[閒聊] 日本的超辣到底有多辣?
我也是超辣愛好者
但本持著出門玩不傷胃的概念,我去日本沒吃過辣的東西
不過超過十五年前在永康街好像有開過第一家日本沾麵(日本人來開的)
辣度一樣是最高三十倍
https://i.imgur.com/PIYUmgZ.jpg
一開始還謹慎的調整,後來發現只是更油更鹹而已,辣度根本沒變……
日本的超辣對台灣人來說也就中辣的程度,聽起來好像誇張
但這也是我對日本辣度的唯一印象
有在日本吃過現在的超辣料理嗎?
還是那樣超辣(笑)嗎?
被韓國料理進攻那麼久應該不一樣了吧?
--
你去coco一番屋點最辣啊,真的不辣
忘記哪部動畫 地獄岩漿咖喱
吃過中本最辣的那款拉麵 就大概台灣中-大辣
甚至只是有些比較辣的店的中辣==
東泉辣椒醬一小匙而已
日本辣 超弱
Coco日本可以點到10辛
不敢吃辣的外國人到日本變成超會吃辣
coco是最好衡量的標準,最辣吃起來也就小辣而已
日本的辣可以到很辣,之前出過一款超辣乾麵就滿屌的。
只是日本的辣就是無腦堆辣度來辣你喉嚨,跟「香辣」佔
不到邊
日本的辣真的不好吃,也不好聞就是單純為辣而辣
日本的日本人開的店不辣 日本的外國人開的店就會
日本的辣也是鹹的意思,激辛可能是超辣也有可能是超鹹
江西辣
像重慶小麵或是麻婆豆腐那種你就會有過癮的感覺
辣度3000倍
好奇順便問 標榜麻辣的鬼金棒到台灣之後也是非常辣嗎
日本好像沒啥強調辣的味覺或嗅覺吧 就單純痛覺而已
看小泉同學日劇他們去吃鬼金棒跟喝岩漿一樣
有想去吃過但是不敢挑戰
台灣鬼金棒我覺得有符合台灣人的辣度,大辣就真的大辣
日本人自己的店是不辣的,但那不等於日本的店不辣
鬼金棒辣度有分階吧 中以下的都還好 另外也有麻度
要確定辣度要有基準,在台灣有個很好的基準點就是韓國火雞
泡麵原版不夠有2倍的,之前7-11還賣過印尼鬼椒那就真的是
很辣,他們不是油辣麻辣那種,就是乾辣椒粉堆爆,
不好吃的那種
台灣調味度難得贏過日本的一項
一些店的激辛就小辣左右
辣到會腸胃痛,火雞2其實也會,這種全台灣都吃的到的才能當
基準點
我連麻辣鍋中辣都很辛苦了
看老闆是哪國人 外國人開的就真的會辣
不過印尼鬼椒沒賣火雞2現在也好像沒什麼賣了
台灣CoCo四辛我吃一吃已經要暫停了,看來我還太嫩
每一家的標準都不同 中華系的辣度比較高(含拉麵)
激辛根本不辣
中華系的辣雖然很香 但那其實是油的味道
日本人大多數人腸胃沒辦法接受太油的 吃了都會拉
日本激辛很多就只有辣 完全不香
ペヤング獄激辛泡麵真的不是開玩笑的,那已經不是
食物了,就只是超幹爆辣的「東西」...
是說有人吃過表参道的赤い壺嗎?想試試看七辛麻婆
豆腐
日本藝人吃辣對決 死神辣椒倒滿滿
名古屋味仙台灣拉麵就蠻辣了
不怕咳嗽的話我是可以推薦你中國人開的店 真的道地
火雞面又辣又香啊 尤其是起司口味的。日本做超辣的東西
通常吃一口就想丟垃圾桶了,只有辣沒有香,跟吃化工垃
圾沒兩樣
日本我不清楚,但泰國的Bento魷魚片只是香辣口味就我的極
限了
沒啥人吃辣 就對辣不講就吧 日本的辣料理蠻弱
樓上講的獄激辛我有吃過,如果不是抱持著挑戰的心態吃
完,這種東西真的應該直接倒垃圾桶 不配稱為食物
吃辣排名台灣大概也只贏日本吧
你在日本想吃又辣又香又不油的很簡單 找印度/不丹/尼泊爾
料理店 連日本人都愛
那個幾倍幾倍是用茶匙算的樣子?
