[閒聊] 文化輸出的例子ㄧ韓式料理你喜歡嗎?
《空腹的晚餐》介紹了數種韓式料理基本款
https://i.imgur.com/IkuLVvT.jpeg 辣炒年糕
https://i.imgur.com/fhv8H30.jpeg 韓式炸雞
https://i.imgur.com/Tx3FYP6.jpeg 炸雞啤酒
https://i.imgur.com/MuOPgek.jpeg 部隊鍋
https://i.imgur.com/mqcg7Lo.jpeg 韓式烤肉
我記得在台灣開始吹起韓流前
在台灣,韓式料理的選項並不多
最為人熟知的應該就是石鍋拌飯?
不怎麼道地的韓式烤肉、豆腐鍋
相對於日本料理
要找到一間專門賣韓式料理的店家並不容易
前面有文章討論到,台式料理文化被動輸出
比起韓劇各種對於韓料的置入性行銷
加強觀眾印象
台灣似乎更注重在讓收看者看到「品牌」
而非單一品項?
像是這篇臉書提到的
每次看韓劇都會讓人很想吃他們吃的食物
https://i.imgur.com/ncWI0yh.jpeg
台灣在包裝行銷方面真的是輸好幾條街…
文化輸出的成功
讓韓式料理成為廣受世界歡迎的一群
個人是也蠻喜歡的,當然辣+起司是重要因素
但是就連某拉麵都能輸出成為強勢品牌
你個人是喜歡韓式料理的族群嗎?
韓式料理的包裝行銷,值得台灣借鏡嗎?
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http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
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只有泡菜太單調了==
普通...韓式料理就真的...
超膩
只喜歡泡菜,其他還好,炸雞不喜歡
韓料很沒深度啊...就很普...
文化這個東西就沒辦法一蹴可及的 韓料就韓國人急了硬推的
東西
難吃的東西包裝的再好看也不會變好吃
偶爾吃可以 天天吃就算了
普通 但我很喜歡韓式泡菜和炸雞
韓國料理文化真的有夠貧乏
日料耐吃多了
韓式料理根本稱不上「料理」 材料的組合罷了
台灣的料理文化豐富有深度多了
除了紅色沒有任何特別的東西
韓國菜基本都不好吃= =
不過這也說明了韓國真的很會輸出文化
炸雞不就加醬
外表好看但實際上吃起來普通
炸雞讚 其他別
偶爾會去吃韓式炸雞 糖醋排骨之類炸的淋上酸酸甜甜的醬汁
都還滿好吃的
原味=一般炸雞阿
講難聽一點 就連臺彎光是珍奶的知名度就足夠屌打韓國料理
偶爾吃可以
不過也就炸雞好吃
台灣的料理文化還不是靠中華料理
什麼不就加醬 就是讚在醬啊
你可以說韓國硬要推沒錯,但是重點是推的超成功啊 XD
韓式料理真的不知道在紅什麼
韓劇走紅真的影響很大
臺灣在世上最有名最多人吃的料理叫做左宗棠雞 韓國有什麼?
逃難風我覺得是沒啥意思啦
硬推的 真的不好吃
等等會不會又有人要說這是在檢討台灣了
炸雞輸出是真的超成功 冒出一堆韓式炸雞店
這些不是辣,就是油,或是炸,有次去我朋友吃到腸胃炎躺平
就是好不好吃的問題 好吃外國人也會幫你推
中秋節廢問被搶光了喔
全都一樣味道的醬澆上去 連長相都一樣一坨紅紅的
忘了哪部韓劇開始的韓式炸雞配啤酒 然後突然路上就冒
即便是對韓劇、K-pop沒興趣的人大概也都會嘗試過幾次韓國
料理
出一堆這類型的店= =
韓國本地 那個海鮮的料理之粗糙 根本就是原料而已
來自星星的你
韓國推出來的料理本來就比較偏速食類的
韓國料理種類少滿尷尬的,但生醃魷魚跟銅盤烤肉這些還
挺不錯的
他們本國還是有別的料理
不喜歡
不如醬給我澆在蚵仔煎上都比你那些好吃
朋友家裡聚會的派對食物
韓式料理普通 但那個扁筷真的會讓人用到中風= =
烤肉和炸雞不管什麼式弄得難吃也太失敗了==
泡菜在國際還是很知名啦
上餐館還吃泡麵年糕辣醬 幹嘛不吃路邊攤
燒酒 烤肉 炸雞 其他地方也有冠個韓式就能當韓國料理喔
之前還有女性吃生烏賊被口爆就醫的
韓國泡菜還不都中國進口的
覺得挺好吃
嚐鮮可但不耐吃
比較喜歡湯飯
韓式=韓醬+泡菜 結束,是說啦~一個整天在電視上吃泡麵還拿
銅盤烤肉,我大學時在流行,也是20年前的事了
來當主打的飲食文化是能好到哪去
對ㄚ好吃但就沒特色
完全不吃韓式料理,無法欣賞它的美味==
炸醬麵也是國外來的 能算得上創新也就辣年糕一項而已
最好笑的是泡麵都能在韓料獨自開一個分類了
台式炸醬麵好吃多惹
除了泡菜其它都很噴
想想在我們小時候,哪裡有韓國料理可以嘗試 XD
去韓國還真的吃烤肉炸雞 真正的傳統韓料反而吃得少
好不好吃先不談,韓式筷絕對是最低能設計大賽的冠軍候補
沒想到文化輸出已經輸出這麼久
