Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎
假設一下
拉麵在台灣的特殊形象
可能是因為很多台灣人吃拉麵會上網打卡
美食 ＋ 網路 ＝ 炎上
像壽司也是日本食物
但在台灣就沒聽過什麼Costco炎上事件或爭鮮炎上事件
日本那個舔醬油的
也是因為上傳IG才燒起來
台灣之前吵起來的美食案例
堪比5A的台南牛肉湯 也是有網紅起頭討論
所以拉麵在台灣的特殊形象
會不會網路上常聊到拉麵 然後就燒起來了？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.34.122 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: StarBreaker (118.166.34.122 臺灣), 12/14/2023 18:22:54
推
我朋友去爭鮮被其他客人說長得像茶碗蒸就
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壽司郎有鮭魚之亂
推
不是，是每家拉麵在店裡都貼規矩開始的
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就怎樣== 講完阿
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不知道有沒有壽司十誡，比如用飯的那一面沾醬油會
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被趕客
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少數幾家有爭議，被作文章放大到所有都是。
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比方說樓上的『每家都貼規矩』。
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然後再跟有部份重疊的宅族群結合醜化形象。
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流量密碼就完成了。
推
壽司之神有各種規定阿，可以看一下
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壽司好像也是有規矩嚴格的店家 但我沒有遇過 單純聽說而
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已 很好奇有沒有人實際的經驗
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壽司店主要就不能太濃烈香水之類 手上不能有戒指飾品錶
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然後服裝之類的至少不能拖鞋短褲啥的
推
因為平價連鎖壽司怎樣也吃不出優越感啊
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有規定的那種說出來可能還會被酸說這價格可以在連鎖壽
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司吃多少盤
推
吃個飯也那麼多規矩，我看還是便利商店買好了
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吃飯本來就規矩很多，你從小時候家人就會教用餐禮儀了只
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是你現在不甩而已
推
某幾家店有規矩 上百家根本沒規矩 結果就變成每家店
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都貼規矩
推
因為台北人整天帶你去吃拉麵
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以前有住台北ABC帶兩個台南人去台北夜市吃鱔魚意麵
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後果我就不說了
推
壽司越高級規矩越多 這才是斗M店
推
壽司沾滿山葵醬的真的會被我白眼
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真的想給他擠一條在飯糰上叫他吃
→
吃飯有沒有規矩？去員餐還是學餐繞一圈就知道了啊
爆
首Po剛剛看到了一個很粗暴的漫畫截圖 竟然講拉麵是亂敲竹槓的不入流料理 能收掉就是台灣吃的文化之福 日本拉麵在臺灣就那麼多不堪嗎![[問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎](https://i.imgur.com/Y2QJQXDb.jpg "[問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎")
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現在那種排隊名店 一碗隨便都三百多快四百 可是肥宅我之前去吃連鎖的屯京拉麵 不用排隊 隨便都有位置 一碗就兩百多 肉多一點三百出頭![Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎](https://i.imgur.com/YZ8FLGHb.jpg "Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎")
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== 我很好奇 常常有人會說拉麵店規矩多不友善 我倒想請問到底是哪裡的哪一間 店名叫什麼 哪一條規矩不友善？
這就要先問 拉麵是貴族文化，還是平民文化？ 你去西餐廳抱怨刀叉多，是你沒禮貌 去陽春麵攤抱怨位置窄，還是你沒禮貌 為什麼？ 因為貴族追求的是高大上，平民追求的是份量足62
如題 其實一直想體驗.... 這幾年看那麼多討論 但實際上沒遇過拉麵規矩 先不論好不好吃8
我在覺得台灣吃拉麵 真的有點小貴 我去日本玩 去吃美食論壇TABELOG 2023的百大拉麵 這種名店![Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎](https://i.imgur.com/bZz7TnSb.jpg "Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎")
