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[閒聊] 中國的拼好飯是什麼東西?

看板C_Chat標題[閒聊] 中國的拼好飯是什麼東西?作者
judy13857
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最近看Ave Mujica梗圖看到的,去查了一下,外賣能便宜到這樣嗎,商家要賺什麼東西啊

台灣未來會有這種東西出現嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.47.48 (臺灣)
PTT 網址

wai080602/09 21:45國潮外賣

majohnman02/09 21:45啊你查了然後勒 所以是什麼東西啊

tgbyhn12345602/09 21:46預置菜阿,外面買一大份炒飯再自己炒或微波買給你當

tgbyhn12345602/09 21:46然便宜

DSGG97802/09 21:46廉價調理包

GaoLinHua02/09 21:48比愛音還糊xd

orca191202/09 21:48啥東西

ShuviMyAngel02/09 21:48梗圖能不能p好一點==

njnjy02/09 21:48科技與狠活

azjba89xz02/09 21:49拚好飯吃完就老實了

ShamanOwl02/09 21:50中國的平台對店家跟騎手是剝削最兇的,因為熱錢太多以

ShamanOwl02/09 21:50前平台也多所以補戰貼殺到見骨,現在平台都倒完了剩獨

ShamanOwl02/09 21:50大的整體商業模式也已經成型了,現在的補貼更多就幾乎

ShamanOwl02/09 21:50來自店家跟騎手的被迫讓利

njnjy02/09 21:51各種化學調味料

BOARAY02/09 21:52最便宜的東西 吃粗飽那種

youdar02/09 21:52你就想辦辦公室團購午餐,量多了餐廳也願意打折。只是這

youdar02/09 21:52個團購是在網路上揪

Shichimiya02/09 21:52這麼便宜 給你吃邊角料吧

njnjy02/09 21:53印度是髒但製作過程公開 中國是毒製作過程黑箱

kerycheng02/09 21:53剛開始的拚好飯是有多人點同家店的餐點,然後外送員外

kerycheng02/09 21:53送過去那樣,類似公司團購那種概念。但是到後來變成廉

kerycheng02/09 21:53價餐點的意思了

ap92604402/09 21:53就是線上陌生人湊團購 很便宜

njnjy02/09 21:54連印度都禁止中國食品進口你就知道惹

ap92604402/09 21:54藉由大量製作 降低成本 但實際上就是廉價邊角料

as336670002/09 21:54拚好飯就是從工廠出來的劣質預製菜拚成一道料理

tmlisgood02/09 21:54就外送平台的團購便當,開團拼單便宜賣,達到團購人數

tmlisgood02/09 21:54就出單這樣

GTES02/09 21:55特價外送餐

justsay02/09 21:55中國現在狠起來什麼都卷

BOARAY02/09 21:56我覺得都是髒 只是一個公開一個小作坊

BOARAY02/09 21:56w

frozenmoon02/09 21:56印度

as336670002/09 21:56團購那是以前的意思了 現在講都是預製菜拼成的飯

njnjy02/09 21:57中國領導都是特供吃不到毒 沒在管食品安全的

as336670002/09 21:57從工廠叫一堆青菜、主菜、白飯 在家裡面組合出餐給外賣

glen24602/09 21:57https://b23.tv/BV1x1UZYME1Q

frozenmoon02/09 21:57不知道中國人為什麼這麼害怕吃預製菜?

Nuey02/09 21:58因為難吃==

JohnnyRev02/09 21:58笑死 價格低又是國潮包裝 保證難吃 又髒 他們自己都很

JohnnyRev02/09 21:58

davidex02/09 21:59外送板拚多多

njnjy02/09 21:59因為不知道吃下肚的到底是啥啊 不然幹嘛出國掃貨

eo8h102/09 21:59國潮是甚麼意思?