不喜歡
韓系髮型我覺得比飲食還要恐怖
之前還有啥地震便當
髮捲也是逃難風啊
泡菜不喜歡 起司年糕不喜歡 甜到吐的炸雞不喜歡 鍋巴
沒什麼口感
一年吃個0~2次而已,沒什麼特別想去吃
小孩子才吃炸雞 大人吃湯飯
飲食已經是韓流文化末端的產物
韓式烤肉火鍋還可以吧
我其實不是很理解韓式料理和自助餐的差異。
無法理解辣炒年糕,換蘿蔔糕完全屌打
我不喜歡泡菜
日式烤肉 台灣麻辣鴛鴦鍋屌打
銅盤烤肉在我們學生時期相對於日式燒肉還是弱勢不少,而且
我記得走的比較是便宜吃粗飽路線
之前去兩個禮拜 吃到要崩潰 味道都差不多
靠韓劇帶的 飲食就很一般
至少台北幾間以前有名的銅盤烤肉都是吃粗飽
海鮮煎餅 蒸蛋都不錯
韓料輸出成功的不就泡菜,其他人氣都普普吧
蘿蔔糕真的屌打年糕。
台灣有珍珠奶茶阿(
狗屎
銅盤當然只能吃粗飽啊 又不能用高級炭火去烤 直接用電
磁爐烤更快
台灣也有文化輸出到韓國的,古早味蛋糕,結果因為
開太多店倒閉潮導致有些人逃跑
你板剩我喜歡部隊鍋了
學生知道吃粗飽的很正常,更貴的也消費不起
其實台灣國際化的不少 但很多被算作中式料理就是
辣炒年糕完全意義不明 醬歸醬年糕歸年糕 味道融不在一起
湯飯我覺得台式屌打就是了
我大學最常去的牛排館也是吃粗飽的
剩我喜歡辣炒年糕了
在台灣韓式料理是越來越受歡迎
那是看起來 吃起來就難說了
韓式炸雞那皮濕濕水水的很噁==
韓式炸雞還不錯,部分小菜也喜歡(像是魚香腸),不
過其他就大多會辣所以無法
吃到飽的那種更是聚餐最愛
韓國食物=用一堆調味掩蓋食材品質的答辯
韓式…沒好吃的就普通 不會主動去吃 被揪還要看對方交
韓式大部分都超難吃 馬的都在吃醬
情 要不要花不合理的錢一起吃
不過幾乎都是年輕人在吃 帶老人去吃都吃不合
我記得以前還有韓劇台詞說炸醬麵是他們發明的
韓式料理算是很成功的飲食文化輸出典範吧
部隊鍋我也很喜歡,你不寂寞 XD
討厭辣味(胡椒也不喜歡) 覺得咔啦雞把辣粉放裡面根本邪教
一堆戰爭應急料理 吃熱量的
在韓國吃到的韓式炸雞超脆,才知道台灣的都
都廉價難吃破東西
辣炒年糕就是意義不明又突兀的料理 口感跟調味根本不搭
辣炒年糕就真的…完全不明所以的料理
日本的韓式烤肉滿好吃der 不知有沒有被日本魔改過了
吃了一次烤腸店,裡面的品項都像市場賣的邊角料,
有夠難吃,五個人四千多,有夠盤
韓式料理就比英國料理稍微好那麼一點點的等級而已
狗飼料
重口調味本來就該隨個人喜好添加 更何況那不是味覺是痛覺
韓式炸醬麵跟中式差蠻多的
辣炒年糕我也不知道在吃什麼
韓式料理真的不好吃……
韓式料理跟台灣料理差不多一個等級的 就長那樣
泡菜沒有難吃的
辣年糕我覺得重點是吃完後喝的湯啦
泡菜我喜歡台式的
在所有東西裡蝦機八亂加辣醬和泡菜進去喇也叫料理?
慘 台灣人這麼愛try異國料理的都能嫌成這樣
韓式=過譽的代名詞 對我來說只有負面的印象 你要說推
的很成功那負面行銷做的很成功沒錯 不說敗絮其中了 金
玉其外都做不到
只喜歡柚子茶、海苔、餅乾,其他太重口味…
除了石鍋拌飯沒一種能接受的
實際上辣年糕應該要一整套,那實際上像是黑輪攤的東西
喜歡大醬湯
只是你在台灣根本沒幾個地方真的有道地的
我只對扁筷子有意見
台灣人其實蠻喜歡韓國料理啊 越開越多了
只有泡菜比較接受到 但感覺台灣泡菜口味有本土化過
老人家都喜歡吃大桌合菜吧
反指標版不意外 台灣韓式料理越來越多就知道不可能難
吃到哪裡 而且世界上韓式料理也是越來越多 可不是台灣
這種自嗨島的小吃能比的
台灣人確實是很愛XD
韓餐的三大王牌韓牛 醬蟹 烤鰻魚呢?
台灣的韓式料理被改造過了 原版的來幾家倒幾家吧
其他米麵線 湯飯很普通,糯米雞 海苔捲不想吃,水刺身還行
實際上台灣料理輸出很多 只是都被算作中式料理了
商業化成功不等於好吃啊 就文化輸出行銷成功的典範
每次看PTT就是各種嫌韓國料理 結果我家附近越開越多
吃石鍋拌飯不如吃煲仔飯 都是鍋巴飯港式還比較好吃
韓式料理超普通
醬蟹我反而覺得味道很台灣,吃一次嚐鮮就夠了
那些就韓國小吃。以前吃過幾次韓國人自己開的,好吃。
不曉得低薪台人有什麼資格在那邊笑韓式料理
在台灣開的大多都本土化了
只有炸雞能吃
部隊鍋跟辣湯,韓國冬粉涼拌可以,其他就...
只在台灣開越多跟好吃有啥關係
第一次吃韓式炸雞咬第一口只覺得這是三小
覺得不好吃,真的很驚訝能在台灣熱起來。
難吃的東西會越開越多喔 用腦
台灣韓式料理一個比較討厭的地方是,很多份量都比較偏聚餐
/多人共享,對於像我這樣只想吃個一人份就好的很不友善 :
吃個東西還扯到薪水 語無倫次了?
(
為什麼這種文都可以有人搞到要進桶KEKW
感覺鹹酥雞比韓國炸雞好吃
真的很多人覺得難吃還會越開越多都沒倒喔?
