[廣宣] 韓國姥姥手工醃製。好吃韓國泡菜
謝謝版友們的字句真心^.^
可惜版面有限~
無法將所有版友們的回饋都放進來>///<
https://i.imgur.com/0sQA0KO.jpg
超級好吃的 正宗韓國泡菜 新鮮現做 清脆爽口
https://i.imgur.com/I6YojKx.jpg
泡菜/蘿蔔泡菜價格:(2種品項皆有製作販售)
一台斤(600公克) 原價 $200
★☆★版友限定優惠價 $150★☆★
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面交地點: (AB兩個點可自選~)
A. 板橋區民權路202巷14弄1號(招牌-福氣豆花店;實際-夾娃娃機店)
或
B. 板橋區貴興路101號(愛買-南雅店大門口)
*以上指定面交地點,不限訂購包數
*訂購 6包以上,可指定面交地點(板橋區內)
*歡迎揪團訂購(冷藏宅配不限包數唷)
聯絡方式:
因為泡菜實在太好吃了,站內信已爆XDD
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PS:這是一對一,不是群組唷
★★★★★★★★★★
泡菜/蘿蔔泡菜都是手工新鮮醃製,
醃製一晚後,隔天便開放面交,
即開即食,清脆爽口,道地好滋味~
由於每個人喜歡的口感大不相同,
有人喜歡新鮮現吃鮮脆偏辣,
有人喜歡醃久一點吃酸一點~
收到後建議可先淺嚐,
並依個人口味決定發酵天數,
於自己最喜歡的時機~大快朵頤唷~^^
★★★★★★★★★★
其他說明:
我閨蜜的媽媽是韓國人,
韓姥姥嫁到台灣將近40年,
即使沒有住在韓國,
依然堅持親手醃製泡菜,
每天每餐一定要吃到道地的泡菜才叫人生XD
退休後想要豐富生活,
因此固定醃製新鮮泡菜,
希望分享道地的美味給親朋好友^^
然而好友品嚐後紛紛讚不絕口,
即使原本不吃辣的朋友,
也一嚐便愛上呦~~~~
令人驚艷不已的美味!
事後懷念的好味道!
#韓國道地泡菜
#手工製作泡菜
#清脆爽口聲聲響亮
#美味保證!
#絕不踩雷!
#不添加防腐劑及人工色素
#每週固定新鮮現做
詳細說明:
1. 成份:
(1) 泡菜:進口韓國大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、韓國魚露、蔥、薑、蒜、糖、鹽。
(2) 蘿蔔泡菜:白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、蔥、薑、蒜、糖、鹽。
2. 泡菜辣度是固定的,
依個人口味不同,大約處在微辣~小辣之間。
3. 現做泡菜使用SGS認證,台灣製造食品級真空包裝袋封口包裝,
收到後,建議打開並挪放至密封保鮮盒當中冷藏,更能長期保鮮存放。
4. 務必使用乾燥、潔淨的筷子或器具夾取泡菜,避免因細菌接觸使泡菜變質。
若未能一次吃完,建議將要吃的量先取出,
剩下的放回冰箱冷藏,即可保持新鮮,
減緩其發酵速度。
5. 泡菜剛做好時新鮮現吃,口感較為鮮脆偏辣,
存放幾天後,會因自然發酵逐漸偏酸帶香,
此屬泡菜醃製正常現象,愈冰愈入味唷。
6. 泡菜適用性廣,可單吃、當小菜吃、
也可以變化出很多豐富的料理,
例如:韓式泡菜炒飯、韓式泡菜拉麵、韓式海鮮鍋、韓式泡菜豆腐鍋 、韓式泡菜炒年糕…等,泡菜吃完剩下的醬汁,
還可以拿來當湯底或醃肉唷。
小秘訣:如要變化上述各種韓式料理,
放愈久愈酸的泡菜愈讚呦!!
7. 保存期限:無期限。
泡菜醃製過程,完全無添加防腐劑,
如保存得宜(不碰到水、口水、細菌等),
正常是不會腐壞的呦!
泡菜本身是自然發酵品,
放愈久愈入味,口感也會愈來愈酸,
請依個人口味自行調配食用時機。
PS:韓國人愛吃偏酸泡菜,
因此他們都喜歡放愈久愈酸愈好吃唷~
美味泡菜每週固定製作2-3次
隨時供應,歡迎訂購呦~~~^^
1.今天是禮拜五嗎? (y)
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3.是否已在板上有發表過自介文且已被m文呢? (y)
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好吃!
謝謝推薦^___^
※ 編輯: smilewanting (36.224.4.1 臺灣), 11/28/2020 17:01:2933
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[心得] 懶媽媽特輯-韓國阿嬤泡菜★物品名稱:韓式泡菜(小辣)、黃金大頭菜 ☆賣家名稱:韓國阿嬤泡菜 ★拍賣網址: ☆網誌心得: 廢話很多的網誌版14
[問卦] 韓式是不是就是多加泡菜?我買了一個韓式胡椒餅 發現就是在胡椒餅裡面放一點泡菜這樣 然後想到巷口賣的韓式臭豆腐好像把台式泡菜改韓式泡菜 連鎖店的韓式鍋貼就是在鍋貼裡面加泡菜 是不是在台灣商家的眼中 韓式=加泡菜呢8
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[問題] 如宗家府般鮮甜的韓式泡菜做法?之前吃過宗家府泡菜 辣味不突出 但是那個酸味,還有泡菜鮮脆的口感,簡直像是新鮮的蔬菜一樣 很像重現一下 請問板上前輩們,有沒有類似口味的食譜?7
[食記] 高雄 朴氏坊韓國泡菜朴氏坊韓國泡菜專門 地址:高雄市苓雅區仁愛三街277-3號 電話:07-3307265 營業時間:週一~五10:00~19:00 週六10:30~17:00 週日公休6
[心得] 樂天 龍泰起司+阿寶師咖哩餃+協發行泡菜☆網誌心得: ★物品名稱:原味起司條、檸檬起司條、芋頭起司條 ☆賣家名稱:龍泰創意烘培 ★拍賣網址: 龍泰的起司條在省錢板看過很多次2
[問卦] 啥米!?韓式泡菜只能保存一個月?剛看了冰箱的韓式泡菜 看了一下竟然過期了 保存期限竟然只有一個月 這種醃製食品照道理來說應該都可以放半年以上吧 --