kerycheng02/09 22:00https://i.imgur.com/PVDMBe6.png

linceass02/09 22:00拚好飯就是價格比店內同商品還便宜的產品

linceass02/09 22:00用的料是什麼貨色不用說了吧

jiss55502/09 22:00國潮包裝+液體勺+雜牌飲料

DSGG97802/09 22:01下班回家點個拼好飯,這輩子有了

lastphil02/09 22:01膨脹券拚好飯 用液體勺子吃著國潮外賣 這輩子有了

davidex02/09 22:01本質上是毀滅中國餐飲品牌化的東西

kerycheng02/09 22:01國潮就是這個,據說是因甲方不滿意完稿不給錢,設計師

kerycheng02/09 22:01就直接把圖片公開免費使用,一堆外送店家就拿這個來用

andy048102/09 22:02不是怕吃預製菜 是去外面上館子吃到預製菜 超級盤

BOARAY02/09 22:02國朝是那個紙餐盒的圖案 成了跟御製菜一樣的負面代名詞

kerycheng02/09 22:03通常會使用這種包裝的大多數是想辦法節約成本的黑心小

kerycheng02/09 22:03作坊,所以只要點到國潮包裝的就是地雷

fenix22002/09 22:03飯跟屎分不清

andy048102/09 22:03國潮原本是有個人用AI做的圖 後來開放給大家免費用

andy048102/09 22:03做免洗餐具的就拿去用 賣價跟素面的餐具一樣便宜

RbJ02/09 22:05中國的預製菜就是台灣的調理包或微波食品那種形式

RbJ02/09 22:05拚好飯本來是一種外送的衍伸服務,是把特定餐的點單拼成一單

RbJ02/09 22:05可以做到集中製作、出貨、外送,以壓低成本,至於後來捲成

RbJ02/09 22:06科技與狠活那又是另一一回事

ga83942902/09 22:06說實話會需要拼好飯那種價格的也不會在意品質

ga83942902/09 22:06窮學生打工人湊一湊吃一餐 還要什麼自行車

ggway280002/09 22:06簡單講就是網路上揪團購訂餐把價格壓到超低,但價格能

ggway280002/09 22:06低成這樣全靠壓榨外送員和完全不重視品質的無良商家

ggway280002/09 22:07不過還能有銷路代表同樣不在意的顧客也還是有

bluejark02/09 22:10拼好飯只是外賣的行銷方式而已

davidex02/09 22:11現在恐怖的是 不賣那麼低的價格也不保證你的食安

andy048102/09 22:11他們對於食安問題來說 價格早就沒意義了 預製菜一直罵就

adasin02/09 22:12只要還沒出現食安問題(?) 都窮到沒錢了 哪會在意品質

andy048102/09 22:12是因為點貴的也吃到一堆才變負面名詞

RbJ02/09 22:12如果要用臺灣的比喻,就是疫情那時候Uber跟熊貓上面有些店家

RbJ02/09 22:12在外送跟外帶上可以開出很低的價格,你一到現場去取餐

RbJ02/09 22:12就會發現不是在工廠,就是公寓的家庭製作

dandes022702/09 22:12來路不明的食物

RbJ02/09 22:12中國的拚好飯就是卷得更厲害的這種情況

andy048102/09 22:12拚好飯只是擺爛不用在意食安的選項 反正點啥都有會吃到

bluejark02/09 22:13台灣以前還笑中國太窮人才會去做外賣咧

Winter152502/09 22:14拼好飯不是因為每家都在削價競爭 變得品質也管不了外

Winter152502/09 22:14送員拼命榨

lungyu02/09 22:14預製菜和調理包差在哪啊?

RbJ02/09 22:14中國的外送業現在承接社會安全網的責任,很重要的

Winter152502/09 22:14反正便宜就完事

shinobunodok02/09 22:14他們不是厭惡預製 他們厭惡的是你用預製的東西 然

shinobunodok02/09 22:14後賣餐廳的價格給我

king912202/09 22:15題外一下,中國是寬頻太爛嗎,總是各種圖都87%是糊的

RbJ02/09 22:15預製菜和調理包、微波食品就一樣的東西,只是中國為了搶低價

dandes022702/09 22:15調理包就是預製菜啊 只是中國調理包內容物相當嚇人

RbJ02/09 22:15還有便宜,那個品質很受批評,所以預製菜才變成負面詞

wai080602/09 22:16有種說法是如果你不弄低價拚好飯平台就shadow ban商家

Nielro972102/09 22:16中國的菜應該還是比印度好吧(?)應該

lungyu02/09 22:17喔,看到上面的解釋了。那麼問題在落實食安吧?