倒一堆惹
像是韓式炸雞一點至少就是兩到三人份,一個人吃有夠膩 QQ
認真說 開很多但島的也是蠻多的
韓國料理實際吃到真的驚為天人,有夠難吃
部隊鍋,韓式拌飯=噴
韓式料理也不是你開的啊 是在自滿啥笑死
韓國料理偶爾吃吃就好
炸雞一下就膩 其他就真的普==
不過韓式炸雞是真的很貴 平常不會想吃 畢竟有雞排可以
倒不少了啊 只是一直有新的開 就韓劇帶起的潮流
吃
順便再說一次 韓團就是經紀公司炒作的東西
部隊鍋、豆腐鍋、石鍋拌飯、炸雞我都蠻愛的
韓式炸雞給我的感覺是糖醋排骨。就是把排骨換成雞還有糖
醋醬換成那種醬而已。
炸雞普通,其他就算了
去歐洲旅遊一堆韓式料理都要排隊 反觀日式料理沒什麼
人 台式料理連個影子都沒有 可憐
海鮮煎餅 豆腐鍋 韓式炸雞 烤五花肉都很好吃阿
其實跟酒一樣 胃不好就不會喜歡的東西
真的一家一家開的是日式拉麵店 每個禮拜都有新的
只是在爆發"今天好想吃些喝些不一樣的東西哦"
喜歡 被輸入成功了
這樣心情的時候 能讓自己多了一些選擇罷了
不至於驚艷 嚐鮮後沒碰過
ABS伏特加公認的比擬工業酒精的難喝還不是生意做很大
喝過一種燒酒是藥水味 可怕
韓式料理覺得最差的是扁鐵筷,再來是裝白飯的鐵碗,整個難用
拉麵店也越開越多怎麼整天被噴
我定期會去吃我家附近的韓式料理店,老闆韓國人
台灣就很能接受韓國料理 越來越多完全不意外
行銷成功跟好吃就沒辦法畫上等號的東西
老實說蠻普通的
泡菜本身就口味特殊,有辨識度這樣。小吃嘛,不要裝大餐
盤我就好。
但是我也有吃過台式的韓式豆腐鍋,還真的有夠難吃
偶爾吃一次不錯 但一直吃感覺很膩
海鮮煎餅不錯
711開最多,你要吃711嗎?
拉麵被噴的程度差多了 而且在這版根本噴不起來
不愛 韓料=熱量爆炸的噴
精緻不了的東西啊 就2 300的東西要期待什麼 你會去期待
麥當勞有多好吃嗎
吃過即跳過
在嗆別人用腦子之前,自己要不要先試用一下?
熱門韓式料理偶爾吃一次刺激味蕾,真的天天吃這麼油就不行
韓料超沒料...
笑死,這串碎一地
這幾個真的沒有很好吃…炸雞不錯但貴的有點離譜
拉麵被噴最多的不是那種一堆規矩的假掰店嗎XD
都超普
我知道的韓式料理倒一堆了 剩的大都是台灣魔改版
還行 但稱不上喜歡
拉麵被噴是有奇怪規定+用粉泡的便宜貨賣很快
貴
韓式料理就真的不怎麼樣
偶而會想吃 但要說是什麼愛店要我常去就不用了
如果覺得吃不完表示不夠力,之前我生日一個人幹掉涓
豆腐的炸雞跟豆腐鍋,有生日禮卷不吃白不吃
就靠韓劇洗腦硬推的 實際上韓式超沒料
沒有吧 很多沒有規定的也沒有用粉泡的還不是整天被一堆
廢文仔地圖砲瞎雞巴亂轟
711這種包含一堆其他東西業務的要跟純賣吃的比啥...
拉麵被噴剛好而已吧 一堆奇葩規矩
不是很喜歡
台中初瓦開一堆
人家就在說推行料理這件事情,一堆人在講好不好吃到底在
幹嘛?不好吃還能推的這麼盛行才是要探討的地方吧
炸雞偏乾,不合胃口,其他都很好吃。韓式最糟糕的是他
們的筷子,有些韓式料理居然沿用那夭壽難用、違反人體
工學的筷子,很破壞用餐體驗
真金不怕火煉 韓劇看得再多也不會覺得韓國料理好吃
賣吃的沒人來吃早就倒了 而且還真的超多人愛吃小7
韓國料理沒好吃過
以前在台灣的韓式料理超不道地吧 XD
炸雞+啤酒不算是韓國輸出吧 以前就常常鹹酥雞+啤酒了阿
韓式料理=寒士料理
更正 也沒一堆 就兩家店
所以韓國行銷超強啊 韓料味道跟手法都那麼普 風靡全球
但太道地的韓料台灣人真的不愛
口味一定有個人偏好差異,但是你不能否認韓式料理在世界範
圍內確實取得相當大的成果
炸雞+醬能算韓料的話 什麼東西加醬都能算了吧
日韓除了血緣,飲食習慣本來就相近,台灣人沒這麼愛吃
辣
台灣小吃/菜競品太多
真韓式口味比較重
圖裡就烤肉看起來還行 能把韓料行銷到這種程度真的厲害
就行銷很強啊 韓劇文化輸出硬是帶起來
海鮮餅不知道是我吃的店還是真的普遍就這樣 像是在吃麵
粉的感覺…
行銷非常的厲害 各種演藝文化挾帶
我超愛韓式烤肉店,吃到飽都比較平價
確實,都不能檢討,有時候都覺得小粉紅罵的挺對的
吃個東西還要深度會不會太好笑?
海鮮煎餅看店吧 有些店海鮮料夠多的話其實還不錯
部隊鍋完全就是噴 還放午餐肉那種垃圾 居然有人喜歡
偶爾會突然很想吃
年糕好吃 其他免費都不想吃
部隊鍋跟馬鈴薯排骨湯偶爾吃還行
喜歡泡菜的有 喜歡韓式料理的不常見
我是偶爾會想吃烤五花肉啦 其他的就還好
貶低韓料不意外吧!日料開始吹起來是怎麼回事,這樣說
多支持台灣料理比較實際
文化輸出得很成功 但是東西不好吃真的沒救 就那樣而已
老實說 大輸越南菜…
日料不管論精緻和論B級美食 韓料都沒得打是事實啊
超難吃 建議檢查味覺
簡單的來說 料理就那樣 拉不起來
韓國泡麵也很神把低價泡麵變無人拉麵店破百價位
上次吃一間稍微高價位的韓式燒肉是還不錯吃 有時候
什麼風格的食物不是絕對 好不好吃終究還是看料理的
人
台灣日本泡麵那麼多還做不到
除了泡菜跟年糕我真的想不到韓式有什麼特別的印象
泡菜好吃 還有石鍋拌飯
韓國菜真的沒什麼好吃的,台灣屌打
部隊鍋不就跟台灣菜尾差不多
大醬阿 把大醬拿掉就沒有韓式料理了
吃什麼
像韓式炸醬麵我覺得醬汁太濃太鹹,也有人很愛就是
吃過就幻滅了,韓式炸雞滿口醬,部隊鍋都是重加工品
泡麵比台灣好吃多了 麵體就屌打
韓式料理是搭上韓國本身變潮牌的順風車吧
愛吃辣的人真的吃的很爽很開心
部隊鍋其實還不錯吃 只是不知道在貴什麼意思的
韓國名聲好了 什麼東西都雞犬升天
唯一認可的是kimchi吧...有的做的真的很唰嘴
泡菜我個人是很喜歡吃的 所以連帶泡菜料理也很喜歡
韓式料理大部分都很普通 眼鏡看到的跟吃起來的感覺落差滿
大的
韓國泡麵是用泡的不好吃
韓式料理超弱...沒有韓劇跟K-pop加持根本沒人吃吧...
