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Re: [閒聊] 新竹的鴨肉麵有這麼美味?_?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 新竹的鴨肉麵有這麼美味?_?作者
s02180218
(不惑)
時間推噓56 推:58 噓:2 →:91

※ 引述《s7503228 (情報屋)》之銘言:
: 真ㄉ假ㄉ 這麼推
: https://i.imgur.com/pRUtw8C.jpeg

: 繪師資訊
: https://www.facebook.com/photo/?fbid=907319841401305&set=a.439340818199212


美食沙漠算是一種梗啦
背景由來
主要是新竹這個小地方在過去二十年因為半導體產業聚落發展,還有產學鍊緊密的兩間頂級理工大學到座落在這個小地方,形成來自各地的半導體就業人口移入後在飲食方面對當地食物口味感到不符造成的梗

其實口味不符也沒什麼
像是北部人也常常靠北南部口味太甜難吃什麼的也有
但討論力度也沒靠北新竹這麼狠

其原因我認為是出在價格
新竹食物讓人批評力度這麼大的原因就是移入新竹居住的外地人在消費時,這些飲食售價比家鄉貴上50%的品項還吃不習慣,心裡的不滿更加放大

實際跟一些少數有條件的高管天天吃竹北高消費餐廳的那一小部份人聊飲食聊吃的
他們多半話題是會大讚什麼地方好吃

只是那些地方學生或是新鮮人不太可能常常去而已

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.201.202 (臺灣)
PTT 網址

itohchen04/16 14:48相同想法 推

haha9804/16 14:49我的經驗是覺得有台北價格 但沒有台北品質

pony14736904/16 14:52連鎖店也會變難吃 你說呢

WildandTough04/16 14:53沒道理啊 我待過高雄 台南 新竹 台北 就新竹的東西

WildandTough04/16 14:53特別難吃還想凹成口味問題 會不會太誇張= =

s750322804/16 14:54連鎖店不都中央廚房的調理包 在新竹變難吃到底

hoe110104/16 14:55新竹就很一般常見的食物都很容易不好吃,比如肉羹麵之類

hoe110104/16 14:55

hoe110104/16 14:55你都會想這麼難吃為啥人還能有這麼多

s750322804/16 14:56我永遠記得去新竹出差時吃到給我加番茄醬的乾麵 100%肯

s750322804/16 14:56定那不是甜辣醬 是番茄醬==

npc77604/16 14:57一樣不能解釋為什麼排行榜被麥當當霸榜

doremon129304/16 14:57新竹幾家義大利餐廳 吃過都還不錯

aerysky04/16 14:58從沒在新竹吃過番茄醬的乾麵

aerysky04/16 14:58能被吃到真不容易

s750322804/16 14:59當初也是客戶包來的 我記得我當時發文講這個的時候在地

s750322804/16 14:59人也說沒吃過

s750322804/16 15:00#1ZM94mLH (C_Chat) 笑死 這篇還在欸

Pocer04/16 15:01新竹都是甜辣醬吧 但我一樣覺得很難吃

aerysky04/16 15:01各地方東西吃過最不習慣的反而是台中

h7531141804/16 15:03連鎖餐廳店家不錯吧,但就當地特色美食篇少

jhs71004104/16 15:03我在新竹生活前幾年,還是覺得好吃的東西就是貴,便宜

jhs71004104/16 15:03好吃的很少

mer556604/16 15:05台中東西比台南好吃多了

s750322804/16 15:05中部的爌肉飯比南部好吃的滿多的

s750322804/16 15:06霧峰有一間新口味爌肉飯 當初還跟教授大老遠跑去吃

s750322804/16 15:06https://i.imgur.com/tMvhQ0J.jpeg

s750322804/16 15:06現在畢業好幾年 跟女友去台中還會特別繞去吃 超好吃==

keyman61604/16 15:07彰化的東西好吃多了

LYS556604/16 15:08反正就新竹食物不好吃 或新竹人吝嗇分享美食食記 二選一

h7531141804/16 15:09爌肉飯 魯肉飯 肉圓 炒麵滿多好吃的呀

LYS556604/16 15:09不然台灣人走南闖北 貴會說貴 吃不習慣說吃不習慣 說難吃

LYS556604/16 15:09的地方 怎麼只有新竹

Flyroach04/16 15:09連鎖店在某地特別難吃的現象...像池袋嗎?

daniel5050604/16 15:11亂講 完全不同意 桃園苗栗這麼近 就你新竹口味不一樣

bmaple73004/16 15:11不過新竹也都是竹市+竹北比所有其他縣市的全區,其他鄉

bmaple73004/16 15:11鎮美食完全被除名新竹,雖然也是因為破爛交通跟觀光規

bmaple73004/16 15:11劃讓外縣市根本沒人想去竹市竹北以外的地方

daniel5050604/16 15:12台北人也整天笑台南甜 沒事也不會說"難吃"

melzard04/16 15:12因為新竹的風暴破壞了食物分子結構 選我

keerily04/16 15:13你肯定不是新竹人,新竹這邊最神奇的是連鎖店也會變難吃

SolomonTab04/16 15:13在想著工作快25年 我可以跟你說難吃真的不是錯覺!!

