[閒聊] 為什麼東方發明不出起司這個食材？

kusotoripeko08/01 07:46亞洲缺乏好的奶牛品種，END

kusotoripeko08/01 07:46古代沒有

linceass08/01 07:46發酵食品全世界都有哪來西方發明...

protess08/01 07:47酸奶？

linceass08/01 07:48看你甚麼食材多就用甚麼去發酵

lolic08/01 07:48中國人有在喝牛奶的嗎

rickdom0108/01 07:49其實有，台灣有名的起司品牌慢慢弄最近才做了復刻起司

rickdom0108/01 07:49料理

devan3578308/01 07:50起司是靠凝乳酶，不是發酵

SydLrio08/01 07:51我東進，東方在哪？

owen77708/01 07:51蒙古？

devan3578308/01 07:52牛奶裝在胃袋裡運輸被凝乳酶凝固

attacksoil08/01 07:54乳製品比較少？

PunkGrass08/01 07:54東方有泡菜 臭豆腐

LABOYS08/01 07:55http://i.imgur.com/oPjEAla.jpg

Ardve08/01 07:55東方有更多蛋白質來源，不需要乳製品吧

LABOYS08/01 07:55http://i.imgur.com/wPvmNn4.jpg

akway08/01 07:55東方酪農業本來就不發達 地拿來種田都來不及 還給你畜牧為

akway08/01 07:55生

aaaaooo08/01 07:55把遊牧民族算進東方的話明明不少

LABOYS08/01 07:56北魏就有乳酪做法記載

cosmosbird08/01 07:56唐朝不就在吃了，酥山很有名

PunkGrass08/01 07:56而且不懂比這幹嘛 硬要分個高下？

akway08/01 07:56不過蒙古西藏就很發達 他們也有相關製品

LABOYS08/01 07:56遊牧民族傳進來的，原料不是牛羊而是用馬奶

SnowAngel5608/01 07:56中國同類型的有豆腐了

ainamk08/01 07:57那個應該不算西方發明只是西方吃得比較多

tai091608/01 07:58就像味增和大醬等發酵食品是東方發明的，西方為什麼沒有

tai091608/01 07:58發明出來是一樣的，因為哪種食材產量多，就想辦法做相對

tai091608/01 07:58應的保存法

tai091608/01 07:58本季番組天穗之咲稲姬，在遊戲中打來的食材都會腐爛，後

tai091608/01 07:58面才會研發出食材保存法，保存食材是古人求生的重點呢

mkcg582508/01 07:58河童科技幻想鄉第一

jpnldvh08/01 08:01發明起司幹嘛 隨便找個古代人常吃的加起司是能吃喔?