我是很愛吃辣 但韓國的辣對我來說真的普通而已
人蔘雞也不錯
泡菜煎餅 泡菜年糕 泡菜拌飯 這種我個人就喜歡
台灣小吃那麼噁心難吃 難怪在歐州連個影都沒看到 反觀
韓式料理的人多到要排隊
台灣是泡的,韓國是煮的,麵體不同很正常呀
韓國炸雞看電影雞不可失就知道了,都在吃醬汁
你是喜歡泡菜吧XD
銅板烤肉吃過覺得也很普通
但其他非泡菜的料理 是真的普通沒錯
炸雞加醬根本是因為不懂調味後再炸吧
韓式料理遠不止文中那些吧
對阿 所以想起來 我喜歡的根本就是泡菜 但泡菜算韓國?
韓國那個叫做煮麵 就像你去買五木長包裝那種回去煮
但你吃到的泡菜是不是口味在地化調整過的也不好說XD
怎麼說呢...韓菜就給人一種大老粗的扁平感
他們的煎餅還算滿好吃的
炸雞狗幹好吃
等有機會去趟韓國 吃吃就知道了ww
泡菜便宜貨韓國也是從中國進口省錢 然後國人還用腳踩
發酵比較快...
烤內臟
韓式炸雞我是偶爾會吃啦 但真的要說我比較喜歡日式唐揚雞
作為食材算很優秀,但要以料理來說韓式真的沒什麼
之前很流行韓式炸雞 家裡附近開一堆 貴得要死
就算在韓國每家泡菜也不會都一樣 大醬也是
不喜歡
但吃吃感想 還是我家巷口鹹酥雞和阿亮雞排好吃
還不如賣我那罐醬我自己澆別的東西吃
韓式料理超棒,屌打小日子的不知道吃什麼鬼料理
中式跟韓式料理超好吃,台式日式有夠噁心像在餵豬
最近幾乎每部韓劇都會出現馬格利酒
實際一半以上很難吃 只有烤肉還行
樓樓上終於有人講實話了
依我今年去韓國的經歷 偶爾換口味還可以 多吃真的會
膩
好吃
怎麼一直有人在歐洲的屎比較香 可憐捏
這些是符合大部分國家口味的才會流傳,
牛骨湯跟湯飯都還不錯啊
韓式炸醬麵調味甜了點但是個人很愛
偶爾吃幾餐還行,但常吃調味滿單一的
像生吃小章魚跟生醃魟魚就很難看到……
料理難吃 酒也難喝
韓料好處就接受度高 但也就只有這樣
甜味炸醬麵 邪道x
燒酒幾乎沒聽過台灣人喜歡的 XD
生醃魟魚是全世界第二臭食物,僅次於瑞典鹽醃鯡魚罐頭…
還是有強的 完整的烤內臟就是韓國發明 當年在日本的朝
鮮移工將燒烤豬或牛內臟傳出去,讓當時不吃內臟的日本
人知道有這等沒事 不然他們只知道單烤肉而已 甚至之後
日本也將內臟開創出其他料理法
不要歐洲改成美國 澳洲 東南亞也行 反正台式這種只能
餵豬的在國外就是全滅 被韓式料理屌打
雞跟燒肉吧 部隊鍋跟炒年糕就會吃沒有喜歡的程度
好吃
這等美食
喜歡的燒酒的不會在這邊叫 女性愛的要死 不然怎麼可能
賣那麼貴還一直有人買
那個一直推文的是在釣吧
韓國賣燒酒只是便宜當水喝
推文多了就有一些奇怪的人會出現
炸雞 拿一句支那幹話臭一下 食譜跟國家歷史一樣薄的
順帶一提 這是日本最追求美食的大阪人也認可的歷史
畢竟這篇都上頭條了
只要稱讚台灣就有怪人了,逞口舌之快亂嘴就好
not bad,但是要造神duck不bee
那種傳統石鍋拌飯不怎麼好吃 又是人蔘鬚 又是一堆
刺的小魚
韓式炸雞跟韓式烤肉我比較喜歡
人參雞 : 我呢?
