[閒聊] 果凍是怎麼掰成湯

vancepeng09/11 14:46湯凍

aa105202609/11 14:46湯凍不算湯?

k96060809/11 14:46黑暗料理界辦比賽就這樣講的阿

aa105202609/11 14:47這應該要怪作者啊 日本人也認為鱉湯凍算湯

MrSherlock09/11 14:47湯非湯

doremon129309/11 14:48你給我一個上海黑幫要讓黑暗料理界入侵上海勢力的理

doremon129309/11 14:48由 都嘛演戲 賽前就決定讓小當家贏 順便吃個飯

devilkool09/11 14:48那個宴席料理就是故意用西式規則比中式菜

john9101809/11 14:51這樣的話廣東粥算是湯非湯嗎？

Creeperforev09/11 14:51你應該問黑暗料理界不直接拿走地圖在幹嘛

john9101809/11 14:52說實在用西式規則也不矛盾吧，畢竟當時上海受西方文化

john9101809/11 14:52影響蠻大的

kinghtt09/11 14:54先看看阿Q他爸是誰，這樣你就懂了

aa105202609/11 14:55阿Q他爸就是人渣啊 虐待小孩還放任小孩拿刀自砍手

e4952309/11 14:59拿冰淇淋去比也算是湯 在嘴裡融化的湯 多麼創新 跟陽泉酒

e4952309/11 14:59家的宗旨打破傳統簡直不謀而合

Justapig09/11 15:03你喝喜酒羹 雞湯幾乎都是前幾道菜吧，然後米糕之類的主

Justapig09/11 15:03食吃完還有第二個湯

shinkiro09/11 15:07油油的湯冷了也是果凍

JCS1509/11 15:10Q爸做菜不用火 爸爸我好冷

kinghtt09/11 15:12喜宴前幾道菜的湯品通常是羹類，雞湯是最後上

kinghtt09/11 15:14不過現代廚師有的沒管這慣例先給雞湯

laugh856209/11 15:14大驚小怪 白飯泡雞油都算雞料理了

Noxves09/11 15:17原本真的是湯 但他放到冷掉後變果凍

Noxves09/11 15:17魚湯冷掉超腥耶

TCPai09/11 15:23湯非湯啊，就看你怎麼嘴

brmd937909/11 15:24那不是魚湯是烏龜湯

Justapig09/11 15:36鱉湯不是魚湯ㄚ

laser78909/11 15:36甲魚真的難吃 還做成冷的 一定超腥臭 嘔嘔嘔

huckebein1209/11 16:11中藥粉也有叫湯的

yeay09/11 16:37冰淇淋可以！這個做湯非湯應該就贏了

hasroten09/11 16:39雷花：我想你是不懂湯非湯喔

Dayton09/11 16:47雞湯冷掉不是也會有膠質凝結

carllace09/11 18:33http://i.imgur.com/htc62eA.jpg

carllace09/11 18:33雞湯凍

carllace09/11 18:35一些餐廳的冷盤會有湯凍