Re: [閒聊] 文化輸出的例子ㄧ韓式料理你喜歡嗎?
: 但是就連某拉麵都能輸出成為強勢品牌
: 你個人是喜歡韓式料理的族群嗎?
: 韓式料理的包裝行銷,值得台灣借鏡嗎?
純論口味的話我是喜歡石鍋拌飯(我喜歡鍋巴 焦一點最好)
韓醬炸雞普通(但春川辣雞喜歡) 烤肉普通 年糕不愛
其實我覺得這東西就是口味適配性罷了
就像我去上海 蘇州旅遊 當地的蘇式麵 生煎 都很喜歡
但到了更北的北京 老北京炸醬麵還真的很不愛(跟你想像的完全不同味道)
台灣本來就比較親日+被日本殖民過 對日本的口味接受度比較高也是合理的
事實上能在當地流行的玩意都有一定的好吃度啦
只是受眾人口有沒有辦法多到滿地開店 抑或是快速消風罷了
看起來其實韓系火鍋 烤肉 豆腐煲在台灣也是接受度很高啦
反而是像以前我很愛澳門豬扒包 吃一下就愛上
結果現在倒到想在新竹找一間都找不到....慘
不知道台北或新竹哪裡能吃到道地的豬扒包 帶骨那種
但是文化輸出也是真的很重要 韓劇一直吃 戲外大家就會想吃
台劇不知道有沒有人手一杯手搖 把這個文化傳出去
話說我百思不得其解的是 為什麼COCO這麼強?
COCO在台灣也就是眾多手搖的一家罷了 日本也有 上海也有 韓國也有
....
--
因為台劇本身就爛 推不出去更不用說文化輸出
好幾年前美國就也有COCO了 很積極推海外
低薪台人吃餵豬的台式小吃正常阿 推出去也沒人想吃
Coco很早就進軍海外啦,海外市場經營的蠻有成果的
因為台灣料理在以前都被當成中式料理在推了
台劇沒啥在推料理吧? 有啥代表性的在劇中一直拿出來吃的?
台劇是有進步但還沒強勢到要推廣某些東西出去
8+9那種丟臉的就算了
台劇一搞文化輸出就被自己人噴爆 誰想吃力不討好
說穿了就是民族性自卑的問題
樓上講的台劇有搞什麼文化輸出 台劇跟垃圾一樣
反了 拉麵是因為比較接近中華料理台灣人才更能吃習慣
最日本味的味噌拉麵台灣反而就沒那麼有興趣
只是單純台劇現在輸出不去吧 以前偶像劇就有輸出
所以才說什麼文化輸出被噴爆根本就是沒注意到問題本質
沒有渠道或是載體一直在輸出這個行為,就沒機會被其他
國家注意到。沒有持續輸出那些看起來美滋滋的美食圖
自然就不會有人注意。
爆
[廣宣] 忠孝夜市/正宗澳門豬扒包開獎啦 樓數分別是 106樓 iamsyyang 14樓 zeroboss 118樓 n10617 56樓 clootie 11樓 ad1116ad 202樓 kpkp3000 105樓 bye1213 246樓 DirkMavs 216樓 komail 208樓 d001582
[高麗] 韓國遊戲廠為何不愛輸出傳統的朝鮮文化?中國的日式二次元手遊,都會做中國風 在模仿日本的同時,也試圖輸出中華文化 韓國遊戲在海外也一直很有競爭力 但他們卻很少做傳統的朝鮮文化風格 不少韓遊,不說根本不知道是韓國做的36
[問卦] 為什麼台灣沒什麼文化輸出東亞各國都是文化輸出的大國, 像是日本有動漫 av 遊戲等影響世界, 韓國有泡菜 舞團 韓劇, 中國自古文化大國, 現在人人也都喊幼兒園 視頻 顏值等用語,27
[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?不是把各種食物拌辣醬: 韓式炸雞:炸雞拌辣醬 韓式年糕:年糕拌辣醬 石鍋拌飯:炒飯拌辣醬 部隊鍋:火鍋拌辣醬6
[問卦] 韓國飲食 有哪些口味感覺比台灣好吃的?韓國泡菜 太辣 感覺還是台式泡菜的口味比較適合台灣人 韓式拌飯 還可以 但又好像也沒明顯大勝台灣炒飯 韓國炸雞 也感覺只是跟台灣鹹酥雞的口味不相上下而已 韓式烤肉 確實有感覺比台灣的烤肉好一點 炸醬麵 確實有感覺比台灣的炸醬麵好一點9
Re: [問卦] 平心而論,韓式料理你真心覺得好吃的☺我吃的店少 就吃過的來評一下 石鍋拌飯 -〉跟保仔飯有87分像 保仔飯比較好吃 石鍋拌飯除了用石鍋裝 吃不出跟普通拌飯有什麼差別 辣炒年糕-〉 年糕本身沒什麼味道 主要靠醬在提味 不怎麼樣 還不如去吃麻醬麵炸醬麵算了10
Re: [新聞] 歐洲女抱怨「台灣沒有道地西餐廳」 吳鳳居民收入不是唯一因素 台灣最喜歡標榜外國道地口味的 就是日本拉麵店 麵硬 湯鹹、油 不符居民原本口味1
[問卦] 有一說一 韓流真的有輸出什麼韓國文化嗎有一說一 韓流真的有輸出什麼韓國文化嗎? 早上才有人說 韓劇取代了日劇 KPOP取代了J-POP 韓劇 電影 都屌打日本了 這我都同意 那我就好奇了- 餐廳名稱:中和環球--韓虎嘯express 消費時間:2023年/7月 附上部落格網址 今天跟老婆來中和環球買東西順便吃東西,之前就有看到這間韓式料理,因為我們不喜歡
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