台灣的韓式炸雞不知道是台化關係還是本來就那樣 不太好吃
……
難吃
只有韓國烤肉能吃 不過韓國烤肉真的很好吃
韓國燒酒超便宜 可口可樂45 韓式燒酒36
比較能接受海鮮煎餅
人蔘雞
韓國燒酒不貴啊,單瓶一百出頭,不到兩百就有了。
韓式料理真的沒料,完全提不起胃口
把豬五花煎熟就算韓國的,哪有這麼好康的事==
人蔘雞我覺得很無味 裡面的米也吃不懂 不喜歡
個人喜好吧 就像一堆人推的印尼泡麵我認為跟餿水一樣噁
爆 不過我是不會批評吃的人
烤肉炸雞這種每個國家都有的東西
只認金媽媽泡菜,其他就算了
海鮮煎餅好吃
韓式傳統料理的口味似乎很健康(淡),用養身的角度去吃
會比較妥當。
韓國烤肉好吃 也是因為他們牛肉自產有講究阿
這點在日本在美國 烤肉也不會輸的 甚至更強
把飯跟魚肉一起吃都能當民族料理了
人蔘雞煮的時候會在雞腹塞糯米,無味大概是鹽巴沒放夠…
不是很愛
我只喜歡吃泡麵 其他不愛
韓式是不怎樣 可是人家這樣還能推出去不就代表行銷真的
很成功嗎= =
全球角度本來就韓料推廣的好 比起台灣
去韓國連續吃油的辣的最後在吃人蔘雞糯米,很刺激喔(過來人
強的點是 在他們之前 沒人想過橫膈膜能吃 豬胎盤能吃
本來扔掉的內臟也能烤來吃
日料也是啊 台灣就這麼小 民族性也沒人家強
韓國泡麵、韓式炸雞、生菜包燒肉
燒酒可以把酒弄得那麼難喝也是厲害
眼睛看起來很好吃,但入口就普普,只能說是他們的口味
只有泡菜強其他就...但文化輸出真的屌打
確實被台灣本土料理吊起來打
台灣人的下水湯或是牛雜這類都是內臟阿 有比韓國晚嗎
我吃東西就管好不好吃 還管到民族性行銷什麼的沒這麼閒
空腹的晚餐真的好看
料理這種東西一定要高到一種地步才會玩出文化
不然平民吃的一定都吃粗飽為主
韓式醃漬跟醬滿多的,湯比較清淡些相較食物
古韓國又窮又冷,連溫飽都是問題
怎麼會有心思在料理上想創意
韓國拌飯的由來很悲劇欸
不過搞一堆泡麵吃法我是蠻喜歡的
甜到爆 辣到爆...
部隊鍋還可以其他都不喜歡
泡菜我都買台塑的,比韓國好吃+支持國貨
只能說韓式就是窮酸克難fu 不愛
然後正統的朝鮮在北韓啊宮庭料理應該現在是給金小胖吃
吃內臟中國難道沒有比韓國先嗎?
要說的話部隊鍋由來也是啦,難聽一點就難民料理
台式那種大蒜味超重的泡菜我覺得也不差就是了
可是大長今的料理看起來都超好吃欸
在韓國當地的東西滿多好吃的
來台開就一堆騙鬼的 味道都亂搞
泡菜,韓式炸雞可以,其他的其實台灣都有
很喜歡看長今她們煮飯 皇帝吃得很爽 很療癒
韓式食物在歐美蠻吃得開的,常常可以看到大型韓國餐
廳
南韓你看這些就不是啥能當宴客菜等級的
涓豆腐不錯吃
韓國料理很無聊...
部隊鍋不錯 炸雞難吃到哭
她們的文化輸出的能力應該給予肯定,靠韓劇韓團的推廣,
這麼不好吃的料理還能一間一間開,包裝宣傳的手法是值得
學習的地方
重口調味跟油炸,大多數的食材都能做的好吃
還不錯啊
超普通
韓劇演員吃東西常常給人一種很好吃的感覺
但南韓有學到美國速食商業文化所以主要是行銷方面
倒也沒有不好吃 就變化少一下就膩而已
韓國料理講實在的就是混在一起的狗食吃法,好吃沒錯
但是跟精緻文化沾不上邊,窮到撿一堆熱量食物混合吃
法而已。
明明也有很多不辣的料理,不過韓式整體比較接近東北菜
還有就是把隨便食材搭一搭就當韓料 這水分有點重
有些還不錯吃 但是都重口味 容易膩
哦對了 牛骨湯應該是還算有料的
加韓醬就算韓料 那每道菜都東泉辣椒醬都可以叫台中料理了
抖音仔最愛xx粉
太重口 沒一個耐吃的。泡菜煎餅還行
食材搭一搭 在說拉麵?拿一堆不同食材熬湯就成了新一代
民族美食還取名拉麵道
也算是文化輸出吧。不過看韓劇常常讓人想吃炸雞w
幾乎全都不喜歡,不過大部分日式口味我也不喜歡
很正常 任何料理加一堆糖 就能取名台南料理
感想:還好
台灣一堆跟風開的韓式料理吃過之後很失望,有沒有推薦真
正道地的韓式餐廳呀?
頂多部隊鍋能吃很飽,其他都不行
這類食物很多啊 吐司夾任何東西 都成了英國民族美食三
韓國人的舌頭都被鹹到味蕾壞光了
明治 麵包夾任何料也成了美國民族美食漢堡 也不會有誰
敢說不是
韓國有韓牛 台灣有乳牛
豬肉湯飯才是最好吃的
韓漫美食每次都是炸醬麵泡菜鍋辣炒年糕 實在繃不住
韓式料理就最窮的那種阿,他們還很自豪的文化輸出
可是漢堡好吃啊 韓料...
看起來長的都差不多 沒啥特色
泡菜、醃西瓜啥的,沒啥物產的東西當成寶
包肉生菜加泡菜真的讚 其他還好
行銷能成功的前提也是人家韓劇韓影起來了,沒人看再怎麼
行銷也輸出不了
大概只比英國好一點
ㄅ喜番
湯類都不錯 還有炒牛腸 韓式燒烤
醬蟹、韓式水餃、豬肉湯飯、三層肉 這些比什麼炒年
糕、部隊鍋、冷麵之類的好吃太多了 但偏偏一堆人去都
沒去過只會用雲的貶低他國
難吃
他媽的有夠難吃 好吃的只有辛拉麵泡菜 其他都普
個人比較喜歡大概就韓式炸雞 烤肉好像還好
部隊鍋很不優
韓式料理就常常把一堆東西扮在一起。
年糕啤酒部隊鍋都無感
料理很普,結果攻佔各國超市小七
石鍋拌飯跟辣泡菜也是
但韓劇跟韓影還有許多名人都會一直點出他們有吃啥啥啥韓式
的菜 是真的會想吃看看 傳播力很強啊
韓式海苔不賴
我覺得就泡菜類算有特色
辣炒年糕之類的我覺得不算什麼正經菜色
真正道地的我想你只會覺得更失望吧
好吃
韓國有除了泡菜跟醃蘿蔔以外的蔬菜嗎
因為不是不道地的不好吃是那味型你不喜歡
更道地的是會更和韓國人的口味而不是你的口味
我超愛韓式炸雞跟泡菜= =韓式烤肉覺得很普
沒醬就是一坨......食物
南韓的料理除了這些以外(因為炸雞跟部隊鍋跟美軍有關,
炸醬麵跟戰後來韓中國人有關),元來南韓自產的食品就少
樣,導致料理的方式不夠精,跟日式傳統料理一樣多半都
是冷菜跟醃菜,日本還願意承認現在流行的b級美食(咖哩
,拉麵,炸物)大多都是舶來品再自家改造,南韓可真的把
炸醬麵當成自家產了。
韓國就苦寒之地 連泡菜主原料的便宜大白菜都要從中國進口
加什麼別的進去 想得美
普通吧偶爾吃一下
只有銅盤烤肉超糞
一發體驗可以,常吃微妙
這個叫料理?你可能不知道台菜的威力。論淵源、作工、
色香味,台菜堪稱一流
物資貧乏的地方才會出現這樣的食物
.