Sasamumu02/09 22:17其實我們在一些百貨公司吃的也是預置菜,這個技術沒問題

Sasamumu02/09 22:17,有問題的是商家

adasin02/09 22:18不只啦 過多的壓榨 對整體產業環境也有影響 目前不顯眼

probsk02/09 22:18就是沒有牌子的調理包

Sasamumu02/09 22:18去買家樂福寇斯摳的米漢堡啊薯條這也是預置菜

BOARAY02/09 22:18重點就是便宜 等到有大量吃死人就會注意了

qwe148773802/09 22:18對面網路只能看360是不是

dandes022702/09 22:19就像日本也是食品添加劑大國

adasin02/09 22:19但已經很多商家抱怨的聲音 可能有劣幣逐良幣等的現象

bluejark02/09 22:19就是你要削價競爭那些削價的店他的成本怎麼壓的

dandes022702/09 22:19但不會像中國那樣毫無規範的濫用添加劑

ga83942902/09 22:20傳到QQ還哪裡會壓縮吧 一直轉傳就會變那樣

ga83942902/09 22:21現在他們梗圖太清楚還沒那味 很多會自己先轉傳幾輪

bluejark02/09 22:22就是愈糊的圖表示轉傳的次數愈多有的還玩梗故意壓糊

Youkai082502/09 22:22查了那個價格 與其說是飯不如說是飼料吧

andy048102/09 22:22低畫質就是一直轉傳的關係 台灣把梗圖傳到Line上也會被

qwer33885902/09 22:22科技與狠活

andy048102/09 22:22壓縮 然後聊天群存下來傳上網 又壓縮 多來幾次就模糊了

justsay02/09 22:23中國梗圖如果高清就沒那味了

wayne66602/09 22:23台灣外送一個便當至少一百多,中國拼好飯能壓到十元人

wayne66602/09 22:23民幣內

wai080602/09 22:23他們自己也戲稱電子包漿

andy048102/09 22:24價格不算有問題啦 十人份炒飯 用三色豆+蛋液+碎肉絲

andy048102/09 22:24全部炒完用便宜的國潮包裝+一個外送員一次全送 就壓很低

andy048102/09 22:25只是削價競爭玩到後面 也沒人品管什麼的 才有大問題

Hsan02/09 22:27預製菜的問題是拿預製菜當現製菜賣你吧

davidex02/09 22:27外送和社會安全網有啥關係

ruby08080802/09 22:31中國的圖很糊是因為他們有一些網站或者應用程式再傳

ruby08080802/09 22:31圖時會壓縮圖,最有名的就百度貼吧

spfy02/09 22:32後來故意當梗的吧 像姚明臉或吃屎臉之類的

RbJ02/09 22:39就外送快遞網約車,現在被中國網民戲稱鐵人三項

bob2096tw02/09 22:40拼好飯就中國一個外送平台名稱,主打就商家出1到2道菜

bob2096tw02/09 22:40然後超便宜這樣

RbJ02/09 22:40都是失業人員後續的就職熱門行業,沒這三行業承接,社會問題

RbJ02/09 22:40會比現在更多

kusotoripeko02/09 22:40就好像南部P圖(比如凱留焊接頭),要畫質差才有醍醐

kusotoripeko02/09 22:40好奇是你這拚好飯,和他們某些人稱的掛壁飯差在哪

kusotoripeko02/09 22:41個人覺得以兩邊的消費力來看,他們壓到10人民幣

bob2096tw02/09 22:41然後那個平台不只這個外送平台,演算法導致你拼好飯排

bob2096tw02/09 22:41名不好連其他平台曝光率都會大降

kusotoripeko02/09 22:42大概類似我們70~80元但菜色豐富+高碳水(白飯+冬粉)

