PTT評價

[閒聊] 最喜歡哪哪種炸雞?☺

看板C_Chat標題[閒聊] 最喜歡哪哪種炸雞?☺ 作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓45 推:47 噓:2 →:23

乳蹄

日式炸雞(唐揚げ)

https://i.imgur.com/KchqGvz.jpg


https://i.imgur.com/NLGViLo.jpg

身為日本飲食文化重要的配菜之一

大量出現在各類作品


台式炸雞(鹽酥雞)

https://i.imgur.com/lXXjL3s.jpg


精心醃製的肉塊是關鍵所在

胡椒粉+九層塔則讓風味進一步提升


韓式炸雞

https://i.imgur.com/1TW55yJ.png


以豐富的醬料著稱

近年炸雞界的新寵,廣受世界各地歡迎


美式炸雞

https://i.imgur.com/B9uOJoc.png


論份量而言才是正統的「炸雞」

酥脆帶奶香的外皮、燙口的肉汁

是老饕的最愛


在台灣最常見的四種風格迥異的炸雞

你最喜歡的排序是?☺

--


=. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg



貓貓仰臥起坐 <3

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.144.140 (臺灣)
PTT 網址

P209/24 12:22冷炸雞

allanbrook09/24 12:23美式炸雞跟鹽酥雞

linzero09/24 12:24調味料不同而已

physicsbest09/24 12:25美式>台式>=日式>>韓式

ridecule09/24 12:27日>美>台>韓

jack3403109/24 12:28個人覺得韓式很難吃

ltytw09/24 12:29美>台>>>>>>>>>日>>>>>>>>>韓

Homura09/24 12:30NeNe、起家雞之類的,一開始吃真的不錯,吃到後面就膩起來

Homura09/24 12:30了…

ltytw09/24 12:30我4覺得 炸雞就該是脆的麵衣

gn00506609/24 12:32台>美>日>韓

wangyc09/24 12:32這篇只有日式炸雞有ACG點

r12419518109/24 12:32美式 台式

bc012109/24 12:34美=台>日>>韓,日式的麵衣厚度較厚,技術不好容易炸過頭

bc012109/24 12:34變得又硬又乾,韓式則是在吃醬料,完全蓋過炸雞味道外又

bc012109/24 12:34容易膩跟弄髒嘴巴

antonio01909/24 12:41美>台>日>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>韓

jhgklove09/24 12:41美式最好吃,韓式一開始吃幾塊還不錯,後面就很膩

wai080609/24 12:42絕對美式 韓式從一開始就覺得是邪魔外道 醬料禁止==

nisioisin09/24 12:50台 >> 美 = 日 >>>>韓

KingKingCold09/24 12:52唐揚+鹹酥雞

godair0109/24 12:56台 日 美 韓

smart0eddie09/24 12:56韓式不就糖醋紅燒==

qaz8069109/24 12:57炸雞加醬是給狗吃的嗎 本來就要吃酥脆口感又讓他變軟爛

smart0eddie09/24 12:57炸雞就是要吃熱的 脆的 倒醬下去都軟掉了

su199509/24 12:57其他三種都好吃 日式最難吃 皮跟醃料都差其他三種一大截

ymsc3010209/24 12:57無法理解韓式為什麼能這麼紅

OrzVSTO09/24 13:00日>美>台>韓

lyt556609/24 13:02美=台>日>韓

pyroblast09/24 13:05台=美>日>>>>韓

pyroblast09/24 13:05韓劇炒起來的過譽爛貨

SweetRice09/24 13:08美台日韓

camry2338y09/24 13:10美=日>台>韓 濕濕的炸雞到底是三小

ghost123609/24 13:10台=美>日>>>>韓,韓式加醬很髒很麻煩還失去麵皮酥脆感

soap8362409/24 13:15只有韓式接受不了,就像把鹽酥雞整塊塞進胡椒罐裡再拿

soap8362409/24 13:15出來一樣,醬的味道重到能把肉味蓋過去

Erurize09/24 13:16美>台>日>韓

Remianal09/24 13:17美台日>>>>>韓

s05511709/24 13:18台灣的最後

sean91058709/24 13:19台美日都好吃,韓只能吃一塊就膩了

ken100009/24 13:19韓式以外的都好

johnli09/24 13:24韓式就糖醋啊

a2820026609/24 13:24美式>韓式>台式>日式

a2820026609/24 13:26美式也會沾醬吃啊 只是醬料不會像韓式先裹好而是放在

a2820026609/24 13:26旁邊沾的 這邊吹美式又嘴醬料的是以為只有肯德基是美

a2820026609/24 13:26式喔

gustavvv09/24 13:34美=台>日>韓

sediments09/24 13:35美=台>日>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>韓

gn0199334309/24 13:37吃少量:美>台>韓>日,吃多:韓>日>台>美

allanbrook09/24 13:53韓式那個醬是把整塊皮弄成又軟又黏又重口味

goldfun09/24 13:59韓式排最後就對了

n002948030009/24 14:01美式=台式,日式和韓式真心不愛

starwillow09/24 14:10小孩子才做選擇

Blazeleo81909/24 14:14我最不喜歡韓式,根本在吃皮還有醬,其他都不錯

Cielo2909/24 14:20韓式給狗吃的,其他各有優點

danny1017309/24 14:26韓式要好吃很難,要有醬料的濃稠感,又要保留酥脆感

danny1017309/24 14:28韓式我覺得最適合用在那種無骨炸雞上,分一兩口剛好,

danny1017309/24 14:28可以用叉子插起來,醬料的分佈又大

kongsch09/24 14:37吃過美國南方炸雞真的很不一樣

MAY071809/24 15:09美>台=日>韓 韓式吃醬料容易膩

Mystiera09/24 15:13美式很多流派 韓式其實也只是魔改buffalo雞翅

wood67809/24 15:15台=美>日>>>>>就是吃醬的韓

Mystiera09/24 15:17只論肯塔基流也有脆皮跟壓力鍋兩種

Knott09/24 15:45不知道為什麼吃日式的都會有想吐的感覺

WiLLSTW09/24 17:09沒配酒 台美日韓 有配酒 日韓台美

ging199509/24 17:22美>台>日>>>>>>>>>韓

ejru65m409/24 17:52韓式易膩最好一起 台式重口蒜香獨享 日式細膩正餐最宜

ejru65m409/24 17:52美式純粹到處可以

PTTJim09/24 18:11美式>台式=日式>>>(無法跨越之鴻溝)>>>韓式

Satomisan09/24 18:23美式最讚 台式最難吃

captainriot09/24 22:49韓式不喜歡

gt2409/25 02:14美台日韓,加醬真的莫名其妙;要也是分開沾醬,不要直接淋上去