好吃的還是好吃,就真的沒什麼變化
炸雞啤酒也算?
這種東西老實講,根本端不上檯面,你敢宴客席出這種「
料理」嗎?
炸雞啤酒泡菜能叫料理,那大概荷包蛋也叫美食了
而且最大的問題是,這些韓式近代料理,都太容易仿製了
,所以一開始用異國料理,是有稀缺性跟偶像光環的標籤
來加價,等到這些buff都過期,內容都被逆向破解,回歸
食品競爭(韓式炸雞跟美式炸雞比,韓式炸醬麵跟台式炸醬
麵比,部隊鍋跟台式火鍋比),那結果就很明顯了。
不喜歡韓式炸雞,酥脆外皮有醬……那幹嘛油炸?
銅盤烤肉看你喜不喜歡醃料吧,個人是算喜歡
韓式各種重口味加醬加爆 都不知道在吃食材還是吃醬了
燒肉好吃 炸雞嘔嘔嘔根本只有辣醬味嘔嘔嘔
大部分還算喜歡 但吃多了會膩 尤其是普遍都是重口味
他只是秀給你看,不會改變他是垃圾的事實啊
的醬跟辣 雖然愛吃辣 但口味密集轟炸還是容易膩
炸雞沾一堆醬真的難吃
舔美來的改良美式跟醃醬菜你喜歡就好
喜歡啊.泡菜煎餅/韓式冷麵/部隊鍋
不喜歡
韓式烤五花肉
本篇在講韓式料理如何透過各種媒介文化輸出,結果推
文都在講吃起來怎麼樣… 難怪
窮酸料理還一副自以為高級也就韓國廚師了
不過說真的,其實韓式料理也有很精緻的.但一般沒特意
找的是不知道的.記得以前看韓國節目有介紹過.
看起來好吃 可是吃起來真的還好
文化輸出美國人發明的炸雞跟日台混血發明的泡麵
韓國待一星期你會起孝,因為什麼食物都是紅色
宣傳真的很厲害啊,一堆公司的婆媽都說以前不知道韓
式料理.都是從韓劇韓綜內知道的,然後會去吃.
精緻的醃醬菜終究是拿不上檯面的東西
那反問,泰式呢? 泰式可是超受歐美歡迎的食物.
沒特別愛,感覺都同類型
你說泰式精緻嗎? 好像也還好吧?
明明食材很平價 不知道為什麼賣這麼貴
有沒有發現列出來沒有一樣是他們自己發明的東西,所
謂的韓式就是把別人的東西加韓式辣醬而已
我覺得能把垃圾食物做到/宣傳到讓人第一眼不會覺得它是
垃圾食物 就是韓式飲食在宣傳上的優點
不過 請不要說那是「料理」就像炒泡麵可以說是台灣食物
但你不會說那是台灣料理一樣的道理
韓國根本沒有歷史傳統食物,他們跟英國一樣在工業時代以
前資源很缺乏
韓式料理基本上不會是吃飯的首選,偶爾忽然想吃個泡菜才
推文一堆人講得多難吃結果各種韓式炸雞/料理店越開越多
會想到
燉到骨頭都化開的人參雞湯鍋也很棒啊
本來開炸雞,進韓式辣醬倒上去一份能加50賣你不賺嗎
炸豬排飯可以算是現在日本很知名的美食了
但你去吃了一客炸豬排飯然後跟別人說你吃日本料理
有點基本常識的一定會在背後嘲諷你
台灣常看到的「韓式料理」也是一樣概念
庶民快餐就是庶民快餐 再怎麼包裝都不會變成料理
韓國菜很不怎麼樣,辣炒年糕是裡面我覺得最???的東西
部隊鍋就是去美軍宿舍撈人家的餿水來吃也能說是料理
韓國的行銷是真的強這個沒話說,配合戲劇綜藝偶像的全方面
傳播
韓式料理老實說就只是加了泡菜加了辣而已
炸雞還行,偶爾會想吃,醬料是本體
你回頭想一下那個韓國料理需要高超的刀工或是精準的
火候掌握?就是門檻低好作有韓劇宣傳所以越開越多
我這邊的韓式料理,燒肉,火鍋,辣炒春雞那些全都收了~
輸出是一回事,但就沒開起來
日式料理屌打
醬+泡菜+起司=韓式料理
韓風料理,在台灣就很難長期暢銷,主要還是脫不了辣,辣
在台灣就不是主要,之前幾次颱風大購買物資,剩下最多就
是辣
棒子料理就是撿美軍廚餘搞出的玩意兒
韓式料理深度真的不夠
豆腐鍋我超愛
只吃辛拉麵 其他的都垃圾
泡菜也是超好吃
泡菜 炸雞不錯 其他還好
真正的韓國泡菜有人吃過吧 酸到不行嗯
要拿牛骨去熬然後要調和一堆中藥材的湯可以算料理
但台灣真的有在賣的有幾家?
更別說 韓式炸雞在韓國.... 嗯 就是現炸的帶骨米果!
馬鈴薯排骨湯 煎餅 山東燒雞 糖醋肉 你要挑還是很多
至於人蔘雞 真的不忍直視
本國土雞城的蒜頭雞 風味海放它
都不喜歡...窮酸的食材很多
路上很容易遇到一週跑兩三次珍奶或咖啡店的人,但韓國料
理的次數少很多
哪個台灣平行時空韓料越來越多...飲料店到是真的越開
越多
炸雞放一段時間還是脆,又甜好吃
怎麼學?首先台式料理是什麼?路邊攤那些?
