PTT評價

[問題] 怎麼自行微波在超商買的餐點,才會冷熱均勻?

看板CVS標題[問題] 怎麼自行微波在超商買的餐點,才會冷熱均勻?作者
ArSwell
( )
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:24

有時會買超商的義大利麵回來,

倒入玻璃保鮮盒再微波(強火力+兩分半)。


但是有時候會外面很燙了,裡面還冷的,

就要拌一拌再加熱一次。


請問:

怎麼微波,才能一次解決,而且均勻加熱?



--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.103.94 (臺灣)
PTT 網址

saxm08/27 22:49不可能均勻加熱啊 超商也是用過量的熱去讓他中心受熱

saxm08/27 22:50真的要均勻只能用更大的盤子平舖讓他沒有厚度

DFIGHT08/27 23:13你沒感覺超商盒子都扁的?

mizume08/27 23:59直接用原本盒子,配合上面寫的時間微波,都會熱得很透啊

medama08/28 00:11直接用原本盒子 按上面指示微波

weiike08/28 00:17有些店員還會多按1次1 塑膠都好軟

a2758867908/28 00:40用原廠的盒子沒這種問題

sallly52008/28 00:41不要用最強火力,延長微波時間。例如用2檔3檔的,微波5

sallly52008/28 00:41~6分鐘(冷凍的就更久一點),這樣不用攪拌就會均勻受熱

sallly52008/28 00:41。冰的東西一開始就用最強火力會出現外熱內冷的情況,

sallly52008/28 00:41甚至還會讓食物變得硬梆梆

chanifa08/28 00:58全家都給我微到過熱,我都自己買回家分段微

chanifa08/28 00:58我怕過熱溶出化學物質

yoyun1012108/28 02:25要均勻就是火力轉小多花時間等傳熱呀, 就像你烤肉火開

yoyun1012108/28 02:26超大當然一邊焦掉一邊都還生的

x94fujo608/28 05:33不要倒出來 除非容器是有蓋的 微波主要靠加熱食品內的水

x94fujo608/28 05:34但微波對冰效果差 冷凍的最好先30~60秒 100%功率 解凍

x94fujo608/28 05:37微波爐有固定熱點 最好加熱一半換個位置

pinknote08/28 09:36也是放玻璃盤,用中火比原本建議的時間再多30秒

lovevale08/28 10:56有的玻璃保鮮盒比較厚也是原因

awin51908/28 12:06你的微波爐如果有轉盤 不要放在正中間 要放轉盤邊邊讓他

awin51908/28 12:06移動 受熱才會均勻

cat05joy08/28 12:14用原本盒子 然後確認你的機種瓦數

meblessme08/28 12:15悶久一點讓熱擴散

excercang08/28 16:27冷藏的中火力4分,冷凍的按解凍後再加熱3分

excercang08/28 16:28還有你家用微波的功率通常也比超商低,時間要多一倍

chuusan08/28 21:00如果要換包裝 義大利麵我會拿去用蒸的

thomaschion08/29 00:19家用微波爐的功率記得只有超商的一半

kayainoue8408/29 10:07超商微波食品後面成分表那邊會有寫家用微波爐的秒數

kayainoue8408/29 10:07基本上照那個秒數下去都會一次全熱呀

garyddl08/29 15:30有時候真的會這樣 吃到這種都超困擾 還要再拿會去微波一

garyddl08/29 15:31下 但感覺食物都變得沒那麼美味了....

chiaopin08/29 22:18要好吃就是要微兩次 否則就是沒那麼在乎好吃