[求助] 是我太獨立還是她太黏人？

如題
跟年紀小我一兩歲的女生交往將近兩年
雙方是大學同學
以前大學的時候因為天天都見面而且行程類似所以沒有感覺到什麼太大的問題
她不曾公開過我們的關係，漸漸導致我也沒有很想要在社群軟體上公開我們的關係。
後來我先畢業了，她因為其他原因延畢，我想這也是熱戀期的結束。

她以前就不是一個擅長社交的人。常常講說覺得社交很累或是不想跟人互動之類的。
她平常的交友圈就是大學的室友，後來室友們畢業之後就比較少聯繫了。平常身邊也沒有什麼朋友在互動。
她是個很愛家的人，只要有放假就會立刻跑回家，完全不會想要留在北部。

我則是反過來，我跟家裡的關係沒有到這麼好，平常家人也都是各過各的生活，不太會告知對方去哪裡或是做什麼。

問題出在她最近好像把生活重心放到我身上了，我只是跟她說我週末要去跟同性的大學朋友吃飯，她就覺得我沒有跟她報備，因為她覺得那個時間我就是要陪她吃飯。
我只要說我要忙她就會覺得我不想陪她，其實我只是想要有自己的時間而已。
她也常常會拿一些很小的事情詢問我的意見，像是寄封email也會叫我看內容寫的可不可以之類的。

我有跟她溝通過能不能發展自己的交友圈跟興趣，成為一個獨立一點的人。很多事情其實都可以自己做決定。但她聽完好像不是很高興，覺得我只是不想鳥她。

試問我應該怎麼做比較好？

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