就瞎妹喜歡吃而已 有什麼
只有炸雞 其他無感
沒什麼特色,只有石鍋拌飯特別,頂多就是烤肉夾生
菜不錯吃而已
台式料理喔.... 就類似 流水席 會看到的那些菜餚
除了炸雞外都不行
egg drop 那種吐司 算是 韓式早餐(?)
台灣不少B級美食有輸出吧 雞排 珍奶 古早味蛋糕 豆花
滷肉飯 之類的
夠無恥比較重要 南韓料理全都是A配B然後自稱原創的組合餐
炒年糕不錯
超愛石鍋拌飯和辣炒年糕
我覺得炸雞不錯,那個醬跟濕掉的皮很好吃
韓國料理店的確比韓劇興起前多很多
燒酒 我喝過 覺得不行...
炸醬麵 聽說很雷! 炸雞 部隊鍋 可以接受~
韓式烤肉也不錯!
這就他們每天會吃的東西,有什麼好去計較美味跟深度有的
沒的,會出現在韓劇韓綜也就只是他們的日常生活而已
韓國料理大部分就是台灣小吃加辣版本
韓式料理就很粗 一個月吃一兩次覺得就很多了
我看韓劇也不會想吃subway阿 那東西狗都不吃
韓國政府有韓食振興院確實是用稅金在推廣韓國料理,台灣
人願意用稅金成立台食振興院,先定義出台食,然後讓政府
把錢撒去國外嗎?
不吃辣的是不是很多美食都不能吃?
講真的,在上個世代,講到韓國特產,一般人知道的就高麗人
蔘而已…
去過首爾,表示食物完全不行
韓式真的是各式辛香料的組合
吃的大概就知道石鍋拌飯、豆腐鍋跟泡菜,跟這二十年來相比
差很多
台灣韓式炸雞不知道在貴三小
只喜歡部隊鍋,其他都不會再買
沒內涵的國家
部隊鍋和火鍋差在哪裏?
越南料理還比韓國的好吃
韓式料理真的不愛,吃來吃去其實就一種口味
料大同小異,湯底吧?
大醬湯很不錯,可以買清淨園這類已經調好鮮味的
嘛,就烤肉飯對我胃口而已
雖然中國人喜歡亂噴 但嘴自助餐小菜區是韓國國宴區還
真的沒啥可反駁的
部隊鍋都有一股複雜又廉價的味道
雖然知道韓式料理就差不多那樣 但是看劇的時候看到真的
會覺得很好吃欸 而且吃播很多有名的YouTuber也都是韓國
人
韓國烤肉上次在韓國有吃到不錯的,其他比較喜歡的是魚糕
古代韓國實在太窮,沒有留下什麼飲食文化
炸雞不錯,其他偏鹹
普通但是偶爾會吃…海鮮煎餅那種在家弄很方便
韓國泡麵不錯 麵體多又耐煮
泡麵不錯,烤肉是想吃燒肉又想省錢的選擇…但就這樣
不過對空口味的人來說韓式燒肉不錯吧
完全不會想花大錢去吃這種東西,感覺不到精緻度跟CP
值
好吃 只是變化不多 容易重複
沒吃過 看起來很普
韓式炸雞就滷炸雞 不懂這個東西
你列的都沒令人驚艷的特色
大概只有泡菜比較有名
台菜講半天 街上還不是開一堆韓式
Subway???
但如果吃台灣的店就是要選一下
便宜吃ok 問題是很多店賣盤子價格 所以就沒啥好吃的
只喜歡豆腐鍋跟韓式煎餅 其他沒感覺
韓式炸雞有夠難吃
開得多因為成本低啊 喇喇就上桌了
韓式炸雞台灣不同的店差很多 韓國的滿好吃的
我是覺得做法跟品種都不一樣 適合方式都不同
喜歡泡菜 沒了 就泡菜
還可以吧 韓國泡麵比較喜歡
部隊鍋和炸雞 個人超愛
最後還是任何東西都有好吃的店跟難吃的店
韓式炸雞在台灣的雷太多又貴
韓式炸雞不就糖醋排骨
台灣的韓式炸雞確實偏貴 然後大概兩成比較好吃
反觀台灣
韓國料理都紅通通的 沒啥變化
我覺得微妙的反而是韓式辣醬,味道真的微妙XD
韓式辣醬要再調過 當一種調味料的基底就好
好吃的韓式炸雞真的很好吃
不如鹹酥雞臭臭鍋
認真覺得韓式料理超難吃…
我想吃不辣的TACO 墨西哥有對我做什麼文化輸出嗎
部隊鍋超瞎 拿美軍的廚餘再煮一輪好意思說料理
普通 辛拉麵不錯
辛拉麵很讚 其他就普通
還4比較喜歡臺式料理
除了泡菜 韓食就給狗吃的
我喜歡日式
看看釜山畢比登 很多都不是韓料
韓國人本來就三餐都吃 1 飯 2 泡菜 3 海苔 4 小菜 5
湯
很喜歡韓式豆腐鍋
難吃
什麼都要加醬==偏偏我不太喜歡吃醬,所以超不合我胃口
,不過魚板就還不錯,跟關東煮很像
只有泡麵能看 其他慘不忍睹
韓式料理真的沒什麼特別的地方
比起炸雞,我更喜歡炸雞附的醃蘿蔔
台灣沒有傳播媒介 ...
炸醬麵、海鮮煎餅、炸糖醋肉
泡菜跟泡麵蠻搭的
我是覺得沒啥特別的 就是泡菜 起司
那個蘿蔔吃起來真的很清爽 XD
越南隨處可見的韓式烤肉,吃起來偏向日式燒肉,挺有趣的
除了韓式烤肉外都還好,但其實不必韓式,烤肉都好吃
吧
爛 除了泡菜配飯好吃 其他都是垃圾
部隊鍋還要再拿來配飯嗎?
