[閒聊] 小韓作的麵是否很像下北澤二郎系拉麵?
最近看到有人拍
下北澤二郎系拉麵
滿滿的肉
重油重鹹重口味
讓我想到中華一番的小韓
無論是國士無雙麵
或者麵非麵
感覺也是
滿滿的肉
重油重鹹重口味
所以我想請問
小韓作的麵是否很像下北澤二郎系拉麵?
這種麵好吃嗎?
真的有人吃的下、吃的完
而不會太膩或撐死嗎?
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雖然不甘心,但是很好吃(5/10分)
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2個人作的麵,我吃了都有幸福的感覺(5/10分)
推
二郎系本來是給重體力勞動的藍領吃的,重鹹重油很正常
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搞不好那碗給去過廚林寺的小當家來吃才會覺得正好
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還沒通過特級測驗的他們還無法承受這種味道
33
[食記][東區] 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)餐廳名稱:菜良sara-日式拉麵 地址:台南市東區崇明路44號 營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週日晚上營業時間至 20:00) 公休:星期一及每月第1、3、5週星期二 ※星期日為一週的第一天為基準算法(若遇特殊狀況依粉絲專業公佈為主)23
[問卦] 二郎系拉麵是不是拉麵中最美味的?24
[問卦] 這碗二郎系拉麵是要怎麼吃啦?!剛剛在網路上看到這樣的二郎系拉麵, 豆芽菜跟種蘭花的蛇木一樣,這個是要怎麼吃啦! 有人說吃二郎系要天地返,就是把菜跟麵的位置互換, 菜泡到湯裡面,麵翻過來,這是不是要跟店家多拿兩個碗了?27
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[問題] 高雄有沒有二郎系拉麵?我大概上網Google一下,高雄有一家研田拉麵有二郎系拉麵,我上IG看它拉麵的圖片,並 沒有像我附圖那樣堆的像一座小山,吃的時候可以來個天地返。 高雄有沒有像我圖片那種的二郎系拉麵?麻煩推薦一下,非常感謝。 --23
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[問卦] 本巨巨吃二郎拉麵會天地返轉有加分嗎?就是要吃二郎拉麵才能跟本巨巨一樣巨 大量蔬菜 醬油湯底 撒上背脂 大塊角煮 一端上來馬上使出二郎系拉麵的奧義 天地返轉 把碗底的拉麵翻上來 大量豆芽菜吸取湯頭味道的高級技巧3
[食記] 超級大碗的重口味拉麵~東京二郎 品川店先簡單來個結論,如果平時食量不是一般人的兩三倍,第一次來吃建議點小的 因為即使是小的拉麵的量,也等於其他一般拉麵的兩倍拉麵的量 圖文版食記 店 名:ラーメン二郎 品川店
爆
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