[閒聊] 麵非麵沒有比較單純的做法嗎
看看幾個勝出的人
不是在麵裡摻東西
就是用其他原料代替麵
用毒的芝琳也是麵裡摻東西
唯一被評為連吃都不用吃的人
是因為只有改變麵的形狀
而原料沒變
但對真的單純想吃麵香味
卻又想跳脫以往口感跟想像的人
摻一些雜七雜八東西的廚師
算不算譁眾取寵啊
如果在麵裡摻火藥
又做得好吃的話
是不是前三名就穩穩的了
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.93.226 (臺灣)
※ PTT 網址
推
哈洽馬 彩虹麵
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如果做得出來,評審真的會給過吧
→
沒那麼麻煩 弄個炒米粉就好
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哈洽馬會
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米苔目
→
弄一碗蚯蚓
→
就....紹安的豆腐三重奏 除非雷花她剛好又吃過...
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雖然那個是用麵粉做的 但...那是麵嗎..
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豆腐麵摻麵粉 出局啦
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米粉就好啊
→
雷花跟阿貝這麼熟 吃過也不意外吧
→
炒水蓮
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米粉
→
米粉不行就冬粉
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芝琳好好做就好硬在那邊參毒
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做米干
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小當家做貓耳朵也會過,人家有黨證
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最簡單就米粉,別用毒別玩陰招認真做搞不好有機會
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怎麼一堆人推米粉,芝琳做的就已經是炒米粉了,人家還
→
用爆炸做的,要不是他自己放毒,不怕被說沒創意?
→
有啊 你就去買包冬粉嘛
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螞蟻上樹
→
條件和門檻是不準使用麵粉,剩下就看手藝和創意評判
→
芝琳就算不下毒 也會被嘴「這料理我在OO地方吃過 你用
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華麗的爆炸來掩飾自己貧乏的創意」
推
文思豆腐
推
豆干絲阿
→
炒水蓮
推
米粉湯配嘴邊肉 讚啦
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北海鱈魚香絲直接開一包 現成麵非麵
→
其實不能用麵粉也是他們自己講...不然炒米粉算什麼創意
爆
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