PTT評價

[食記] 金大鋤壽喜燒 12月限定聖誕鍋 $369吃到飽

看板BigSanchung標題[食記] 金大鋤壽喜燒 12月限定聖誕鍋 $369吃到飽作者
lovepig227
(卡達)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

──────────────────────────────────────
  餐廳名稱:金大鋤壽喜燒
  消費日期:2021年11月
  地  址:新北市蘆洲區中原路6號(近捷運蘆洲站)
  電  話:02-8283-5868
  價  位:平日午餐最低$369 平日晚餐&假日全天最低$399
  營業時間:
平日1100-1400、1700-2100
假日1100-2100
  可否刷卡:可
 ──────────────────────────────────────

圖文網誌版:https://guanna.site/kingdaichu-luzhou/

不知道你會不會也這樣,有些東西吃得當下也沒特別愛,但久久沒吃又會懷念那味道。對我來說,壽喜燒這東西久久沒吃就會突然想起那醬油味,台北壽喜燒吃過幾間:潮肉、壽喜燒一丁、魯山人、Momo、一番地,今天來寫金大鋤壽喜燒的感想也還算公道吧~

金大鋤壽喜燒-店家環境

金大鋤壽喜燒是小蒙牛集團旗下的另一個品牌,在全台多個縣市都有分店。單就湯頭來說小蒙牛的蒙古麻辣鍋實在對不太上我的味蕾,不過小蒙牛的鍋歸小蒙牛,今天還是給了金大鋤一次機會。金大鋤壽喜燒(蘆洲店)從捷運蘆洲站走過來大概15分鐘,這冷呼呼的天氣多走這麼一段路鐵定讓你胃口大開,吃起來更划算,老闆真是佛心經營。

抵達的時候是週六晚上7點,店外大約有2-3組人候位,建議大家可以先透過線上訂餐系統訂位,冷風還是適量吹就好,吹太多會感冒的。店門口有隻金大鋤寶寶,朋友忍不住血液中的觀光客基因,硬是衝過去合照了幾張,真羨慕如此單純的靈魂啊..

店內供餐方式除肉品是用平板隨時點選外,其餘則是自助取用,比起Momo或壽喜燒一丁由服務人員推著餐車提供服務,我更喜歡這種自助的方式可以無限取用,上次去壽喜燒一丁居然整個90分鐘餐車只來一次,服務員就來提醒用餐時間要到了,差點沒氣暈(╬⊙д⊙)


不過金大鋤壽喜燒預設的取菜盤真的又小又淺裝不了什麼東西,搞得好像在吃士林夜市一次夾的蒙古烤肉,後來我直接到取菜區拿預設不知道是裝甜點還是醬料的中深碟來裝,裝起蓬鬆鬆的蔬菜方便多了

金大鋤壽喜燒-優惠資訊

這段大家就把筆記本拿起來趕快記重點了:

這邊告訴你不用事前準備,超輕鬆就可以享有的優惠,如果是平日晚餐或假日全天
想要牛、豬、雞吃到飽,只要當場線上購買KLook的線上餐券(隨買隨用)並出示給服務人員,就可以以$510元的價格享有原價$538的套餐,還可以併信用卡回饋一起使用,輕鬆就能省錢,我們這次就用這種方式現買3張券,現省$84元!

即日起到2021/12/31止,最低只要$639元的價格就可以享有和牛、九孔鮑吃到飽,
每人還贈送哈根達斯1杯。

金大鋤壽喜燒是新北加倍券的適用店家,歐洲人快吃起來!

就算是非洲人也沒關係,即日起到2022/1/31止,只要平日一~四持5倍券到金大鋤壽喜燒消費(不論紙本或數位),滿$2,000就送$1,200元等價商品,跨年耶誕就給他吃起
來。

金大鋤壽喜燒-菜單價格

金大鋤壽喜燒的餐點有A套餐【雞+豬】、B套餐【雞+豬+牛】、C套餐【雞+豬+牛+鴨+蝦】,最便宜的平日中午A套餐只要369就可以享用。

如果升級火烤2吃(韓式燒烤)現在優惠期間每人+$69元即可,還會額外提供5種升級菜色給你選擇,還蠻划算的,喜歡韓式烤肉的朋友可以考慮看看。

至於鍋底湯頭部分,金大鋤壽喜燒每鍋都可隔成鴛鴦鍋,
免費湯底:壽喜燒/昆布柴魚/素食。
付費湯底每鍋+$49元:養生/番茄/麻辣。

金大鋤壽喜燒-菜品口味

金大鋤壽喜燒-湯頭

我們4人店家給開2鍋,挑了免費的壽喜燒+柴魚昆布試試口味,壽喜燒基本上就是醬油沒什麼能出錯,不過昆布柴魚湯頭是真的清淡,涮下去出來的近乎都是食材原味,只能給個60分,不過好險店家有4種預配調好的醬料口味都還算不錯(烤肉醬、牛肉醬、蔥鹽醬、芝麻醬),可以自己試著另外調醬來搶救。

聖誕節限定湯底!整個2021/12月份金大鋤壽喜燒額外提供辣味聖誕鍋可以選擇,12月拜訪金大鋤的你可千萬別錯過啦!