不過有很多香料台灣人可能吃不慣就是了 台灣那種又辣又香
講到吃幾口就丟的經驗我是吃多力多滋的美式辣起司...
通常都真的很油 跟中國的辣類似 其他國家的人腸胃撐不住
不至於吧 印度或東南亞料理辛香料台灣也吃得開 但超貴
鬼金棒是真的辣,第一次吃被騙點鬼增量還湯麵,吃到嘴巴
吃不了幾片就丟了...
會震動
四川人/韓國人:嫩
那就要看你吃的店道不道地了 東京很多道地的異國料理店
辣起司我覺得辣度挺剛好,滿好吃的
後來在網路上一查大家都說超辣= =
日本餐廳常看到的瓶裝辣油根本只有辣味
要走進去需要勇氣 因為裡面全都是印度/尼泊爾人 www
不是吧 日本餐廳的瓶裝辣油通常就只是普通的油 不辣也不香
多力多滋美式辣起司吃過一次就不再吃了 純粹的痛舌頭
紅色的那罐啊 日高屋常見的
日本辣料理我是覺得不好吃
真的,舌頭超痛,本來想配著看電影,結果變成電影配冰水
日本的辣油就只能加一點點
日本大辣=川菜微辣==
正因為如此所以才有廠商跟店家作那種挑戰級的辣吧
日本辣油最常見就s&b那款吧
看那個泡麵幹掉不少人了
要香還是用香油吧w
臺灣也沒有很會吃辣就是了,會不會吃辣是比較出來的
辣只是點綴 好吃才是重點 很多激辛根本本末倒置
有去忘了大阪還京都點了他們店裡等級五最辣的担担麵,端
出來還會特地穿玩偶裝以示佩服
四川偏麻我能接受,湖南那種辣法我扛不住
台灣好像也沒有專屬辣菜
說辣我覺得好好湯也快喝到見底,只是隔天狂拉肚子就是XD
鬼金棒比較可怕的是麻 花椒灑爽爽 我中麻就扛不太住
*覺得還好
台灣我吃過最辣的幾乎都是很多小吃攤自製的辣醬
臺灣料理就不是主要吃辣的,頂多點綴一下或沾一下而已
看YT上中國吃麵加辣那種一次10勺辣油真的恐怖
去中國玩某些地方早餐吃麵加四五匙辣油都是基本
日本鬼金棒的辣增量 充其量也就台灣的中辣
S&B的我覺得可以拿來當麻油用啦 但是辣就無感
日本鬼金棒跟台灣鬼金棒早就分家了 所以也沒啥好比
如果把台灣的鬼增量帶回日本 大概會死一票人
日本還是有一群人愛吃辣不輸中國人的 像鈴木亞美這種...
以大王麻辣乾麵當標準的話,我在日本吃過最辣的大概就中-
大辣這邊
台灣鬼金棒之前麻到吃不出辣了
S&B辣油根本只有花椒香完全不辣
傳統本土台菜的辣度是0 台灣比較有吃辣是二戰後了
日本的辣也是有很辣的吧 上次吃這個 辣到嘴巴超痛
日文連辣這個單字都沒有....からい原本是鹹的意思...