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之前就討論過一次那些規定了 有時候覺得「每條規定後面都有一則故事」這說法滿貼切的 排除掉特定幾個老闆旗下的店家後 翻出那些規定看起來很多的規章出來看 大致上都那幾項![Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎](https://i.imgur.com/VvCBIyob.png "Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎")
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朋友啊！不要太過執著拉麵啊！因為它的原型就是來自對岸的湯麵啊！ 如果不限定湯麵的話，光是牛肉麵，鍋燒意麵等其他的湯麵就夠我們品嚐了。 特別是鍋燒意麵，當我小學三年級吃過一次後，就特別愛吃這個，已經在不知不覺中變成 鍋燒意麵吃貨了。 良心建議大家可以吃各類型的湯麵，不要太執著拉麵了。8
覺得拉麵太貴的 推薦我家巷口陽春麵或是你家巷口陽春麵 一碗40 不過因為就在巷口所以我從來沒內用過 -----![Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎](https://i.imgur.com/wuz0T3wb.jpg "Re: [問題] 拉麵是敲竹槓的不入流料理嗎")
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要講盤子麵料理，哪個比的上義大利麵== 台北一堆調理包白醬+培根這種爛肉的化工義大利麵也要賣你150起跳了 副餐兩塊小塊的蒜味麵包+玉米濃湯再加60塊錢 簡直盤到極限了 當然也有義式餐廳的義大利麵是真的高水準
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Re: [Holo] 虎鯨抱怨被趕出拉麵店這邊不是很多優秀的拉麵迷嗎?看這串這麼長還沒人提到日本最近炎上的拉麵店 稍微來講一下 事情發生在不久前的四月下旬，有間叫做"夢を語れ"的二郎系連鎖拉麵埼玉店 他在推特跟顧客互幹然後就燒起來最後被除名了![Re: [Holo] 虎鯨抱怨被趕出拉麵店](https://i.imgur.com/5dsIzg0b.jpg "Re: [Holo] 虎鯨抱怨被趕出拉麵店")
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[閒聊] ACG最大炎上事件是什麼？不是京阿尼那種炎上 而是 官方與粉絲 粉絲互對立 圈內非圈內11
[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?日本拉麵在日本歸類為中華料理 很多拉麵店還賣餃子 但問題是中國食物好像找不到類似日式拉麵的食物 只有所謂的台式拉麵、擔擔麵，基本上是以肉燥麵、四川麻辣小麵為原型 但豚骨、醬油、魚介這種日式拉麵，好像找不到中國湯麵的原型........![[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?](https://i.imgur.com/7U9Q1Fjb.jpg "[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?")
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[問卦] 日本食物很單調到日本旅遊或是看日本美食影集，除了異國料理外，通常當地食物不脫以下幾類：拉麵、定食、壽司生魚片、味噌湯、天婦羅。 日本人口兩億，地理面積這麼大，但當地食物怎麼吃都以上這幾類。 有沒有日本飲食根本超級單調的八掛？ ----- Sent from JPTT on my iPhone![[問卦] 日本食物很單調](https://i.imgur.com/PthCrAEb.jpg "[問卦] 日本食物很單調")
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[問題] 拉麵在日本食物的定位…？我一直不太懂，拉麵在日本食物裡面的定位到底算如何？很多人都說什麼拉麵店有很多有職人精神，要很有規矩…吧啦吧啦… 欸可是…拉麵一般來說不是庶民美食嗎？正式的和食、料理亭是不可能出現拉麵的，懷石料理這類中高檔的東西都是小碟子擺很漂亮，吃不太飽但是很精緻、材料高級的東西吧。 拉麵這一大碗…本質就不太像日本人稱真正的「料理」。就常識來看，通常又大碗又鹹油辣…重口味的東西，一開始都是工人庶民階級在吃的，台灣來說大概就控肉飯、魯肉飯這類，頂多再好一點就牛肉麵吧。 問題是，控肉飯或牛丼飯沒聽過有很多職人精神這種…點三碗五個人吃沒人管你，怎麼拉麵又有規矩了？ 我好傷腦筋啊 到底拉麵歸為庶民小吃合不合理啊？不庶民難道算高檔嗎？ 不要講台灣了 我說 日本～![[問題] 拉麵在日本食物的定位…？](https://i.imgur.com/BSeOYbdb.png "[問題] 拉麵在日本食物的定位…？")
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[閒聊]蔡阿嘎炎上事件日網罵翻他搬出「這漫畫」蔡阿嘎炎上事件日網罵翻 他搬出「這漫畫」分析日台口味差異 記者周偉承／綜合報導 蔡阿嘎日前點評「日本5家難吃連鎖店」的炎上風波，不只引起許多台灣網友討論，連不 少日本網友看到新聞後也開始關注相關話題，除了大多數不認同蔡阿嘎論點的聲音外，也![[閒聊]蔡阿嘎炎上事件日網罵翻他搬出「這漫畫」](https://cdn2.ettoday.net/images/7059/e7059405.jpg "[閒聊]蔡阿嘎炎上事件日網罵翻他搬出「這漫畫」")
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[問卦] 為什麼只有拉麵才有肥宅大家好 我肥宅啦 先說本肥不是拉麵愛好 支持過過豚將跟九湯屋 因為便宜又離家近 最近日本拉麵事件八卦拉麵肥宅又群起暴動 但本肥好奇的是1
Re: [問卦] 日本熱議台灣人6個人點3碗拉麵還給負評日本人是我們親爹，是最高尚的，舉例來說日本絕對不會有 像是吃迴轉壽司舔醬油屁孩這種人，絕對不會有，大家說對吧？ --