SolomonTab04/16 15:13! 而且還盤子貴! 我還吃過用番茄醬乾麵(真的是番茄

SolomonTab04/16 15:13醬)…..

hank8117704/16 15:13可是沒幾公里遠苗栗竹南的食物就屌打新竹耶

LOVEMS04/16 15:14我覺得還好呀 還是已經被食物同化了

tamynumber104/16 15:14最大問題就是cp值超級低啊

tamynumber104/16 15:14而且選擇少

s750322804/16 15:14笑死 原來不是唯一一個中標的

daniel5050604/16 15:14反正不管怎麼平反 新竹投票一定是台灣最難吃

s750322804/16 15:14我記得應該是在竹北 客戶載我們去 然後客戶包的

rogerlarger04/16 15:14我在新竹吃麵攤的乾麵,吃完罵幹,因為是醋味的

s750322804/16 15:14就一個看起來很普通的路邊攤

SolomonTab04/16 15:14南部我頂多嘴一下甜度 但大部分的東西不會然你覺得難

SolomonTab04/16 15:14吃又誇張貴

doremon129304/16 15:15竹南有什麼好吃的我怎麼不知道 頭份要吃BUFFET都沒幾

doremon129304/16 15:15

melzard04/16 15:15新竹人怎麼還沒出來反擊 我記得之前有人會出來

tamynumber104/16 15:15跟其他地方比同樣價格的東西就是

tamynumber104/16 15:15比較難吃

tamynumber104/16 15:15差不多水準的東西就是比其他地方貴

wowtw10804/16 15:16分享新竹自己覺得好吃也只會被嗆,現在出現希望推薦新

wowtw10804/16 15:16美食的文章我ㄧ律當釣魚文加推薦麥當勞,反正推薦什麼

wowtw10804/16 15:16別人都嫌糞

pipiispipi04/16 15:17不用太期待南部北漂仔的味蕾

pipiispipi04/16 15:17就這樣 反擊完了

goodstar769804/16 15:17我只想知道番茄醬乾面是哪家這麼厲害受害者不只一個

h7531141804/16 15:17新竹不是很多台北過去的

SolomonTab04/16 15:19新竹大部分是台北人 我覺得南部人感覺都在南科 中科

hmcedamon04/16 15:19誰問我竹苗美食一律西式麥當勞 中式三商巧福

SolomonTab04/16 15:20結論是 新竹比台北貴又難吃

gm325204/16 15:20中壢人覺得新竹東西很好吃

belion04/16 15:22可以新竹工作,休息回台北吃?xddd

bmaple73004/16 15:22真的有人講有什麼好吃的,還不是只會被跳針很貴、麥當

bmaple73004/16 15:22勞,從來沒人想認真討論也根本不會真的去吃,自然都沒

bmaple73004/16 15:22人想講

npc77604/16 15:22有一家賣排骨酥麵+蝦仁肉圓的不錯 有次爬完山回家路上吃的

ShenMayn04/16 15:23新竹食物價格超過台北有10年以上之久了

npc77604/16 15:23無所謂啦 麥當當就麥當當 也不會怎樣

belion04/16 15:24講了,就被一堆砲火炸了,然後會拿 ooo 比這好吃多了。看

belion04/16 15:24久了,都這樣 www

ShenMayn04/16 15:26不過倒是好奇竹北眾多餐廳真的撐得下去嗎...

ShenMayn04/16 15:27開車+停車+吃飯 都這麼有時間的?