我拉麵有加過25辣 真的超辣
日本人連吃普通維力炸醬麵都喊辣
那種泡麵只能算報復社會 不算食物了 他們社長兒子都說
不吃了XD
在日本唯一吃過辣到有印象的東西只有橫濱中華街的麻
婆豆腐,中國人開的
鬼金棒我好幾年前去吃弄最辣有被辣到
日本能吃的最辣根本不辣 然後再上去就會直接跳到整
人程度無法食用的辣 不知道哪裡有毛病
不是專門賣辣的店家應該不會出到可以細調辣度的餐
在澳洲跟四川人一起煮火鍋吃 她還自備辣椒塞滿滿 我試一根
就不行了XD 夭壽恐怖
只要抓住一般人和瘋子這2種客群也相對簡單一點XD
小學生程度吧
去挑些有加鬼椒的店 千倍起跳 入口舌頭像不見就知道
一般チェーン店比較少會特別開那種地獄區辣度
台灣的辣菜 台式川菜 五更腸旺
去有加百萬度辣椒的店不就好了
日本PEYANGU表示
主要是辣要做的好吃不是加一堆油就是要一堆辛香料搭配
紅色火雞麵以前我都整包辣醬加進去,現在只敢加四分之三QQ
不然一昧增加辣度不會比較好吃
舌頭麻掉那種
日本的辣都還好 反而自己在日本買的小的辣椒三根炒蒜味義大
利麵才真的辣
沒什麼弱不弱比較的問題就看接受程度
卡辣姆久那種日本人說超辣 根本無感
日本的最辣上下限差很多吧
真的辣浮動值滿大的
日本的辣很難吃,吃完很不舒服,沒有台式中式用中藥去
做的暢快感
乾脆吃真的辣椒好像比較實在
日本故意做得超辣的食物是讓你吃了很不舒服的那種
有的甚至並不是超辣但吃了就是有個反胃還卡在胸口的感覺
對對,獄激辛的那種超辣是非常不舒服的辣
覺得日本人的辣都不辣的人可以試試看,但先說那個
辣歸辣,但是不好吃的辣,單純只是在挑戰自己而已
蒙古湯麵中本
或是鬼金棒這種吧
之前看江頭的挑戰影片,看到不舒服,辣的上限噁心到不行
日本的大辣=台灣的小辣
臺灣的大辣=中國的小辣
日本辣只有整人那種辣到升天或者根本0
蒙古中本真的會辣
我在橫濱一家西安刀削麵點麻婆刀削麵,吃了就大概中小辣
但是旁邊日本大叔吃得滿頭大汗
要香辣,辣椒必須先過油才會想
為了diss日本而推文
排除刻意要賣給辣食者 所謂的日本辣就是選最高也只是會
辣耶的等級
咔辣姆久的激辛根本就是甜的…
日本的辣就兩種,一種常見的普通辣,一種特調的辣死你
http://i.imgur.com/IpmYu0m.jpg 那日本的辣餅乾會辣嗎
?我知道暴君好像還好
你們說得好像辣可樂果。無趣的辣。
我喜歡冷滷辣香油、麻辣蛋、泡椒熱炒這類會香的辣。
無趣辣真的要講是多力多姿辣雞翅
要多辣看店家啊,一般標準看連鎖店的蒙古タンメン中本
的北極拉麵和CoCo一番的10辛咖喱
江頭挑戰的店哪幾家看起來都還算在常識內,不會太難吃
日本辣=給怕辣的人吃的辣 印尼辣才可怕
台灣好買的辣,一是多力多滋美式辣起司,二是辣雞麵2倍
辣,後者比較強可以當日常訓練用
之前7-11賣的黑色鬼椒泡麵跟上面的辣不太一樣,不會辣嘴
但是後勁極猛,明白辣是痛覺就是靠它
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[Vtub] Moona: 日本的○一點也不○剪輯(日文) 原片時間點 日本很方便,買什麼東西都很容易 Moona在日本買了個混音器(Babyface) 但是,日本的「辣」一點也不辣26
[閒聊] 台中哪邊有賣超辣咖哩飯?最近突然想吃超辣咖哩飯 最好像日本咖哩那樣還有辣度可以選 不知道哪邊有賣 有很多標榜可選辣度的咖哩 比方亨利咖哩可以選大中小辣12
Re: [Vtub] Moona: 日本的○一點也不○看到吃辣的話題就想到這個剪片 雖然人物是隔壁VSPO的 つな和るな在聊辣的食物 下面一個留言很中肯11
[情報] 緯來上週收視TOP101、移居世界秘境日本人好吃驚 2、大胃女王吃遍超辣巨大美食 3、跟拍巨大貨船好吃驚 4、妙國民糾察隊9
[難過] 可以接受有人不能吃辣辣嗎?常常聽到吃超辣的人說以下幾句話 「哪有明明就不辣」 「我已經點不辣了根本就沒加辣」 都是用自己主觀感覺來判定餐點有沒有辣 但每個人對於味覺的感受不盡相同9
[情報] 緯來上週收視TOP101、日本秘境住人好吃驚 2、TOKYO MER東京救難英雄 (4) 3、東大特訓班2 (10) 3、妙國民糾察隊6
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Re: [問卦] 日本的麻婆豆腐有多令人失望?其實還好 日本有分中國料理店和中華料理店 前者通常為中國人開的 廚師是中國人 味道也近似中國1
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