bob2096tw02/09 22:43最後就是為了拼好飯平台排名導致商家接近用虧本方式去

bob2096tw02/09 22:43做,最後就只能偷到成本上

njnjy02/09 22:43這三個行業也卷死後 後續行業不知道是什麼

kusotoripeko02/09 22:43約3年前開始,很明顯80台幣的便當不如以往,如今要

bob2096tw02/09 22:44結果就預製菜 整碗牛肉麵一片牛肉等鳥事大量飛

kusotoripeko02/09 22:44100台幣的菜色與量,才堪比疫情爆發前80台幣品質

ken0927ken02/09 22:45團購外帶 但其實本來的銷售量就大於團購了

ken0927ken02/09 22:45感覺只是變個花樣特價促銷而已

sora011502/09 22:47預製菜看起來有點被黑過頭耶 例如很多連鎖品牌由中央廚

sora011502/09 22:47房製作 這樣也算預製但品質還是有基本保障

er3893302/09 22:48炒飯會拿食材現炒的還算好,他們有一堆拼好飯商家

er3893302/09 22:48都是拿一大袋冷凍炒飯,裝好微波後就出餐!

RbJ02/09 22:48對啊,所以你在台灣不會講預製菜,還是講調理包或微波食品

RbJ02/09 22:48預製菜已經被中國自己捲到變成負面詞了

RbJ02/09 22:49不然這種模式都行之有年,只要正常做不會有什麼大問題

verdandy02/09 22:50預製菜的優點是能夠做到品質穩定,從工廠到終端也比較

verdandy02/09 22:51容易維持品質,誰知中國人居然還能把預製菜玩出新低度

shawncarter02/09 22:52就下等韭菜吃的狗食而已

shinobunodok02/09 22:53目前只有在隔壁是負面詞吧 調理包或是微波食品不管

shinobunodok02/09 22:53是我們 還是日本韓國都玩很久了

artan81402/09 22:53拼好飯就拿沒賣出去的殭屍肉+科技配菜混一混便宜賣給你

cosmosbird02/09 22:53就中國削價競爭到惡性循環啊

laugh856202/09 22:54中國的預製菜跟台灣人認知的調理包真的不是一種東西

laugh856202/09 22:54我是覺得不要當成一樣比較好 畢竟一個會吃死人

verdandy02/09 22:55美國玩更久,1950年代的電視餐就類似預製菜了

shlee02/09 22:55主要還是經濟通縮問題造成的吧 照正常做 一般人消費不起就

shlee02/09 22:55會找低價的 當越來越多人消費行為變成這樣的時候 商家跟平

shlee02/09 22:55台生存不下去就會開始因應消費環境去改變 然後消費者明知

shlee02/09 22:55道這價格明顯有什麼問題但礙於現實也只能選擇接受 不然這

shlee02/09 22:55玩意玩那麼久也不會短短幾年就搞成這樣

verdandy02/09 22:56中國人能把食品工廠玩到像是煉蠱也真不簡單

probsk02/09 22:56畢竟是

a007952702/09 22:57你查了 然後你知道這東西有多爛了嗎

a007952702/09 22:57這東西狗都不敢吃

shawncarter02/09 22:58會覺得中國預製菜被污名化的人就是不懂中國而已,他

shawncarter02/09 22:58們中國人最知道,在中國只要越看不到製作過程的東西

shawncarter02/09 22:58越黑心,整個餐盒的東西都在你看不到的地下工廠做,

shawncarter02/09 22:58那恐怖程度絕不一般,只是現在太多失業窮人沒有選擇

