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Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?作者
s7503228
(情報屋)
時間推噓66 推:68 噓:2 →:80

說起來 這碗糕不就是魚漿嗎
https://i.imgur.com/8debvVi.jpeg

繪師
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4250929
雖然大多數火鍋料都是魚漿啦

但蟹腳棒有分那種 會散成一絲一絲的 像這個跟這個
https://i.imgur.com/mc14HB0.png

https://i.imgur.com/o8EQUpW.jpeg
還有那種只會散成一片跟整支灌漿灌好不會散的

幹那種整支灌好的不就只是紅白配色的黑輪嗎==???

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https://pbs.twimg.com/media/GWUOoLobQAIriq_.jpg

https://pbs.twimg.com/media/GMK5Ye2bEAAmFt3.jpg
https://pbs.twimg.com/media/GU4x1iha4AEWNBm.jpg
https://pbs.twimg.com/media/GLwRlrUbcAAX3HM.jpg
https://pbs.twimg.com/media/GIDo9CQaAAEkcRQ.jpg
https://pbs.twimg.com/media/GQ2u_9lbwAAtkhj.jpg

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※ PTT 留言評論
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shinobunodok10/13 11:50為最近喜歡買那個超大蟹肉棒來吃

blackone97910/13 11:50整片那種就便宜貨 大支的那種我也愛吃

blackone97910/13 11:51自己煮泡麵的時候加一支下去超讚

astrayzip10/13 11:51其實整支的味道還贏不少便宜的真螃蟹

magicmaxx10/13 11:51這種就是真的太貴買不起所以假的來過過癮啊

kaj198310/13 11:52科技與狠活

linceass10/13 11:52甜甜的好吃啊

shinobunodok10/13 11:52小型仿蟹肉的那種因為沒有膜而且很便宜 全聯就有賣

shinobunodok10/13 11:52很方便 其實也不錯 有膜的雖然也不討厭 但吃的就比

shinobunodok10/13 11:52較少了

AkikaCat10/13 11:53嚴格來說如果火鍋料你OK,那蟹肉棒也不是啥問題,頂多就

AkikaCat10/13 11:53口味問題而已

AfterDark10/13 11:55之前就有一些你知不知道的影片講大多數蟹肉棒其實是魚

AfterDark10/13 11:55漿不是

HarukaJ10/13 11:55跟鮑魚一樣 代鮑比有些真鮑還好吃

doremon129310/13 11:56他叫蟹味 棒 就代表 裡面蟹肉含量一定不夠 食品法都

doremon129310/13 11:56有規定

AfterDark10/13 11:56像是風味果汁其實只有幾%的部分嗎

jeans102010/13 11:57螃蟹還要動手挖 要吃爽的話蟹肉棒比較方便

shinobunodok10/13 11:57有的高級的會放蟹肉進去 那種就還挺貴的

adasin10/13 11:57原來是魚漿阿 我以為是純澱粉甜點

devan3578310/13 11:57真貨不一定比較好吃喔,冷凍蟹腳大概只有口感小勝高級

devan3578310/13 11:57蟹肉棒,但一樣的錢蟹肉棒可以吃到吐

shinobunodok10/13 11:58魚漿和澱粉的比例也會反應在價格上就是

adasin10/13 11:58一定沒蟹肉啦 蟹味都沒有 還有食品名很多開放後門的漏洞

AfterDark10/13 11:59純澱粉口感會不好吧

adasin10/13 11:59就像鮪魚罐頭不是鮪魚 鰻魚飯也不是鰻魚

snocia10/13 11:59其實「風味」大部份代表所指的成份含量接近0%或就是0

snocia10/13 11:59不會有幾%

AfterDark10/13 11:59對啊 yt上就有介紹

AfterDark10/13 11:59有良心的還會放一點

doremon129310/13 12:00能叫蟹肉棒的 裡面一定會有蟹肉啦 其他都是叫蟹味棒

AfterDark10/13 12:00不然基本上都是有那些成分或是剛好可以那麼叫的食材混

AfterDark10/13 12:00

devan3578310/13 12:00鰻魚飯哪裡不是鰻魚?