jpnldvh08/01 08:01中國古代

grandzxcv08/01 08:01不獸控制

akway08/01 08:01東方有發明泡菜醬菜 就什麼多就做什麼

monstermimic08/01 08:02匈奴和少數北方民族有吃奶酪

hit012308/01 08:03不是沒發明 是你不讀書 不知道而已

spfy08/01 08:05為什麼xx能我們不能的變體

ggbi4zzz08/01 08:06豆腐乳

p458542408/01 08:06因為廚房都在做粽子，簡稱東方 製粽

error40508/01 08:07我東進

slough100308/01 08:08你是不是在找東方乳酪=豆腐乳

Rothax08/01 08:09我東…咦？

kingo232708/01 08:10東方又過…咦？

xianyao08/01 08:16沒東方用什麼東方

thegiver21008/01 08:17印度 阿拉伯不是東方？

emptie08/01 08:17我東進

emptie08/01 08:17啊不是 東方累

thegiver21008/01 08:17問就是起司配方早就放在永樂大典 只是被西方傳教士

thegiver21008/01 08:17偷過去了

laigeorge8908/01 08:18豆製品更安全更多樣為什麼要用乳製品？

xyxhy08/01 08:19有乳糖不耐症

aaaaajack08/01 08:21亞洲也一堆奇怪發酵食品= =

h7531141808/01 08:22中東算東方呀老哥= =

Kazetachinu08/01 08:22豆腐乳表示

m26ageyn08/01 08:23我東進

h7531141808/01 08:23因為蓄牧意外發現後來演化的

tim111208/01 08:23有豆腐乳啊

AndyMAX08/01 08:25一定是廚房的問題 東方廚房自重

ym95130508/01 08:29靠版友寫作業？

owo020408/01 08:30東方範圍很大 遊牧民族最好沒起司

MyPetTankDie08/01 08:32這種多半是運氣或是純粹被飲食習慣排斥掉導致失傳吧

CCNK08/01 08:36北魏就鮮卑有起司和其他乳製品不意外

ainamk08/01 08:36南北朝之後中日韓一直都有類似乳酪的食品的記錄

ainamk08/01 08:37所以就…飲食習慣的關係沒普及吧

icrticrt168208/01 08:37我只是看到起司就進來了

ainamk08/01 08:39另外是漢字文化圈的乳製品會去附會佛學的五味

ainamk08/01 08:39所以你看到字面上的東西不見得能判斷他本質是什麼

snocia08/01 08:40新疆有，而且不是游牧民族也有，供參

snocia08/01 08:41時間點是西漢

EfiwymsiAros08/01 08:41為什麼西方沒發明納豆跟豆腐乳

Pep5iC0589308/01 08:42http://i.imgur.com/1AdWWiR.jpg

Pep5iC0589308/01 08:43起司起源自有五千年歷史的韓國證據就是四世紀中期高

Pep5iC0589308/01 08:43句麗古墳的壁畫手搏圖上已描繪了古人製作起司的樣子

blackstyles08/01 08:43有羊的啦

rock542108/01 08:44讀書沒犯法，義務教育很重要

xaxa010108/01 08:46下一篇為什麼西方發明不出臭豆腐

h7531141808/01 08:46很多地方都有類似的發酵做法，要比誰先誰後意義不大

ainamk08/01 08:48西方根本沒有大豆所以納豆味噌豆腐那些弄不出來很正常

jeffguoft08/01 08:52為什麼西方發明不出醬油

keirto08/01 08:52雲南有乳扇阿

ptttaigei08/01 08:53 ・ω・ 放到發黴又不想浪費..吃了沒死..只能算發現吧

YellowTiger08/01 08:53不是 你哪來的奶

YellowTiger08/01 08:53就算是現在的中國 他也沒辦法產出奶製品全系列

YellowTiger08/01 08:54所以台灣要什麼Buttermilk還是什麼的

YellowTiger08/01 08:54最近都只能從澳洲拿 又貴到靠北

krousxchen08/01 08:54真正的中國 希臘 虛假的中國 china

krousxchen08/01 08:55所謂的近東 中東 遠東 都是以希臘為中心來稱呼的

sln511208/01 08:56為什麼西方發明不出豆腐

Uberhan08/01 08:58我東進，東方在那？

Shawn568908/01 08:58中國蒙古和中國高麗明明自古就有起司

chiz208/01 09:02又一個發明和發現分不清楚的

drm34308/01 09:02其實認真找找的話，在歐洲應該還是能找到豆類發酵醬汁之類

drm34308/01 09:02的東西吧

LoveMakeLove08/01 09:05漢人不喝牛奶 謝謝

hansioux08/01 09:06酪→優格、酸奶。酥酪、膏酪→奶油、重奶油。鹽酪、乾酪

hansioux08/01 09:06→起士。禮記就有

hansioux08/01 09:07湩酪也是起士

marktak08/01 09:08https://i.imgur.com/3LG93RK.jpg

ChikanDesu08/01 09:14蒙古人：？？？？

rex778808/01 09:16蒙古算東方嗎

ChikanDesu08/01 09:17蒙古在中國正上方怎麼不算 笑死

seacall08/01 09:18因為你不知道

SGBA08/01 09:19為啥現在一堆問問文……

lolis08/01 09:28醍醐

alex0108/01 09:33就不喝奶，要怎麼搞

st2k808/01 09:37反正先問為什麼就會有人自動把後面敘述當真

a0231508/01 09:38銀之匙裡面主角一行人用起司做了不少料理

iwinlottery08/01 09:40中國都是水牛吧 見東進

karta136394608/01 09:47起司可以去地靈殿採集（？

kobe442008/01 09:51問牛崎潤美為何不造福幻想鄉

ymsc3010208/01 09:52蒙古中亞西藏這些常喝奶的游牧民族肯定有啊

jimmyVanClef08/01 09:58不是不會做，是牛奶非主流

sliverexile08/01 10:04蒙古人表示：

ODDSSY08/01 10:34牛都在犁田，哪來的牛奶

stvn256708/01 10:37早年東方好像不太偏好乳製品吧 ( 即便是和西北民族有所

stvn256708/01 10:37往來的時候

js043108/01 10:37東方牧業不發達 需要金珂拉

joeduck08/01 10:41無知，反串

NewCop08/01 11:03先問是不是，再問為什麼

junson08/01 11:18起司是韓國人發明的

Freeven08/01 11:29我東進

foolwind08/01 11:30東點在哪 馬的 不要騙東進好不好

mumi6133708/01 12:10怎麼可能沒有 就游牧民族的食物

OrcDaGG08/01 12:25東歐也算東方 以西歐為中心 分近東 中東 遠東

king912208/01 12:34我東進

willie650108/01 12:48我東進

greedystar108/01 12:49東方的牛奶平替是豆漿 這個科技樹都點到滿了吼

k79897686908/01 12:54窮

Aquarius12608/01 14:09下一篇；為什麼歐洲沒有味噌^_<

kobaryo08/01 14:49我東進