shawncarter02/09 22:58權也是悶著頭就吃了。

cosmosbird02/09 22:59最白痴的還有調理包賣現炒的價格

cosmosbird02/09 22:59去路邊小吃我還要看一下廚房是不是現炒還是微波爐

cosmosbird02/09 22:59之前吃牛肉腸粉結果牛肉給我用類似滿漢大餐的調理肉

cosmosbird02/09 22:59,還賣人民幣18,臉真的夠綠

kusotoripeko02/09 23:00高中訂廠商的便當,感覺也是地下工廠的,露在紙餐盒

doomsday072802/09 23:00團購便當 價格砍半

verdandy02/09 23:01調理包理論上還比較安全,但你是在中國吃的就不好說了

kusotoripeko02/09 23:01外的菜,經常呈現一種被過度微波而乾燥黏在表面

njnjy02/09 23:01台灣的營養午餐影片上傳B站 他們都像看到神一樣

kusotoripeko02/09 23:01約10年前的,40元3格菜+雞排,我一開始吃都會腹痛

kusotoripeko02/09 23:01過一個月才適應

njnjy02/09 23:02中國連學校午餐都黑心 有過期殭尸肉被家長當場抓包

kusotoripeko02/09 23:02當下才覺得國中小那時學校有廚房自己煮,真的良心

kusotoripeko02/09 23:03外包廠商還有那種一學期被勒令停兩三次的地雷商

kusotoripeko02/09 23:03什麼大佳、鵝媽媽、雞媽媽、維力、高松XD

verdandy02/09 23:04你們的家長不購團結或大尾,當年高中隔壁班吃到肚子痛

verdandy02/09 23:04後來那間聽說被搞到倒了

kusotoripeko02/09 23:05知道大腸桿菌經常超標就算了,有時候打開沒放主菜

verdandy02/09 23:05我也不知明明全校都同一間,為何就隔壁班出問題而已

kusotoripeko02/09 23:05我們三不五時看今天誰當衰鬼

RbJ02/09 23:05講得這個有印象,便當就給你包一層膜,連保鮮膜都不是

afflic02/09 23:07為什麼有人會覺得貴的就沒問題

afflic02/09 23:09一堆餐廳出餐超快的,還不是一堆用調理包

afflic02/09 23:09出餐慢的也不見得是現煮

afflic02/09 23:09看不到廚房的都不好說啦

hn948041202/09 23:09以前國中是自有廚房煮午餐

kusotoripeko02/09 23:09團膳吃多了就知道廠商真會玩,當然也有好的議會便當

linnx02/09 23:10

afflic02/09 23:10當兵一餐也都便宜的誇張,還不是沒吃死人

kusotoripeko02/09 23:11現在會覺得,國中小那時都剛好是很認真的職員在規劃

kusotoripeko02/09 23:11十幾年前會在乎蛋白質比例的老師,領先風氣好幾年

chy1989051702/09 23:13當兵的採購是可以直接買到便宜的原物料,跟科技沒關

chy1989051702/09 23:13係好嗎= =

chy1989051702/09 23:13自己伙房弄科技不要怪在採購上欸

njnjy02/09 23:15當兵的米是農糧署提供的 然後會大量買價格崩盤的農產品

SCLPAL02/09 23:16我怎麼覺得像古早營養午餐!?

hn948041202/09 23:16我那時候學校是有營養師再開菜單

SCLPAL02/09 23:17兵餐不是很常吃過剩品?

