[閒聊] 原來壽喜燒是西方食物?
小妹我看神箭闖江湖
敗家子小薰找到祖父遺留下來的畫
光速賣掉 跑去吃牛肉壽喜燒
這時候旁白有介紹牛肉壽喜燒
https://i.imgur.com/JfSitAf.jpg
https://i.imgur.com/jhIWkvb.jpg
原來壽喜燒
是西方的美食喔= =
我還以為是日本欸...
我很好奇
--
♥保健室老師的已知情報♡
會打野砲 https://i.imgur.com/yyhSZEe.jpg
--
明治以前日本人基本不吃肉
劍啦幹 神箭 我還黃箭咧
應該說明治維新後比較接受吃牛肉牛奶類的(?
牛肉當時等於洋食沒錯啊
青箭:3
青箭闖江湖
明治維新後西化政策之一,人家愛吃肉跟著吃肉,不只
這是日本的飲食文化學教授文章
你知道馬鈴薯燉肉也是洋食嗎
國家大策各方面參考西方各國,生活習慣也是,這股
==
日式火鍋也是洋食喔 中國+葡萄牙
風潮大概到二戰前鬼畜美帝開始反轉,打完之後又轉回
馬鈴薯燉肉是因為要做咖哩結果沒咖哩粉 改用醬油才產
生的
明治前的日本人民基本不吃牛馬雞等一般家畜的肉
來,日本會看風向,順著強風的方向看
這也是為什麼日本魚肉料理變化很多的原因之一
日本古代基本上吃禽跟魚而已,牛馬不作為固定飲食
會吃紅肉也是打獵到野豬、狐狸、野狼等等的肉而已
表面上不吃禽畜 但私底下還是會吃 還會取別名:牡丹鍋
吃牛肉這個習慣是西方傳過來的啊
西化政策啊脫亞入歐
狸貓鍋好ㄘ
以前日本好像有禁止一般人吃肉
タヌキ鍋讚
牡丹(野豬肉) 櫻花(馬肉) 紅葉(鹿肉) 應該說在禁肉食令
的影響下 大眾想吃肉只能往野味那個方向 而且還要稍微
忌諱改一下名稱
因為日本古代禁止吃肉,特別是江戶時代最嚴格,江戶就
是明治的前一個時代
古代人的外國食物 沒毛病
不是生命憐憫令嗎?
簽名檔是哪部?
佛教傳入日本之後 上面的人發神經覺得殺人身邊的動
動物太殘忍 所以禁吃家畜 日本人飲食就變成以魚為主
如果山裡的野味就沒關係 但又不是人人都會抓
直到和外國交流 飲食慢慢西化才改變
禁止吃肉這真的很奇妙欸 對長期族群健康沒問題嗎?
我一直懷疑日本人身型較矮小也和這有點關係
他們可以吃魚 所以影響還不算非常大
魚和野味是古早日本人少數能獲得的肉食來源
古代農民本來就很少吃家畜肉跟宗教關係不大
人民沒信教 但掌權的信 還立法禁止吃啊
偷吃肉被抓到就要判刑這麼嚴重的事
沒差吧 魚是更優秀的蛋白質來源
身高和牛奶比較有關
有差啊 量不夠 也不是每個人都住海邊
很少吃跟不能吃差很多的
中國算日本西方嗎
有什麼意外 日本人以前就不吃肉啊
生類憐憫令是狗、貓、鳥、魚、貝、昆蟲也不能殺
被抓去關還算是當地政府法外開恩了
最嚴重被逮到親自殺生的話是直接死刑
就佛教啊 意外嗎
反正植物的命不是命
關佛教屁事 釋迦牟尼也吃肉
也是 內陸就有差了
我們講的日式燒肉 對日本人來說是韓國料理
https://i.imgur.com/OnIcgAk.jpg 也有一些政治影響
釋迦牟尼:我是不為口腹之慾而吃肉 你們是扭曲話語而不吃肉
我們不一樣
生類憐憫令只有犬將軍在位時嚴格實施,他死了瞬間
沒辦法 佛教從新羅傳到日本的時候已經是梁武帝威力加強
釋迦牟尼那年代化個緣還挑半天我看遲早餓死也不用悟了
版了 所以自然變成強調不能食肉的狀況
寬鬆,肉類習慣要歸到宗教上面太過偏頗,佛教傳入
梁武帝規定僧團後 漢傳佛教之後都不再吃三淨肉了
拉麵也是中華料理阿
搞不能吃某些肉的限制根本快變邪教了...
