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[閒聊] 潮州牛雜湯

看板BaseballXXXX標題[閒聊] 潮州牛雜湯作者
cutegirl5566
(可愛女孩舞溜)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:17

第一次吃到這種東西,還是在台南
中藥湯頭+九層塔提味
怎麼會有這麼好喝的牛雜湯

原來都是瘦肉的滷肉飯也可以很好吃

原本要去的幾家牛肉湯都賣完了
只好隨便吃吃
店家外觀很不起眼,旁邊還是夾娃娃機台
正常情況根本不會走進去
店家牆上掛了八仙過海、耶穌和聖母瑪麗亞


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windletterz07/15 22:33這種口味的,澎湖有家超好吃

Jun102507/15 22:35樓上是說北新橋嗎?

bomfish07/15 22:45台南牛肉湯大都加薑絲比較多~

cutegirl556607/15 22:52不敢吃薑絲,點的時候才知道潮州口味是不加薑絲的

gg4mida07/15 22:56基本上屏東這邊的牛雜湯都是這口味XD第一次去台南吃加薑

gg4mida07/15 22:56絲的想說這個不是羊肉湯的做法嗎

cutegirl556607/15 23:07其他縣市也沒吃過加九層塔

bomfish07/15 23:10羊肉湯加薑絲好像就台南高雄的吃法 之前去彰化溪湖吃羊

bomfish07/15 23:10肉 又是另一種吃法

cutegirl556607/15 23:15我不喜歡溪湖的羊肉

windletterz07/15 23:33度的度度

ponanchen07/15 23:56方便請問哪一家嗎?

cutegirl556607/16 00:53https://i.imgur.com/AwimUU1.png

louis072407/16 01:50我們家隔壁的牛雜湯就是這種口味的 湯頭真的好 但牛肉

louis072407/16 01:50不在內部果然還是差點意思 很老阿

louis072407/16 01:51那你可以試試看台中?的羊肉爐 跟西湖不一樣他們是中藥

louis072407/16 01:51的 我們的是紅燒的

louis072407/16 01:52其實我不知道確切算是哪一派 但台中的都是這種紅燒的

cobras63807/16 02:27台中?的

cobras63807/16 02:27那個問號是?

aquarius0wks07/16 06:44我看成離場,想說誰是潮州牛......

cutegirl556607/16 07:32台中你推哪家啊?我喜歡紅燒,紅燒的上下限很大,

cutegirl556607/16 07:32我家附近吃了幾家沒吃到滿意的

dhf98001850607/16 09:22萬丹的也好吃