Re: [閒聊] 廚藝憑著自學能進步到什麼程度？☺

e2373120812/12 14:29自煮讚

lightdogs12/12 14:30確實

lightdogs12/12 14:32一桌菜真的麻煩 專心做一兩道還可以 過年做一桌菜就需

lightdogs12/12 14:32要考慮備料速度 出菜順序了 有些菜擺太久就是不好吃

judge5453212/12 14:33確實 不過這3點都滿依賴經驗的

minoru0412/12 14:35https://i.imgur.com/LYsnlRy.jpg 我媽說 不知道要煮什

minoru0412/12 14:35麼的時候 滷肉就對了

lightdogs12/12 14:36燉牛腩牛雜也不錯 還可以順便煮牛肉麵

hiimjack12/12 14:59我覺得有點難 有些食譜的調味料只會寫適量

hiimjack12/12 15:00看到鹽也寫適量的那種食譜真的無言

s203abc12/12 15:17做出合乎菜名真的很難 好吃還好

zseineo12/12 15:22你看到寫適量的食譜很簡單 找一個寫清楚的就好

zseineo12/12 15:22這年頭食譜那麼好查 那一點都不是問題

h7531141812/12 15:22現在照yt 做法家常菜不難

kw00326612/12 15:51不知道要煮啥的時候鍋料理正解啊！咖哩燉肉魯肉 飯用ih

kw00326612/12 15:51煮 然後出1-2道小菜買或煮都可以，難真的就是難在出整桌

kw00326612/12 15:51的現在要我煮一桌我也做不到，因為我都懶惰煮飯法，煮那

kw00326612/12 15:51種可以冰2-3天的然後要吃的時候解凍，再買或煮1-2道，小

kw00326612/12 15:51於3人吃飯的時候很建議這樣做，收拾也很快喔

jabari12/12 15:55先學下水餃

carllace12/12 16:07照食譜頂多擺盤不漂亮，但不會難吃

bluejark12/12 18:44現在賣肉賣菜的事件處理的差不多了 要煮的能吃不難

bluejark12/12 18:45不要煮到燒焦或不熟