古早百姓也沒錢常常吃肉就是了
肉
日本早有多年,歷經千年,上面的看重的是神佛合一
明治天皇在明治元年曾發動廢佛毀釋
日本人以前只吃魚跟蔬菜
日本和尚葷暈不計某些派別也是坦蕩蕩的,肉食禁令
不如看作是德川幕府嚴格管制人民生活政策的其中一環
其實不只日本啦,現代飲食多半是近百年來才形成的
日式洋食 跟蛋包飯 馬鈴薯燉肉之類的一樣
甚麼人吃甚麼東西,不過禁止一般人吃自然沒有人養,
內陸如長野縣吃不到魚就吃蟲或野味補充蛋白質
連帶可以作為肥料的動物糞便大為稀少,跟著讓江戶
時期的米田共大為搶手,然後接回壽喜燒,明治之後
開放肉食,自然有人開始引進養殖,然後獸類米田共
來源有了,開始你要擔心城市人的問題,環環相扣,
這就是人生啊
生類憐憫令前後總共24年,而且不是一次全禁吧
再跟你講個意外的 天麩羅也是西方食物 葡萄牙傳來的
反觀
佛教起蒙的耆那教是素食主義 佛教當然吃素
印度變成素食大國還比梁武帝早800年
再說三淨肉 一般人吃的肉都是因個人吃的需求而殺 非出家
人哪有可能達成三淨肉的條件
最慘的是搞種姓制度的婆羅門是吃素的,吃素慈悲呢?
古代糧食沒那麼充裕,還對食物挑三揀四的,真是
西元700年左右就有一次禁肉令,德川幕府又一次
為了意識形態而草菅人命在歷史上也不是第一次了
吃素種姓至少比吃肉種姓慈悲啊?
噓一下"劍" 非 "箭" ~ 明治前很少吃肉的但並不是沒吃
樓樓上的比喻就像毛澤東搞文革比蔣介石白色恐怖慈悲一樣
請問簽名檔是哪部?查不出來
原則是避免吃獸肉但住山裡還是會吃不然哪來那麼多魚給山
民吃
洋食都是西洋人傳去的沒錯啊
洋食X肉食O料理8成就是洋食(南蠻料理)
簽名檔是小美代老師如是說
可是我查維基 壽喜燒原本就是日本料理 只是原本不用
不用牛肉豬肉而是雞肉 這樣還是不算西方食物吧
真假
看日文wiki 好像原本有類似的作法 後來融入肉食誕生受洗
燒 算是蹦出新火花
所以這個標題是錯的 只是食材換不算西方食物
現在所有的和食基本上大部分都可以當作明治西化後的
外來衍伸物,傳統日本食物根本沒多好吃
以前打仗時戰死的馬切成馬肉然後放進頭盔裡面煮就是前
身
三淨肉的「不爲己殺」除非乞食否則就是吃素
炸豬排也是R
老實說 肉不加調味 就是素食...
m me
google很難嗎?
日本禁肉令不是吃素而且也不是佛教的關係
雖然也不是沒關係但日本的神道教才是影嚮最大的
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Re: [問卦] 壽喜燒要怎吃才能讓店員知道我們懂吃第一個就是牛肉要高級啦 最好是別人送的a5和牛 然後,- 徵求 壽喜燒牛肉米漢堡 每個20元 韓國熊津青梅冰 每個15元 台新帳號佳 請站內信 謝謝 -----
- 餐廳名稱:Momo paradise壽喜燒 消費時間:2021年/6月 地址:苗栗縣頭份市中央路103號2樓(尚順) 電話:037-669308 營業時間:週日~週四-11:00~21:30/週五、週六-11:00~22:00
爆
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