Re: [閒聊] 小泡芙萬年不敗的理由？☺
: 噓 hank81177: 黑心食品 12/04 12:53
: 噓 Shichimiya: 過期原料 12/04 12:55
: 推 proprome: 原料越陳越香 12/04 12:56
說實在的，我當年看到這個新聞的時候根本嗤之以鼻
我在當替代役的時候，在學校某櫃子裡找到一盒沒開過的草莓泡芙
2011年到期
而當時是2019年
基於好奇我打開包裝
完全沒有任何腐爛或發霉的痕跡
撿起一顆捏一下，外殼依然酥脆，化工草莓香撲鼻而至
鼓起勇氣吃了一顆，完全就是正常的味道
於是就找到一個有勇氣的同事各吃了幾顆
之後幾天之內我們也沒有發生任何不適
我不是要幫廠商洗地
我只想說科技與狠活下的產品，強度超乎你的想像
過期原料說不定根本沒差
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懂了 我要收進地窖當戰備物資
酸統一捧義美的可不是這樣說
笑了
但這家當初會被吹不就是化工原料少嗎
別的口味我不敢說 但草莓口味與真的去吃草莓還是有差距
※ 編輯: papertim (210.64.18.21 臺灣), 12/04/2024 14:28:03這應該是滅菌確實與包裝密封完善的關係吧，既然沒有受潮
就代表細菌跑不進去，自然也無所謂腐敗了。
當初捧的時候不是吹說會融化的冰淇淋很棒嗎
罐頭也一樣，沒開封的話其實可以保存得比保存期限還久很
多
小泡芙那種包裝有可能密封完善嗎...
他是其他產品被吹化工原料少，小泡芙那東西說少有人信嗎
還有溫度因素
欸...就算是化工過期八年還正常已經有點可怕了耶...
你說罐頭還是什麼真空包裝的就算了...泡芙......
當年吹是因為義美布丁真的雞蛋牛奶 統一布丁化工材料吧
小泡芙無論哪種口味都很化工吧 雖說是好吃拉
義美產品我天天喝的舊四季春 原料只寫 綠茶 水
可是他家牛奶豆漿會到期日前變質？？
保存期限通常就10來天 這個才能算真正零化工吧
如果是超商買的豆漿牛奶 他們都是放在開放式的冷藏櫃
我是覺得那個保冷能力有待商榷 在櫃上放太多天真有可能
到期前就壞吧 我猜
當年是瑞穗霜淇淋只會氣化不會融化跟統一雞蛋口味布丁吧
後來的地溝油啥的好像也沒怎麼弄到義美 就開始吹了
有鋁箔積層袋的包裝 只要沒有水氣滲入基本上等於永久保
存 跟你化不化工沒有關係= =
大家都放架上 為什麼義美問題最多
義美問題沒有最多 是最多人關心
是沒有鋁箔層的塑膠包裝才會遲早被水氣滲入= =
其實義美食安新聞超多 當年評價真的是被洗出來的
說到超商跟包裝，不要管哪家哪個牌子，去買個吐司
跟你家附近麵包店一樣買個吐司，打開他，放個3天
比較看看，有一次吐司放了超過5天看起來沒長甚麼
科技與狠活
平實的反串 原po文筆很強
老子是真的有把那幾顆吞下肚子 反串你媽
不過說到過期，義美的豆漿跟鮮奶一過保值期確實會壞很快
東西出來，之後我就避開黴菌也吃不下去的東西了
其他幾家就比較沒這情況了，這是用我腸胃測出來的結果
科技與狠活嘻嘻:)
說是保存期限，不如說是廠商願意負責的期限
義美豆漿還真的是我喝過最接近手工豆漿的味道 其他家就
是早餐店那種豆漿粉泡的
這個需要的是保存環境,不用科技與狠活.
呃 保存條件好 本來就長不了霉菌啊
你們把化工想得太神奇了啦 化工的價值在能品控
學校的櫃子看不出來叫"保存條件好"
那其實要看你做的東西是怎麼做的，像那種加工食品
小泡芙化工不意外
不過義美豆漿倒是真的打開後冰沒幾天照樣壞給你看
製程最後消毒再包裝，跟玻璃瓶腐肉實驗一樣，把你擋
在外面，放個幾天跟門口大開的瓶罐肉肉結果不一樣
這邊反而是包裝功力要夠，至於能不能吃，你找個
你有滅菌又密封完整 那要怎麼壞 半衰期？
志願者幫你吃，黑黴菌都不太想吃的土司我再也沒買過
你吃一坨屎也沒差你吃不吃
你有遺傳到 不容易啊 嘻嘻
義美豆漿有時期限還沒到就壞了好嗎
品管可能有問題，但應該是沒加太多東西
好勇 看到11年我會連開都不敢開XD
義美就是品牌對了什麼都沒問題的最佳典範了吧
有人把義美做過的事貼出來還會被說是義美黑，可以
說是食品界的米哈遊了
保存環境良好的狀態下 乾燥物 高鹽高糖類的食物過期一陣
子根本不需要太擔心 我蛋白粉過期1~2年都還再泡來呵...
就其他大廠問題更多所以眼紅把義美拖下水 他們的信徒
盲從至今 跟中國人一個模樣
有化工材料的希望你都不要吃^^
原來原po為人母還要當兵，太慘了……
啊我看錯，看成當兵的時候
媲美德國工藝
根據我食品系的朋友講的 食品上的日期是廠商要負責的日
期 日期後的食品食用後他們不用負責
懂了 買2箱回來備戰
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