jasonwalk10/13 12:01蟹肉棒其實沒蟹肉成分 是用大量蝦殼萃取物來調味

hsiung910/13 12:01鳳梨酥也不一定包鳳梨

snocia10/13 12:01鮪魚罐頭有規定只能用哪些魚充當,而且成份要寫

snocia10/13 12:01假鰻魚主要出現在自助餐

AfterDark10/13 12:02成分表基本上看得出來啦 只是通常大家都是看包裝跟廣

AfterDark10/13 12:02告詞

kaj198310/13 12:02奶茶也沒有奶

Strasburg10/13 12:02讓我想起真實的事件 夜市開始賣帝王蟹肉棒時也被靠北

Strasburg10/13 12:02根本不是帝王蟹 媒體訪問時店家澄清是 帝王 蟹肉棒

Strasburg10/13 12:02不是 帝王蟹 肉棒 XDDD

s750322810/13 12:02鳳梨酥那個不是冬瓜ㄇ

AfterDark10/13 12:02對啊 極品鮮奶茶

AfterDark10/13 12:02但是奶精

AfterDark10/13 12:03鳳梨酥要看廠商啦 大多都冬瓜 微熱山丘的我記得是土鳳

AfterDark10/13 12:03

RbJ10/13 12:03店家就故意取那個名字吸引客人,被罵活該吧

shinobunodok10/13 12:03帝王蟹肉棒一根80起跳 貴的勒

AfterDark10/13 12:03就噱頭阿 沒被查那就繼續

mushrimp546610/13 12:03蟹味棒記得不含螃蟹,都是用某種魚做的魚漿

AfterDark10/13 12:04基本上你看不出原型的東西大多都有機會是調味品

snocia10/13 12:04現在純冬瓜酥應該不多了,之前看成份不少都有加一點鳳梨

snocia10/13 12:05表示我有鳳梨的概念

kaj198310/13 12:05巧克力沒巧克力

snocia10/13 12:05巧克力規定最嚴喔,現在規定很多

eva05s10/13 12:05錢包裡沒有錢,太陽餅沒有太陽,老婆餅沒有...啊這個有

kaj198310/13 12:06!?是不是該報警了

s750322810/13 12:06巧克力規定很嚴 還有不允許標素食的規定XD

RbJ10/13 12:07老婆餅有老婆是發生什麼事= =

AfterDark10/13 12:08我要報警了

eva05s10/13 12:09要我幫各位回憶一下邊緣行者牌老婆餅嗎

kaj198310/13 12:10你不要...再說了...

