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[問卦] 台灣人為什麼喜歡用魚漿仿製其他食物?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣人為什麼喜歡用魚漿仿製其他食物?作者
rainnawind
(柴犬五郎正太控飼主雨颯)
時間推噓11 推:13 噓:2 →:24

最經典莫過火鍋一定會出現的這玩意

https://i.imgur.com/TpcGoFp.jpg


早年都叫「蟹肉棒」,明明除了色素弄得外觀之外就是魚漿,一點蟹的成分都沒有

近年才開始良心標示改叫「蟹味棒」,只是「風味」沒有螃蟹

雖然我也不知道蟹味棒的蟹味在哪,高價一點的版本可能口感會仿到幾分像



還有自助餐店如果有炸物區高機率出現的這玩意

https://i.imgur.com/Zb5iIdH.jpg


炸干貝,事實上也魚漿弄的

除了一樣弄成有點絲狀的結構,口感完全不像,是軟軟的

真正的瑤柱那種硬脆Q彈的感覺差之千里


台灣人為什麼這麼喜歡用魚漿去仿一些有的沒的東西?

有沒有八卦?

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※ PTT 留言評論
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kent 08/28 12:33魚漿不錯了 現在都換成澱粉+色素香料

s820912gmail 08/28 12:34五樓拿來括約肛門再吃掉

cattielin 08/28 12:34賺錢騙你啊

u0221235 08/28 12:34熱狗不是也這樣

cattielin 08/28 12:34順便告訴你很多牛肉風味的餅乾 裡面根

cattielin 08/28 12:34本都沒有牛肉 都是化學原料

cockman 08/28 12:34沒人要的雜魚加減用

Howard61313 08/28 12:35竟然還用魚漿,太天然了吧

MIT5566 08/28 12:35雞塊呢

u0221235 08/28 12:35不知台灣啦,國外也這樣做

meowchen 08/28 12:35雜魚安知雜之樂

ethan0419 08/28 12:36至少魚漿還能吃

s7968 08/28 12:37你知道魚漿比木薯澱粉貴很多嗎

dick929 08/28 12:37日本表示:

Howard61313 08/28 12:37至少魚漿還是海產做的,如果有蟹肉棒

Howard61313 08/28 12:38連海產成分都沒有的話要怎麼辦(比爛

Howard61313 08/28 12:38

Jimny5566 08/28 12:38就沒人要吃但還有經濟價值的部位啊

milkBK 08/28 12:38魚漿還有鮮味 同樣商品換成麵筋你就知道

milkBK 08/28 12:38

Jimny5566 08/28 12:38像是你們喜歡吃的漢堡排跟熱狗 雞跟豬

Jimny5566 08/28 12:39沒人要吃的部位通通加進去 雞頭 豬陰道

Jimny5566 08/28 12:39豬鼻子 豬屁股 豬覽叫

Jimny5566 08/28 12:40還有雞脖子 總之分割完後市面上沒在零

Jimny5566 08/28 12:40售的部位通通加進去

Jimny5566 08/28 12:41你可以看著一隻雞跟豬 想一想哪些部位

Jimny5566 08/28 12:41你零售買不到 嘻嘻

asked 08/28 12:46你怎麼會覺得裡面都是魚漿 魚肉成分不到五

asked 08/28 12:46趴吧

inshadow 08/28 12:48吃過油魚熱狗 所以魚漿製品絕不止台灣啦

MattiaPasini 08/28 12:48詐騙之島,意外嗎?

l2l 08/28 12:52肉羹 魚丸 花枝丸 甜不辣 魚板 天婦羅 黑輪

abraxas 08/28 13:09跟碩士一樣,都是仿的

sboy1111 08/28 13:12日本的才是真的各種海鮮做的,台灣不好說

sboy1111 08/28 13:12日本火鍋是可以用魚漿製品熬湯底的

vbandgt 08/28 13:14你不要跟我說卡迪那的牛排口味餅乾沒有牛

vbandgt 08/28 13:15排喔

kiaia 08/28 14:19那是日本發明,台灣人愛用而已

n2346879328 08/28 14:43