒辦法先扣當事個案有食用的品項嗎？又不是每次都

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damen080804/02 15:15剛好有大胃王在挑戰全品項

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cutegirl556604/02 15:35https://i.imgur.com/7ypkBPL.jpg 規定要保留一開

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cutegirl556604/02 15:35始的食品檢體

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cutegirl556604/02 15:362106

推

jchch04/02 18:56中央規定60分,你地方不會做更高分喔!退休公務員心態

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