a2212221210/13 12:10第一張圖那種超好吃

seraph0110/13 12:11紅色部分還要特地染

mizuarashi10/13 12:11帝王蟹的肉棒聽起來好色

laugh856210/13 12:12一絲一絲的也是假的啊 有啥差

ghostxx10/13 12:12那兩個叫蟹肉風味棒,第一個商品也不是純蟹肉

s801857210/13 12:12蟹肉棒也沒有螃蟹味阿

AfterDark10/13 12:12所以說幾乎都是調味品阿

AfterDark10/13 12:13沒有原形你愛怎麼搞都行 只要符合法規就好

eva05s10/13 12:14自稱蟹肉風味棒

Sopure1310/13 12:15鳳梨酥就是要冬瓜才爽 真放鳳梨的我反而不愛

ghostxx10/13 12:16你到外面吃桌菜有蟹黃羹之類的也不是純蟹黃而是90%紅蘿蔔

laugh856210/13 12:16日本魚市場好像也很愛賣假蟹肉棒 但不知道現在消費者都

laugh856210/13 12:16知道是假的還怎 我看完全沒生意

AfterDark10/13 12:17應該說吃過土鳳梨真的可以理解為什麼會改冬瓜

coffee11210/13 12:17應該是沒放才對 蟹肉太麻煩又太貴了 剩下就是科技狠活

adasin10/13 12:17我記得吃過土鳳梨的 其實也不怎好吃 難怪被冬瓜淘汰

AfterDark10/13 12:17有些市場連本地人都知道是宰客用的吧

soem10/13 12:17最近發現義美有出純鳳梨酥與一般鳳梨酥,前者就只有鳳梨、後

soem10/13 12:17者有冬瓜的餡

AfterDark10/13 12:18土鳳梨也不是說不好吃

AfterDark10/13 12:18只是口感會有差

adasin10/13 12:18因為一般消費者吃不出來吧 所以不在意是不是真蟹味

mizuarashi10/13 12:18我覺得土鳳梨的比較好吃==

minoru0410/13 12:18https://i.imgur.com/xClc3oH.jpeg 上次看錯價錢結果買

minoru0410/13 12:18到5000日幣的真蟹肉罐頭 好吃

AfterDark10/13 12:20反正以法規為最低底線的話 就是好吃不會死那就好了

AfterDark10/13 12:20不然真的不會有什麼期待吃到真貨

s801857210/13 12:21土鳳梨酥 酸不喜歡== 還是喜歡冬瓜鳳梨酥

coffee11210/13 12:22真鳳梨印象滿酸 說不定被淘汰是因為價格可能較貴

coffee11210/13 12:22而且大家吃久了 說不定也會覺得要吃冬瓜那個才對味

AfterDark10/13 12:23土鳳梨蠻香的 可是會吃到纖維

soem10/13 12:24目前市面上的鳳梨酥應該至少有三種,土鳳梨酥、純鳳梨酥、

soem10/13 12:24(冬瓜)鳳梨酥

AkikaCat10/13 12:24各有優缺吧,我是比較喜歡土鳳梨的;反正現在產品線切開

AkikaCat10/13 12:24了也很方便,喜歡哪種就買哪種

kaj198310/13 12:25土鳳梨的比較酸

kaj198310/13 12:25冬瓜的口感比較爛

kaj198310/13 12:26但冬瓜做的有些會有化學鳳梨味我很討厭

spfy10/13 12:28我覺得就不同產品了 很不一樣欸

lpb10/13 12:28ㄇㄐ是什麼意思啊?

lin7049310/13 12:30マジ的意思

norefish10/13 12:30這樣要推薦去台南吃蟳丸

lpb10/13 12:31喔,感謝,原來是マジ啊。

sakungen10/13 12:32不是黑輪,口感就是沒有一絲一絲的蟹肉棒...

zseineo10/13 12:34突然好奇為什麼當初要叫鳳梨酥

zseineo10/13 12:35還是本來的確是用鳳梨作的

adasin10/13 12:35沒有一絲一絲口感的蟹肉(風味)棒 沒有吃的價值

zero54989310/13 12:36蟹腳(形狀)棒

s750322810/13 12:36ㄇㄐ是作者的筆名啊XD

sunlman10/13 12:38阿就真的有鳳梨阿比較少而已 又不是純冬瓜

s801857210/13 12:39旺來酥吧 以前的人很喜歡吉祥相關的名字

soem10/13 12:40發現我上面好像弄錯了,土鳳梨酥泛指用鳳梨做的餡,只是現在

soem10/13 12:40的鳳梨品種繁多,所以口味落差很大

sunlman10/13 12:41鳳梨纖維多又會酸 加太多怕接受度不高 所以才混冬瓜

doremon129310/13 12:41最簡單你看成分表 含量越多的越前面

sunlman10/13 12:41不是一開始就想騙人的

Strasburg10/13 12:45真的是吃了土鳳梨酥就覺得發明傳統鳳梨酥的是天才

opeminbod00110/13 12:49兩種都假的 但下面就是完全魚漿

ssarc10/13 12:50一絲一絲的口感比真正螃蟹好

Corydoras10/13 12:55哇哇~簽名檔

mizuarashi10/13 12:56土鳳梨酸的才好吃==

smallreader10/13 13:0190樓的蟹肉罐看起來超香.......

delmonika10/13 13:02就像R20跟真人一樣(?)

smallreader10/13 13:04ㄇㄐ原來不是母雞卡嗎(錯亂

inte629l10/13 13:14那罐頭感覺好讚

parkson110/13 13:24土鳳梨會先加糖做成內餡 甜酸平衡弄得好風味又厚的甜品

parkson110/13 13:24和食物都很容易受歡迎如起司蛋糕 咕咾肉 糖醋

NicoNeco10/13 13:32大大簽名檔

s750322810/13 13:33https://x.com/Norajoying

umapyoisuki10/13 13:48去幾千塊的餐廳吃蟹腳感覺也沒比蟹肉棒好吃多少

astrayzip10/13 13:50蟹腳要吃活體的

astrayzip10/13 13:50熟凍蟹味不夠肉質也不好

jokerjuju10/13 13:53日本有買過吃起來超讚的蟹肉棒

coffee11210/13 14:09覺得餐廳新鮮的螃蟹是真的還滿鮮甜 但吃起來就是麻煩

coffee11210/13 14:09 就算是日本的蟹腳 印象也是比較鮮甜有味道吧?

iam071810/13 14:15吃蟹腳沒感覺比蟹肉棒好吃太誇張了點

iam071810/13 14:15吃起來是真的很麻煩

a45661810/13 14:33台灣夜市業務用的 一隻100台幣真他媽盤 一樣的東西日本

a45661810/13 14:33一隻烤好的才300yen 難怪越來越沒人要逛夜市

h7531141810/13 14:33知道是知道不過有時侯就是想吃

gg007910/13 15:02不就異色黑輪,一樣都是魚漿製品

lbowlbow10/13 15:07就舊版蟹肉棒和口感改良的新版本啊

zoojeff12310/13 15:27又沒人問你這是不是魚漿

wcp5947810/13 16:18所以才改名叫做X"味"棒啊