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Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?

看板C_Chat標題Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?作者
Rfaternal
(最近發現名稱不太對勁)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:1

沒梗啦

但是既然過年啦

那就來點台味啦










溫火慢燉到滷汁完全滲透,厚實的豬肉煮到十分軟嫩,一刀切開,肥瘦分明,肥肉的部分入口即化,瘦肉的部分輕咬即分,搭配上一同熬煮的滷筍絲,入味的同時還能去除油膩,順便減輕一些罪惡感,一道不可或缺的滷蹄膀

新鮮的蝦子剪去長鬚,取一鍋清水加入當歸枸杞紅棗後煮滾,關火後再加上紹興酒與些許調味料
,將蝦子煮熟後再加其放入剛才煮成的湯汁中,放進冰箱冰鎮一整天,美味的紹興醉蝦

將蔥段、香料跟調味料放進一大鍋水中煮滾,再將整隻全鴨放進鍋中煮熟,最後將鴨子取出放進一個油鍋之中,不斷翻動直到整隻鴨子的外皮都成為金黃色,又酥又香,入口清脆又漫溢肉香的鹹酥鴨

把豬肉條炒半熟,加入紅蔥頭、蝦米跟香菇絲,接著加入調理好的醬汁,些許拌炒後加入已經煮熟的糯米,將糯米跟佐料拌勻後在鋪上已經煮熟的紅蟳,再放進電鍋中稍微蒸煮即完成,過年時相當常見的紅蟳米糕

豬肋排放進醃料中醃漬整夜,取出後直接放進烤箱直到外酥時即可拿出來靜置,直到約半小時後即可切開,一切開後肉香四散、肉汁滿溢,軟嫩的口感令人欲罷不能,辛辣的調料讓人允指回味,一根接著一根的烤豬肋排

一條新鮮又大尾的鱸魚,將其身體切出斜開口,把薑蔥放進魚的體內跟切出的切口中,先行蒸熟,趁此時將辣椒、醬油、檸檬汁、蒜頭跟香菜調成醬汁,等到鱸魚一蒸熟後取出原本的薑蔥,改在切口塞入檸檬片,最後將醬汁淋上去,一道又香又辣又酸的泰式檸檬魚

先將整隻全雞用米酒薑片川燙過,去除異味跟多餘的油膩,將川燙過的雞放進一鍋清水,並加入數條剝皮辣椒跟半罐的罐頭湯汁,確保清水能蓋過所有食材後即可開始熬煮,約一個小時後即可起鍋,喝起來有點辛辣但馬受又會回甘的剝皮辣椒雞湯,非常適合寒冷的除夕夜

「哇阿阿~~」亞蕊安娜目不轉睛的盯著桌上的食物「好多!!好多食物!!看起來好好吃!!」

「哈哈,我要先開動啦~~」一向是行動派的梅琳率先坐到了椅子上,爪爪也跟著爬上桌,正當藝人一獸準備要搶先動筷的時候

「不行~」薇朵兒一手一個的把他們抓了下來「今天是年夜飯,要等大家到齊才可以吃喔」

「嘿诶~是這樣阿~」莉莉一副學到了新知識的樣子,如果不看她默默收回去的筷子的話「那叫大哥他們快一點過來啦」

「來了啦來了啦,這麼急做什...!!」天蠍一邊說一邊走進餐廳,馬上就被桌上的豐盛餐點給驚到了

「哇賽~今天全都是些沒見過的菜色喔~」阿不思饒富興趣的研究起了桌上不同於以往風格的餐點

「這些...看起來大都是東方料理」詹姆推推眼鏡「也對,畢竟今天是東方的節日」

「哈哈,聽說在東方,今天是團圓夜阿,所以要全家都團聚在一起」泰迪幫忙從廚房拿著餐點進來

「好啦,大家都到齊了嗎」哈利在清點著人數

泰迪、薇朵兒、詹姆、天蠍、阿不思、莉莉、梅琳跟亞蕊安娜,還有毛毛、小阿辣哥、爪爪跟屠魯斯,最後則是哈利跟綴歌

「那麼,大家可以開動啦」最後由綴歌宣布開飯

「「「「「「好欸!!!」」」」」」

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「呼呼,這個白飯加上肉汁好香喔~~」亞蕊安娜低頭扒著飯

「這個肉好好吃喔,滑滑嫩嫩的」梅琳對滷蹄膀情有獨鍾,旁邊的爪爪則是幫忙吃著梅琳丟到一旁的滷竹筍

「哎呀,想不到在家也能吃到泰式風格阿」泰迪被酸辣魚勾起了回憶

「怎麼,想到那次出差的事情了嗎?」薇朵兒貼心的幫他挑出了魚刺

「毛毛,這交給你囉」「汪!」

莉莉愉快的啃著豬肋排,啃剩的骨頭就交給毛毛卡哩卡哩的吃掉了

「咖滋!!」

「哇喔,這鴨子好酥脆喔,而且裡面還很多汁,一點也不乾」天蠍滿意的吃著香酥鴨

「又香又甜,這蝦子真不錯」阿不思吃完了蝦子,連蝦頭都不放過的吸了兩下

「恩,把螃蟹放在米糕上,這是什麼意思呢?」詹姆雖然思考著,但是手腳也不慢的挖了幾匙的米糕放進自己的碗中,順便把螃蟹腳放到了小阿辣哥的盤子上

「謝啦詹姆」小阿辣哥把螃蟹腳放進嘴中,喀哩喀哩的吃了起來

「來,綴歌,阿~」哈利剝好了蝦子,餵到了綴歌的口中

「呼呼~~」綴歌把湯匙的雞湯吹涼一點,小心翼翼的含到口中,轉過身抓住哈利的頭,嘴對嘴的餵了過去

「「「「「「噁......」」」」」」

熱情交纏的波特夫婦顯然沒聽見孩子們的心聲

即使聽見了,願不願意理會又是另一回事了



寒冬中的波特家,即使是除夕夜,依然還是一如以往的熱鬧




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dces610702/11 21:00新年快樂!

dces610702/11 21:00R大新年快樂

KerFel02/11 21:01R大新年快樂

ehentai02/11 21:19新年快樂!

z10192451202/11 21:27R大新年快樂,是年夜宵夜文呢

Kagami342102/11 21:35R大新年快樂!

lee2782727202/11 21:52又是消夜文!(餓

cs220820902/11 21:59欸今天太浮誇了!R大新年快樂XD

lelo741002/11 22:27R大新年快樂啊!

sd5332102/11 22:49新年快樂

Freewind090602/12 00:03R大新年快樂

jojoshoe02/12 03:34R大真的辛苦了 新年快樂!

alanalg02/13 04:04R大新年快樂!