Re: [閒聊] 啤酒到底有多好喝?
※ 引述 《xianyao (艾瑪)》 之銘言:
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: 都是芥末日了
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: 外面街道上殭屍滿地爬 大樓樓梯間被殭屍塞滿滿
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: 天道還是堅持爬外牆排水管去超商買啤酒
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: 如果是現實 可能整條水管都被拔開來 天道直接摔死在地面上
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: 歷經千辛萬苦從超商回來 還真的只有提啤酒
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: 沒買其他的食物或下酒菜之類的
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: 他有幫鄰居買杯麵跟雙層衛生紙嗎?
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: 日本人好像對啤酒有什麼莫名的執念一樣
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: 美里的冰箱裡面只有放啤酒
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: 到底啤酒是好喝在哪呢?
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: 讓人可以連在是芥末日都非喝不可
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: 有沒有愛喝啤酒的人可以分享一下的
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很多人都有錯誤觀念
啤酒 != 啤酒花
啤酒會苦不是因為酒精 而是啤酒花
啤酒花 不是花 是一種植物
因為時常用來加入於啤酒才叫啤酒花
其實有一種比較正式的稱呼叫蛇麻
就是因為有啤酒花才有一般啤酒的風味和苦味
其實有一些啤酒就不加啤酒花,風味很特殊
很適合吃完高級牛肉配
當時我哥就有帶這些給全家品嚐
只是有些網友會反駁說這樣就不叫啤酒,只是純粹的小麥酒
然後啤酒花不只有運用在啤酒上
像是黑麥汁或是最近保力達廣告的啤酒風味綠茶
都是有加
黑麥汁感覺不太到啤酒我是因為有加糖
而保力達那罐綠茶是無糖綠茶就會比較感覺到啤酒味
而啤酒花不只拿來用在喝上面
像我家買的台酒洗碗精就是用啤酒花做的
一般酒精飲料不會苦
接近酒精溶液的伏特加就不會有啤酒那種苦味
(高級伏特加是不允許參雜其他物質,畢竟伏特加是俄文“水”的變化)
至於啤酒花有人喜歡有人不喜歡就見仁見智
--
啤酒花就是要大把大把的加 加爆
啤酒花跟爆米花同類嗎
啤酒花的用途 沒記錯的話是殺菌
不知道不加啤酒花的啤酒喝起來是什麼味道
有賣阿 沒用啤酒花的啤酒
所以你爽的話汽泡水+啤酒花調味或化工調味
啤酒花跟大麻是親戚,所以我都會跟喝酒的同好開玩笑來去麻
一下
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首Po都是芥末日了 外面街道上殭屍滿地爬 大樓樓梯間被殭屍塞滿滿 天道還是堅持爬外牆排水管去超商買啤酒 如果是現實 可能整條水管都被拔開來 天道直接摔死在地面上 歷經千辛萬苦從超商回來 還真的只有提啤酒13
對我來說啤酒這飲料很奇怪, 我個人不是很喜歡苦味, 老實講,我也真的沒辦法說喜歡啤酒的味道, 但就莫名其妙, 他就能帶給我一種爽感,1
問開司就知道 工作整天 熱到不行 一罐啤酒 真的22
不喜歡苦味是人類預設的天性,因為苦味是「這食物有危險」的訊號 人類在幼年期時的味蕾最發達,所以對於各種味道的感受度比成年人高很多 隨著年齡增長味蕾會逐漸退化,光是20歲就跟小孩有很大差別了 小孩普遍討厭苦的東西就是因為以成年人角度來說咖啡的苦 對小孩來說就像喝一杯Switch卡帶茶7
這種根本標準倚老賣老的屁話 單純人類年齡越增長耐受性會越高 講講我自己喜歡喝啤酒的經驗 高中時是完全沒辦法接受,苦到會吐出來 大學時可以吞下口了,基本上只跟朋友出遊時才喝,自己平常不會碰2
就是看自己喜歡什麼風味吧? 或許也會受到地區民族風情影響? 像是台灣大部份應該都喝淡啤的 但是 我聽說 歐美那邊 好像就普遍都喝風味比較重的 那是叫黑啤酒?7
這串應該是討論啤酒對吧 我看一些推文都推薦 一般大品牌的啤酒系列 總覺得怪怪的 啤酒這飲品追求的就是新鮮 就像台啤口碑最好的就是18天生啤11
其實是看當下情況 如果你是突然很渴 然後喝啤酒 那可能就一般般 但如果是跟三五好友 去居酒屋 或是熱炒
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[問卦] 幹你娘啤酒到底在喝三小如題啦 活那麼久還是他媽不懂 又苦又澀又脹 他媽這麼難喝的東西怎麼一堆低能愛喝 要喝酒可以喝威士忌伏特加爆
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[問卦] 黑麥汁的客群是誰?明明也有加啤酒花去釀 卻沒有酒精 也沒有啤酒的清爽感 暢快感 味道也很g8 會喝黑麥汁不喝啤酒的人是哪些?? --5
[閒聊] 女生是不是都不喜歡啤酒烈酒?有些女生說有小喝的習慣, 可是看她們說的,都是甜甜的酒:調味酒梅酒氣泡酒葡萄酒 在我看來都比較不屬於純的酒.. 還沒聽過有人愛啤酒烈酒、(威士忌、高粱)不甜的酒(清酒) 然後我偏偏就是無添加物的派別...酒就要有穀物跟酒精味~~5
[問卦] 禾餘的啤酒可以用米釀嗎?剛剛看到一篇踢爆禾餘啤酒的文章 踢爆他標榜用復育台灣大麥來申請政府三百萬補助,原料還是用了六成進口大麥 還說它的啤酒風味不佳、甚至還有不良風味 有沒有啤酒一定要用大麥來釀的八卦呢?3
Re: [問卦] 咖啡跟啤酒的什麼果香味是真的嗎?: 咖啡我是不清楚啦 啤酒我還算略懂略懂 啤酒的果香大致可分成兩個來源 一個是酵母發酵的副產物-果酯2
Fw: [閒聊] 科普 異世界居酒屋的啤酒問題作者: acgfan (林萌娘推行本部部長) 看板: C_Chat 標題: [閒聊] 科普 異世界居酒屋的啤酒問題 時間: Sat Nov 30 00:59:58 2019 艾爾跟拉格的差異 在過去使用常溫發酵釀造的艾爾啤酒是主流(這裡是指中古世紀到18世紀左右)2
[商品] 全家 柑橘白啤酒 + 水晶小麥【商品名稱/價格】: 水晶小麥49 貓頭鷹99 【便利商店/廠商名稱】: 全家1
Re: [問卦] 減糖的啤酒算是邪門歪道嗎?這難喝吧 啤酒最難喝的部份 就是酒精 但啤酒花的味道很好 所以應該多出一些1
[問題] 黑松沙士Plus啤酒花風味哪裡還有?一段時間都沒在711看到了 覺得味道蠻特別的 有啤酒的味道但是沒酒精 記得 以前也是很少量 請問現在哪裡還找的到呢?
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