金大鋤壽喜燒-肉品

肉品的部分,B套餐提供牛背肩/牛五花/梅花豬/豬里肌/雞腿肉5種,另外還有提供起司可以用來包肉食用。

當天覺得還ok的肉品就牛背肩、梅花豬、雞腿肉3種,基本無功無過吃的開心。
NG肉品:牛五花太多油花,吃起來有點噁口。
NG肉品:豬里肌缺乏油花口感又太硬。

金大鋤壽喜燒-蔬菜火鍋料

蔬菜跟火鍋料的部分品項還算豐富,基本上該有的都有,品質也算不錯,不過沒有一般的豆腐(有凍豆腐),建議店家可以考慮看看提供,壽喜燒裡面放豆腐真的好好味啊!

金大鋤壽喜燒-副食

白飯有另外提供日式咖哩醬跟金鋒滷肉飯2種醬汁,日式咖哩醬口味還行,但含有牛肉成分請小心食用,金峰滷肉飯則跟我實際吃過的金峰口味八竿子打不著,這口味可以跳過。

麵食的話官網寫說有提供不倒翁拉麵、王子麵、寬粉絲、鍋燒意麵、蒸煮麵、細粉絲等,不過實際上只看到細粉絲跟王子麵;另外還有大鋤包(就刈包皮,自己再夾入涮好的肉片)、燒賣跟不會爆漿的爆漿湯包,吃過板橋56巷口湯包後真的很難再入眼其他湯包啊( ′‧s‧ )

金大鋤壽喜燒-飲料

軟性飲料的話是百事可樂機,有提供外面比較少見的七喜、萬年達跟激浪汽水,激浪汽水喝起來是比較沒那麼檸檬的七喜,可是又比雪碧酸一點,你也來試試看,至於一旁那台大大的人工果汁機味道都蠻雷的….

另外咖啡機的話有提供我超愛的摩卡咖啡,味道也真的不錯(就當沒那麼甜的巧克力在喝),不過每次出杯量大概只有1/4杯,多按個幾次再回座位(゚∀゚)

茶包的話是花草茶鋪系列,有茉莉香片、油切綠茶、金萱茶、決明子茶、英式紅茶跟凍頂烏龍茶可以選。

金大鋤壽喜燒-甜品

這邊有自己擠的霜淇淋小朋友應該超愛,當天是巧克力口味的,吃起來有點像淡水老街的霜淇淋帶點冰沙口感,沒有那麼奶順感,一旁還有玉米片、彩色巧克力米跟Hershey's 巧克力醬可以淋,我自己玩的超開心(゚∀゚)

冰櫃甜點則有提供雪花餅(草莓/珍珠奶茶/蔓越莓)、果凍(芒果/青梅/水蜜桃)、布朗尼、泡芙、起司蛋糕、巧克力蛋糕、布丁跟咖啡凍,水果當天有西瓜跟柳橙。

雪花餅沒吃過的可以吃吃看,我個人超愛那種有點黏又不會太黏的口感(牛嘎糖就太黏了),珍奶雪花餅裡面真的有一顆顆的黑色珍珠增加口感,不過有點甜,蔓越莓口味則相對比較不甜。

最不甜的應該是當天的水果柳丁,應該是還沒到當季時節吧,不過店家很貼心的已經幫你切好了,用叉子就可以把整個果肉插起來吃囉。布朗尼則是微苦帶甜不錯,咖啡凍加奶球好吃!(金大鋤壽喜燒好像甜點比壽喜燒強!?)

看了一下女子的休假計畫,金大鋤壽喜燒在1年前似乎還有提供6種口味的明治冰淇淋,不過現在看官網似乎是已經不復存在了,另外金大鋤三創店的view比蘆洲店好太多啦@@

金大鋤壽喜燒-小結

金大鋤壽喜燒湯頭還行,但是柴魚昆布湯頭不太ok,肉品的話也是蠻吃電波的,B套餐5種肉裡面大概只有牛肩背、豬五花跟雞腿肉給過,不過自己想吃什麼就夾什麼,肉品也是想吃就透過平板點餐,這點不錯,菜品跟火鍋料的部分種類多樣品質也還不錯,甜點類則是吃的最開心的部分。

假日透過KLook點B套餐$510的價格還算平民(已含服務費),如果有餘力的話還蠻推薦
+$69直上火烤2吃,不只額外提供5種餐點,肉品也可以變出更多花樣,平日午餐$369+10%的價格是真的蠻可以的,如果沒有特別挑剔食材的話,金大鋤壽喜燒會是一個不錯的選擇。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.28.23 (臺灣)
PTT 網址

ryan022212/11 12:06吃過一次,感受很差

icolee12/11 13:27生意看似不錯 進去吃出來都要洗衣服 @@ 味道很重

icolee12/11 13:28走到那附近也有一種香味 好像是醬油的味道吧 頗濃