[閒聊] 特級廚師跟乙級中餐烹飪證照哪個比較難
如題
中華一番料理界的頂點就是特級廚師證照
而台灣料理界中餐頂點就是乙級烹飪技術士
原本以為有甲級
結果丙級上去就只有乙級
所以乙級是最高等的
我印象丙級好像讀高職還五專二技相關科系
在畢業前的畢業門檻
應該不難考
但是乙級就沒聽過有人考過了
特級廚師跟乙級烹飪技術士 哪個比較難考啊???
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.23.71 (臺灣)
※ PTT 網址
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特級
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為什麼沒有甲級
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現在有了吧 但乙級就能開業了
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我之前跟認識的廚師聊天是說當初來台的廚師沒人有甲級 所
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以不能認證甲級 不知道真的假的
推
考入潘塔吉亞跟乙級烘焙證照哪個比較難
推
乙級考試會考真鯛支那圖跟鯰魚麵嗎？
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對岸真的有特級廚師證照
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其實丙級就能開業了吧？但乙級是真的滿稀有的吃飯
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吃到現在還沒看過幾張
推
因為丙級是你考試分數有過和實作ok了就大家都有 乙級要
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爭那個少少的名額相對就少很多 之前聽說好像會有限制人
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數的樣子不確定是不是真的
推
當兵有遇過乙級的新兵被進伙房，雖然不知是真是假
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但那陣子伙食真的好吃很多，但過一個月他就被抓去
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負責長官桌了…
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