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[閒聊] 侏羅紀公園真實版「猛獁象肉丸」在荷蘭

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w790818
(科怪)
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〔即時新聞/綜合報導〕位於荷蘭阿姆斯特丹的NEMO博物館(Science Center Nemo)週二(28日)出現了一顆巨大肉丸,竟是用已滅絕的猛獁象(即長毛象)DNA序列所培育的「培植肉」。

據《路透》報導,肉丸由澳洲培植肉公司「Vow」研發製造,該公司承諾這絕非愚人節玩笑,並希望因此吸引人們關注培植肉,稱其為肉類的更永續替代品。

Vow創辦人諾克史密斯(Tim Noakesmith)受訪指出:「我們的初衷,是創造一種此時此刻你難以取得的東西。」他補充說明,選擇猛獁象的另一原因是,科學家多半認為其滅絕因素是氣候變化導致,與地球現狀不謀而合。

肉丸透過綿羊細胞,插入一種名為肌紅蛋白、具4000年歷史的單一猛獁象基因製成;且
Vow手中的猛獁象DNA序列有數個缺口,因此額外插入非洲象的DNA補足。

Vow的首席科學官萊爾(James Ryall)表示,肉類的香氣、顏色和味道,均由肌紅蛋白決定。萊爾說:「就如同電影《侏羅紀公園》中的手法,但最大的區別是,我們沒有創造出活著的動物。」

製作培植肉通常必須使用牛隻的血液,但Vow使用了特殊手法,強調製作猛獁象肉丸時,絕沒有犧牲任何動物,「肉丸具有鱷魚肉的香味,目前尚不提供食用。」

培植肉意指任何並非取自動物的肉類,其透過生物工程,培養動物的肌肉細胞而成。Vow的目標是將培植肉類輸入歐盟市場,歐盟的培植肉食品尚未受到任何監管。

https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/03/29/phpfRNC4r.jpg


https://news.ltn.com.tw/news/novelty/breakingnews/4254557

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冰原歷險記的蠻尼一家嗎
https://img.toy-people.com/member/161289799488.jpg


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benyouth03/29 23:37看起來有點像大便

kusotoripeko03/29 23:37可不可以請中央參考,培養櫻花鉤吻鮭組織肉

kusotoripeko03/29 23:38很多過去絕種的大型動物應該味道也不錯對吧

SALEENS7LM03/29 23:39讚讚,我要基改渡渡鳥肉

leo12516090903/29 23:39這種肉一斤要幾千塊吧,誰吃得起

tot922103/29 23:39這樣算素食嗎?

rotusea03/29 23:39以後小孩子畫雞真的會畫成一顆球了

metroid010403/29 23:40鬼知道那吃起來是不是真的猛瑪象肉,既然要培植怎麼

metroid010403/29 23:41不想辦法去複製高經濟價值的肉類

RedBottleona03/29 23:41我好害怕,這好像SCP的一個漢堡店

RedBottleona03/29 23:41可以訂各種稀缺物種的肉做的餐點

alwaysstrong03/29 23:42獵奇的有錢人才吃得起

yumenemu61003/29 23:44猛瑪象用這種方式被還原了 想不到吧^^

linzero03/29 23:4514歲雞博士

yumenemu61003/29 23:45現實往往比創作來得離奇

tonylolz03/29 23:45寶石之肉

rotusea03/29 23:47這個應該已經不是葷素的問題了,應該是天然或化工的問題

WHOKNOW403/29 23:48科技與狠活

rotusea03/29 23:48理論上有這種技術的話,更獵奇一點,想吃人肉也不是什麼

rotusea03/29 23:48問題

Gokudo03/29 23:51不先作據說好吃的渡渡鳥嗎

laladiladi03/29 23:53渡渡鳥要有組織細胞保存阿

laladiladi03/29 23:53猛獁象是因為埋在雪裡所以還能做吧

et31003/29 23:54蛤...? 肉丸???????

symetyr03/30 00:00這種已經不存在的動物的肉不就是最高經濟價值的肉嗎

xyoras03/30 00:02紀錄上是說渡渡鳥很難吃吧

symetyr03/30 00:02而且做已經滅絕的動物肉還可以為他的高昂成本解套

lbowlbow03/30 00:06組織培育

AuroraSkyFox03/30 00:07這…哪位有錢的勇者可以試一下嗎

lbowlbow03/30 00:07畢竟肉本身沒有道德問題

Ttei03/30 00:07看新聞說是不敢吃 因為遠古肉的蛋白質可能不適合現在人類消

Ttei03/30 00:07

daigo03/30 00:0820年前的動畫就有的概念

devan3578303/30 00:16那人肉應該也做得出來啊

samvii03/30 00:21以後有錢人的女僕店可以吃女僕(物理),還是由DNA提供者親

samvii03/30 00:21手幫你上菜的喔,還可以萌ㄟ萌ㄟQ~

pjason03/30 00:29好吃的素食加工食品=吃起來像肉但不是肉

ajoe2603/30 00:50跟猛瑪相近的是亞洲象啊…非洲象不就風味變了嗎

willytp9712103/30 00:50San值掉落

BBguy03/30 03:07未來感覺會有主打滅絕動物的餐館

ShamanOwl03/30 03:47可以指定部位嗎? 我要吃鼻子部份的(X)

Mystiera03/30 04:47一斤幾千塊吃不起 幾千鎂還有可能

r9819203/30 08:03素食的人不是有一部分是因為殺生嗎?這個就不算殺生了吧

JJJZZs03/30 08:15會有一塊肉長出完整身體 還有超常智商

MKIIjack03/30 08:21來自地獄的肉嗎 笑了

mapulcatt03/30 08:22據說很好吃的滅絕鳥類應該是旅鴿吧 不是渡渡鳥

MKIIjack03/30 08:22不過口感不太可能還原就是了

STRO03/30 08:24這大小讓我想起獵人嵌合蟻篇的某個情節……

vios1000903/30 08:28應該會有YouTuber拍影片吃吃看

lbowlbow03/30 09:24旅鴿也是被殺到滅絕的,不過不清楚有沒有吃

gs861378903/30 10:47這算素食嗎

momoCry03/30 12:43素人肉之指示可待 美食家等不及了

Wingedlion03/30 13:15做得豪醜= =

kohanchen03/30 19:29 雞博士表示: