[閒聊] 小當家那隻龍蝦根本沒熟吧

carllace10/22 23:24要看李嚴雕花花多少時間囉

web94671910/22 23:24龍蝦不熟好像也還好

sumarai10/22 23:24你知道人家老媽是誰嗎

Livin10/22 23:24如果皮夠薄，一分鐘就會熟了，簡單來說小當家的料理偷料

zxc233118910/22 23:24都有人喝生龍蝦血了 吃生肉沒差拉

jupto10/22 23:25你知道爭霸的第一項比啥嗎? 怎麼會認為沒炸熟的龍蝦是問題?

laugh856210/22 23:264樓 炸物皮薄怎麼會是偷料 皮厚才是欺騙消費者吧==

js85060410/22 23:27厚厚一層麵皮是在炸包子逆

jojojen10/22 23:28龍蝦不是本來就能吃生的嗎？難道我記錯？

magamanzero10/22 23:29有沒有熟不是重點 重點是好吃...

magamanzero10/22 23:30日本有些肉也是吃生的 半生熟

su4vu610/22 23:30他雕花太久阿 不先做醬汁 在那邊擺盤

kaj198310/22 23:30別為難作者...

pauljet10/22 23:31不是 龍蝦本來就可以生吃 然後日本料理 常用不同熟度增

pauljet10/22 23:31加食材口感 湯霜法 炙燒法 都不熟啊

pauljet10/22 23:31就是要外面熟 裡面生 才能活化魚肉美味

gaym1910/22 23:32也不是甚麼都要炸熟

w316082810/22 23:32日本人幻想中的中國料理本來就很詭異

pauljet10/22 23:32雖然小當家是四川人 但作者是日本人啊

a756981310/22 23:32李嚴可能雕花擺盤搞了十分鐘啊

jeffbear7910/22 23:32小當家是念能力者啦，每次做菜都要秀一下

jeffbear7910/22 23:32煮菜的常識不能套在他身上

jojojen10/22 23:32這篇越看越餓

gaym1910/22 23:33味道夠好就贏了誰管你有沒有炸熟

pauljet10/22 23:35他有炸就及格了 沒說炸的一定要熟透吧 又不是讓子彈飛

pauljet10/22 23:35透 透 透

kyle013010/22 23:3645度炸蝦

a54780858810/22 23:37龍蝦可以吃生的吧，有說龍蝦一定要熟的嗎？不然可以

a54780858810/22 23:37外面那層上粉是熟的，裡面是生的

shuten10/22 23:37好吃跟熟都不是重點，你只要比對面快做坨屎都算贏

akarl11510/22 23:39這場比快 做出來能吃你就贏了

shingatter10/22 23:39但炸蝦應該炸兩次

s250020510/22 23:40只炸一分鐘 皮會酥嗎

longtimens10/22 23:40完全是場蝦78亂比的規則，老子川燙10秒丟上桌就贏了

yangjam10/22 23:42四川都能下大雪了 龍蝦熟不熟不重要啦

THEKYLE10/22 23:44你不會買一隻炸看看

qd659010/22 23:45不重要 誰做完就贏了

jeffmao556610/22 23:46以我以前炸蝦子天婦羅的經驗 龍蝦其實一下就熟了 一

jeffmao556610/22 23:46分鐘絕對夠

koexe10/22 23:50應該要問的是那豆皮哪來的 都還沒開臭味庫耶

alcard2210/22 23:51你沒煮過飯吧==

oo2830oo10/22 23:53重點又不是熟不熟 是有沒有完成 李嚴自己不嘴的

ogt84your10/22 23:54海鮮甲殼類其實熟很快

arceus10/22 23:57輸在老實 龍蝦有炸好其實就能比了

arceus10/22 23:59還能拗說旁邊的柳橙可以榨汁滴在龍蝦上

linceass10/23 00:02小當家這邊有耍賤 靠嘴砲拖時間 讓蝦子被悶熟

carlos15935710/23 00:10一看就知道很少吃日本料理，很多日本料理處理海鮮是

carlos15935710/23 00:10用餘溫透進去的，更不用說半生熟是很多高檔食材用的

carlos15935710/23 00:10方法

carlos15935710/23 00:11不對，你不只沒吃過，你還不太煮飯對吧？

kslxd10/23 00:15有裹粉過油就可以算炸了啦

Hirano10/23 01:19李嚴都沒意見了你又沒吃過

bmaple73010/23 02:03你是來黑李嚴連味覺都有問題吧？

vitalis10/23 02:27去看一下地獄廚房,太熟會被高登罵像橡膠丟垃圾桶

Nighty722210/23 02:39又沒差。龍蝦生吃都行

mainsa10/23 02:43有聽過什麼是外酥內嫩嗎? 海鮮類炸太久才是問題吧

as110010/23 04:43所以小當家才咬死沒有醬料的不吃阿 因為他自己的不能吃

saberr3310/23 07:13龍蝦不用全熟啊

e8611793410/23 08:37李嚴都吃過了

a05361610/23 09:18你應該沒下過廚吧XD

d20019010/23 12:23李嚴看到的說不定是二次複炸搶酥而已，一分鐘就夠了

fth86210/23 13:58他說有熟就是有熟 活的你也要吞

wjill10/23 14:50是說如果看小當家剛下鍋直接喊完成，是不是就贏了