probsk02/09 23:18國軍那個報價是食材成本 人力不要錢當然可以很便宜

verdandy02/09 23:18香蕉過剩吃香蕉吃到吐,柳丁過剩柳丁吃到吐

shlee02/09 23:19當兵便宜是原物料價格低 你有長期跟過伙房的大卡車去拿食

shlee02/09 23:19材就知道了 很多都是當季食材所以便宜 或是賣相相對差一些

shlee02/09 23:19的 加上量大所以價格才低 米我印象中是直接農業相關單位出

shlee02/09 23:19給軍方 所以我記得當年去的時候幫忙扛的米都沒有看到什麼

shlee02/09 23:19品牌包裝 直接就麻布袋扛上車

shlee02/09 23:20然後不時還會像推文那樣 當年什麼水果蔬菜產量爆大過剩 你

shlee02/09 23:20跟著去的時候就扛一堆上車w

shlee02/09 23:21然後都是自己軍營的伙房兵在煮 人力成本幾乎可以不計了

verdandy02/09 23:22生產過剩的農產品要處理,最貴的就運輸和搬運人力

verdandy02/09 23:22剛好國軍這兩項也包了

shlee02/09 23:30調味料那些也是你在外面都可以看到的大品牌 只是包裝都是

shlee02/09 23:30那種營業用的特大容量包裝 比起外面零售當然也是能壓低價

shlee02/09 23:30格 當兵時因為單位性質關係 基本上陸/海/空/聯勤/官校的伙

shlee02/09 23:30食都吃過 因為幾乎成本只有食材的關係 所以海空軍食材跟內

shlee02/09 23:30容就真的明顯好很多 這部分基本上是有當過兵的人都知道的

shlee02/09 23:30差異

RbJ02/09 23:33當兵吃東西怕得不是食材,是伙房的手藝

BOARAY02/09 23:36當兵是那個有毛的豬腳跟很油的青菜 那個豬腳還只有皮喔w

Golbeza02/09 23:42謝謝你長期引進有建設性的話題。

kusotoripeko02/09 23:44豬腳只有皮,我一定要說,精南快樂營,胖子進去過

kusotoripeko02/09 23:45了鑑測肯定能降低體脂,正常人進去可能出來會掉肌肉

icanbe02/09 23:50你如果自己去產地載菜,真的一公斤沒幾塊錢,市場貴是貴在

icanbe02/09 23:50大中小盤都要賺跟菜蟲

DeeperOcean02/09 23:56香蕉柳丁至少也是正常食材,當兵多吃還算不錯的

pt51014802/09 23:58當兵伙食好不好,單位風氣跟主官很重要,主官有在盯伙

pt51014802/09 23:58房不敢亂煮。當年新訓在斗煥坪,天天都吃烤雞腿加大西

pt51014802/09 23:58瓜吃到你不想吃,下部隊營長把錢拿去買基地要用的東西

pt51014802/09 23:58,三餐都吃的跟屎一樣

pt51014802/10 00:03反正那個營長也都叫外食沒在管伙

pt51014802/10 00:03房怎麼煮,那時候部隊士氣超差的

brazil02/10 00:04國軍的報價是純食材報價啊 好吃跟衛生就看主官還有伙房了

brazil02/10 00:05不過說實話 只要除了水果都丟下去炸就對了

njnjy02/10 00:06當兵時偶爾會叫外燴 但是每吃必拉

njnjy02/10 00:06然後伙房那個手工饅頭都粉粉的 感覺很噁

pt51014802/10 00:11國軍伙食的衛生是不用擔心的,因為長官比你更怕吃出問

pt51014802/10 00:11題,以前曾當過督伙軍官,那些衛生sop多到很煩的地步,

pt51014802/10 00:11你可能會因為腸胃不適應吃到拉肚子,但食物衛生是找不

pt51014802/10 00:11出問題的

king912202/10 00:11欸k大我也精南的XD當年成功嶺太滿 打電話過來問說要不要

cannedtuna02/10 00:11之前看到輥軋出來一整片壁紙大小的堅硬肉片快笑死

cannedtuna02/10 00:11看起來是用人造皮之類印刷出來的

king912202/10 00:12去嘉義新訓,想說不想拖到退伍時間所以就因緣際會去精南

king912202/10 00:12新訓,真的是快樂營哈哈

njnjy02/10 00:14精南不用走遠到靠杯的靶場

king912202/10 00:19打歸零去千吋靶場大概步行15分鐘吧 中坑要步行40分鐘

Ujdhw342502/10 00:32調理包餐盒

BOARAY02/10 00:35記得我當兵吃最好就是監測的時候 滿滿一大鍋柳葉魚 有夠可

BOARAY02/10 00:35

gcobt0366202/10 03:00虧他們還很愛做短影音笑印度 怪可憐的==

juyac1102/10 03:01下腳料集合所的概念

aaron9111402/10 05:08acg點太硬要了

tliu25702/10 10:13https://i.imgur.com/VYH5OC4.gif

winiS02/10 11:43這種團繕台灣很多… 只是人家有線上揪團

suanruei02/10 14:37鍋邊飯