不喜歡,單純不愛口味
石鍋拌飯.部隊鍋=噴
韓式炸雞真的難吃
燒酒根本就在喝噴
韓料真的普...==
真的…大多鹹辣重口難吃
沒有,不是別人花錢請我吃我是不吃的
韓式料理 難吃
韓國從古早時期就很窮 地理位置又差 作為中國從屬國
根本沒有精緻化餐飲 比較有名的食補還是蔘雞湯那也是
中餐的東西吧
跑去韓式燒肉吃一堆平常就在吃的五花豬真夠白癡的
雪濃湯和湯飯很好吃
很多湯頭都很厲害,但部隊鍋真的是無法喜歡
韓式真的沒料
炸雞要做難吃也不簡單
還蠻喜歡冷麵的 覺得台式涼麵沒啥湯汁反而不合胃口xd
韓式炸雞跟石鍋拌飯好吃 其他不行
偶爾吃好吃
比較喜歡的只有海苔冬粉卷,軟骨湯,跟蔘雞湯
你在臺灣看到的基本都是魔改過的好嗎
還真的沒吃過 不吃辣的看到韓式就不考慮了
原味炸雞 不知道哪裡算韓式
上面圖沒有的韓國豆漿麵 泡飯好吃嗎?
湯飯和泡菜鍋很好吃
食材種類少沒辦法,但真的別硬要吹
說真的他們可以吃不膩挺羨慕的,變來變去那幾樣
玻璃心碎一堆 去日本晃一圈看是台料多還是韓料多 日
本人比較熟哪種
韓牛超讚 屌打和牛
除了石鍋拌飯,其它都覺得有點普通,韓式炸雞的話就根本只
是差別在淋上一層醬汁
在義式料理之前,其他國家都靠邊站
本身沒料只靠行銷,韓吹快來喔,吹成世界文化遺產,呵
呵
讚讚讚 南朝鮮萬歲!我們每年都要去南朝鮮玩兩次
噓27樓,台灣料理跟中華料理完全不一樣,你出國吃吃看
歐美跟中國當地的中華料理就知道了,在英國住了好久,
實在不能適應這邊的中國跟香港餐館,味道只有支那留學
生能夠接受,還沒有台灣朋友來說中華料理好吃過,各個
都說難吃
PTT兩大反指標證明 拉麵店 韓料
只記得烤肉很微妙
難吃,調味單一種類變化也少
炸雞沾醬根本邪魔外道
subway wwww
銅盤烤肉讚讚 其他還好
只有烤肉跟部隊鍋可以接受
泡菜跟烤肉都滿喜歡 小菜類也不錯 偶爾吃就不會膩
去韓國自由行後發現馬鈴薯排骨很棒
個人不喜歡 辣 口味相較日本更單一
subway 完全就價格問題 真的太貴
去韓國玩過的感想 真的不是我的菜 說實在真的普通
有一說一 真的難吃
辛拉麵好吃 其他的看到都不想吃
吃過涓豆腐跟韓虎嘯…每次踏出店門都是滿滿的空虛感
我還滿喜歡吃的….
倒是好奇討厭韓式料理的平常都喜歡吃什麼?感覺就是完
全不同的族群
我看了上百部韓漫,從沒有覺得裡面東西看起來好吃
過,又油又辣的不喜歡
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[討論] 韓式料理好吃在哪韓式料理不就韓式辣醬的味道而已, 韓式炸雞:鹽酥雞加辣醬 石鍋拌飯:便當加辣醬 辣炒年糕:辣醬煮年糕 部隊鍋:辣醬噴火鍋29
[問卦] 韓式料理是不是被八卦板嚴重抹黑?如題 本板哈日皇民 整天吹日本食物 把韓式料理說得跟噴一樣 但明明韓式拌飯、部隊鍋、人蔘雞、鐵板烤肉都超好吃的17
[問卦] 韓式料理根本就是加辣的噴吧欸欸 如題 一堆台女總是愛說韓式料理好吃 我看根本是被韓劇洗腦吧 韓式料理感覺比台式還沒料 什麼東西看起來都是加辣的噴18
[問卦] 為什麼八卦老人討厭韓式料理 麥當勞又出?為什麼八卦老人那麼討厭韓式料理? 一提到韓式料理 就是難吃 ㄆㄨㄣ 都是醃漬泡菜 韓式辣醬? 韓式料理 因為 韓劇 韓流的關係 泡菜 泡麵... 出口"大暴增" 席捲全世界 但為什麼麥當勞 又出韓式雙牛堡了? 韓式魷魚堡? 明明台灣年輕人 就超愛韓式料理 尤其女人很哈韓的9
Re: [問卦] 平心而論,韓式料理你真心覺得好吃的☺我吃的店少 就吃過的來評一下 石鍋拌飯 -〉跟保仔飯有87分像 保仔飯比較好吃 石鍋拌飯除了用石鍋裝 吃不出跟普通拌飯有什麼差別 辣炒年糕-〉 年糕本身沒什麼味道 主要靠醬在提味 不怎麼樣 還不如去吃麻醬麵炸醬麵算了8
[問卦] 韓式料理的賣相是不是都不太好?剛剛叫了吳柏毅, 韓式豬肉嫩豆腐鍋跟跟辣炒年糕, 突然想到之前在店裡面吃也是,5
[問卦] 韓式料理 在世界能見度 是否已超越日式?最近看韓國新聞 一直說他們的韓流帶動韓國食物出口 辣炒年糕的銷量年年上漲 而且海外的韓式餐廳越開越多了 也有很多海外國家特色融合韓式料理法的餐飲出現7
Re: [問卦] 平心而論,韓式料理你真心覺得好吃的☺大家嚎。 在台灣吃過所謂的韓式料理。 石鍋拌飯:很多都變成鍋巴飯、太硬 海鮮煎餅:很油 辣炒年糕:不特別、不推薦6
[問卦] 台灣是日式料理還是韓式料理熱門?如題 台灣人非常喜歡去日本玩 但怎麼感覺路上韓式料理比日式料理餐廳多很多? 除了壽司 台灣其實日式料理專賣店偏少吧?5
Re: [問卦] 韓式料理是不是被八卦板嚴重抹黑?韓式菜尾飯 韓式大呼過癮 好吃 阿不就普通烤肉 : 泡菜也好吃 確實 其實韓式料理有些確實不錯 有些很普通,上下限差蠻大的
爆
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