Re: [疑問] 拉麵館
※ 引述《Fitzwilliam (version 2.021)》之銘言:
: 我現在經常吃200-300元的拉麵,多少習慣了那個價位。
: 但500元拉麵當低消可以接受,一個人吃到快1000也OK的,
: 究竟是哪一家拉麵有這種CP值?
: 一蘭嗎?但一蘭又沒有電視轉播球賽。
: 三年前邊吃拉麵邊看20:3的話,這樣的店現在還在嗎?
台北應該沒有什麼可以看球賽的拉麵,如果拉麵要有料、份量足、價錢又沒特別貴(<300元)
以我拉麵仔多年的經歷,推你雞二拉麵
在大安跟信義安和之間,不過2021那波3+11過後現在只開平日,大概11:30~14:00&17:00~20:30,雞拉麵,比較推鹽味的,小碗雞麵漲到260,然而還是很棒
它的小碗大概是別家的大碗,所以如果真的怕太撐,還可以點小小雞拉麵,至於大雞拉麵就除非你對自己食量有極端自信否則不要點比較好,否則一定會吃不下XD
如果只是要吃飽,料完全不管的話,也可以吃中山站的蘭丸或者晴光那邊的梓山,叉燒各一片而已,不過只要99元,主要是讓你吃加麵的滿足
另外極匠、雞吉君等等也都不錯,看個人意見吧
一蘭我不知道為什麼一堆人推就是了,根本吃不飽,料少,價格又不符合它該有的價值,除了湯不錯以外,除非想當盤子再去吃,不然就是直接吃日本的一蘭,CP值比較高
話說也借問一下,台北有可以坐在店內看球賽的“飲料店”嗎?不要酒吧,以前松山路接
近尾巴那邊有家有飲料店,可惜後來就收了,當初還在裡面看世足,可惜了
--
雞二我六月去過,那時點了大雞,結果最後勉強吃完麵
配菜和叉燒也吃完,肉湯大概剩了三分之一
大的太大了,以前有吃完過,現在完全不行了
下次去吃吃看
以前量更多加菜只要$10,男生吃小G會很有飽足感
二郎系吃到後來太膩了
以前吃完過一次大雞連湯 走出店外覺得快吐了
日本一蘭也不到CP值很高的程度 整體還是偏貴 只是他是你
一蘭的好處是走到哪就可以吃而已
知道的牌子而已 以展店數來說連前十名都排不到
連鎖店扛霸子幸樂苑 專精味噌的田所商店 雞湯麵天下一品
要論CP值都比一蘭來得高 更不用說那些比較偏中華料理的連
鎖體系了
感謝櫻華大 你講的我通通截圖了 下次試試
田所商店以前有來台灣開過分店 叫做旺味麵場 偏偏台灣人
比較無法接受它的口味 最後在疫情前收掉
https://reurl.cc/33YekV 連鎖拉麵店排名
餃子的王將竟然是第一,但台灣就北高兩家
大阪王將第五,這在台灣比較多
這兩間主要賣煎餃的 拉麵算搭煎餃的side menu
不過日本煎餃跟八方比起來就是拉基 沒啥吃的必要
第九名那個是花月嵐嗎XD
對阿 炒飯專賣店(
不是台灣花月嵐劣化 花月嵐在日本也是那種鹽巴打翻的味道
完全不推雞二 出餐速度非常非常慢
麵還咬到牙齒超酸
專業XD
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格爆
[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎這兩個台灣人耳熟能詳的拉麵店 一蘭與一風堂 九州豚骨拉麵的連鎖店爆
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎依照多年吃拉麵的經驗 拉麵在會吃拉麵的眼中有分好幾個等級 (就是常常被笑的麵圈啦XD) 最高階就是那種會排很多人 有在經營個人特色88
[問卦] 一蘭是哪裡得罪拉麵宅好好笑 一蘭明明就滿好吃的 為什麼一堆自稱拉麵宅的 嫌一蘭嫌到爆 一定要去吃一些莫名奇妙的店78
[閒聊] 臺灣能媲美拉麵的美食有什麼?拉麵 一定可以代表日本的美食 愛吃拉麵從日本人骨子就有了吧 所以一堆ACG都有愛吃拉麵的人46
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???原PO的文章刪了一部份, 這邊沒有幫台灣或是日本的拉麵店護航, 只是針對朋友開店的實務進行說明。 總歸一句,日本開拉麵店很累又不好賺, 如果沒有穩定的客源及知名度,43
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?其實現在的台灣人 吃拉麵還是會吃很濃的啊 鷹流系列的極匠也是很濃 鬼金棒又濃又辣 真劍 豚骨也是濃到靠北32
[食記] 三民區 峰拉麵峰拉麵-三民區拉麵推薦 營業:11:00-14:20 / 17:00-20:00 (週日公休) 電話:07-3226868 地址:高雄市三民區松江街353號 平均:$80-100/人
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