keerily04/16 15:27撐的下去呀,難吃又不是只有1、2間而已,當大家都難吃時

keerily04/16 15:28消費者就沒什麼選擇,而且也沒那時間自己煮

bmaple73004/16 15:29竹北店家除了幾個大連鎖或老字號,不管食衣娛都淘汰蠻

bmaple73004/16 15:29快的

greg9032604/16 15:30鄉民就這樣了 刻板印象不夠重都不敢說自己有在上PTT

yoyun1012104/16 15:31新竹是有好吃的, 不過在市區小巷裡比較多, 只會待園區

yoyun1012104/16 15:31學區的人當然不知道

ShenMayn04/16 15:33新竹平價又好吃的有 但是少又要找 煩

keerily04/16 15:33哪個地方沒好吃的,但新竹就真的雷的比較多呀

keerily04/16 15:34不過這幾年是有覺得雷的店少滿多啦

aerysky04/16 15:35憑印象說話的通常比較大聲 認識的當地人其實都滿無所謂

aerysky04/16 15:35的 反正不是自己吃到

zzz5012604/16 15:35是不是因為新竹水質硬 但是用北部煮法 南部硬但是有自己

zzz5012604/16 15:35的口味 新竹硬然後料理方法用台北方法 就不好吃了 我猜

jads21024404/16 15:36加番茄醬的在哪啊 從來沒看過

yoyun1012104/16 15:36雷的多不就園區學區養出來的呀, 雷店最大宗就金山街

ShenMayn04/16 15:36我是覺得桃園比新竹爛啦 食物

yoyun1012104/16 15:37貴就當然的, 全台薪資中位數最高的縣市, 貴有什麼奇怪

Timba04/16 15:38美食沙漠 那麼別的地方搬來 美食綠洲 不就隨便賣嗎

madrac04/16 15:40我也不懂, 現實是光復路一堆店面租不出去

belion04/16 15:42搞不好是租金太貴

Hosimati04/16 15:45我在頭份也吃過粉紅甜醬乾麵,差點吃不下

yoyun1012104/16 15:47因為有錢的園區工程師常跑的點就只那幾個, 光復路如果

yoyun1012104/16 15:47附近沒剛好有停車點, 就也不會有多少人潮

ShenMayn04/16 15:51金山街過於奇特 到了那邊人事物都會爛

bmaple73004/16 15:59金山街就是工作時長與環境的問題,住那邊還要整天維持

bmaple73004/16 15:59生活品質就很困難,久而久之就進入惡性循環

blackstyles04/16 16:14早餐店真他媽的不知道在貴什麼

henrylol04/16 16:17貴 難吃 貴又難吃 選一種吃

codehard04/16 16:26現在人還是太爽了,以前小七沒賣便當的時候才慘吧。

herboy04/16 16:33內湖跟新竹都待過,我覺得新竹好一點

FeMoman04/16 16:52就跟南部人上來台北的覺得沒有東西好吃差不多意思阿,不

FeMoman04/16 16:52是台北沒有東西好吃而是你平常在吃的東西的價格區間沒有

FeMoman04/16 16:52好吃的而造成的誤區

KS57104/16 17:00抱歉 真的就是難吃而已 跟口味無關

KS57104/16 17:00不過我相信現在應該好很多了

s0218021804/16 17:03樓上其實呼應了我最後一段的意思 身邊接觸到的高管指的

s0218021804/16 17:03出新竹竹北哪些餐廳館子好吃 他們也是各地出差各地飛的

s0218021804/16 17:03 吃沒比人少 而且整串聊下來 多半都是嫌新竹路邊攤或平

s0218021804/16 17:03價連鎖店沒家鄉的好吃 價位高一些的館子不在批評範圍內

s0218021804/16 17:03

s0218021804/16 17:05都是聊學生跟新鮮人吃粗飽的難吃

ks00704/16 17:09確實

rikowendy04/16 17:11跟口味哪有關係 又不是每個人都年薪3.500萬天天上餐廳

rikowendy04/16 17:11 平價的東西就真的難吃啊

IloveJTT04/16 17:12連麥當勞都變難吃了

siyaoran04/16 17:27因為科技人不重視味道 重視份量

siyaoran04/16 17:28只要有份量就有人潮 不管多難吃

sisley556604/16 17:53去新竹我只去好市多吃飯

eowynknight04/16 17:54新竹的連鎖餐廳真的吃過比台北難吃的

Guoplus04/16 18:00小吃都跟賽一樣 高級餐廳台北又更好

tommyhlu04/16 18:15勝利路鴨肉麵不錯吃

kawhi113004/16 18:23桃園才誇張吧

enjoyfafa04/16 18:25我這輩子都不會忘記從清大營隊出門、在大門口附近隨便

enjoyfafa04/16 18:25挑間便當店買飯,結果吃到這輩子最難吃便當得事情...

enjoyfafa04/16 18:26不過我現在租屋處附近食物的品質也是跟當年印象有拼就

Luvsic04/16 18:37外來人多的地方店通常都很雷

Luvsic04/16 18:38新竹縣客家鄉鎮的東西會好很多,竹市竹北物價有時候是比

Luvsic04/16 18:38台北還貴

belion04/16 18:46勝利路鴨肉麵,已遠離金山街與科園了吧 xd

wsp15151504/16 18:57新竹擺明我就爛 吃定工程師

a345677704/16 19:47新竹就是你再爛,定價再高都有人買,因為大家都很有錢

Shadouie04/16 23:21四樓我推薦你去苗栗吃 看會不會刷新難吃新低排名

AdamHsu04/17 00:40就是太多人打嘴砲 新竹就全台灣最賤的地方 誰都想來嘴兩

AdamHsu04/17 00:40句 不嘴會不舒服一樣 連麥當勞都比較難吃也說得出來 久

AdamHsu04/17 00:40了也懶得分享了

fleetcloud04/17 02:22別的不敢說,但夜市是扎扎實實的貴,也扎扎實實的難吃

a345677704/17 11:41我上次回新北吃麥當勞,發現竹北的麥當勞真的比較難吃