Re: [Vtub] 簡譯:全家飯糰炎上事件 covered by 餅月
※ 引述《NARUTO (鳴人)》之銘言:
: ※ 引述《CHRyan0127 (萊恩)》之銘言:
: : https://youtu.be/WGLdF2onnZM
: : 本部影片是在戲謔前陣子於元旦播出的日本綜藝節目,節目內容為三家超商(全家、7-11
: : 、LAWSON)的微波食品大比拚,並找來了數位日本廚藝界的專業大廚來評價。然而在評價
: : 全家的「和風鮪魚飯糰」時,其中一位名廚小林幸司,因連吃都不吃、單純僅依外觀就將
: : 此商品評價為不合格,導致引發了炎上事件,甚至連各地的全家都以此來自我解嘲作為銷
: : 售手法,意外更加打響了商品的知名度xD。
: https://www.youtube.com/watch?v=4hqyhjLYvKE
: 小林幸司主要的觀點在賣像
: 超商食品是要放在架子上給顧客挑,請問賣像差的商品是賣什麼鬼?
: 各種食品在差不多的價格下,賣像差的商品你們真的會買嗎?
: 不過最重要的還是味道
: 主持人也說過主要是評味道,希望小林吃一口看看
: 小林最後還是有吃了
: 結果如他所料,真的不及格(七位主廚評審有五位說不及格)
: 小林不只用看,還仔細慢慢看,慢慢摸飯糰
: 相信以他的專業早已得出這個飯糰合不合格了
: 小林也給飯糰商品的負責人給建議怎麼讓飯糰商品變得更好
: 結果他要被網路鄉民炎上?
: 鄉民跑去給他的餐廳評一星老實說很幼稚啦
: 說什麼「用看的就知道好不好吃,給一星不為過吧」
: 笑死www
: 人家小林好歹有拿到實物,還仔細慢慢研究
: 鄉民只是不爽來亂的
: 專業人士拿出專業要這樣被糟蹋
: 以後誰要去電視台?
看到這篇去看了一下小林的頻道
https://reurl.cc/Eprzom
https://reurl.cc/nE10Dd
這就是4分專業義大利鬼才廚師的食物賣像嗎
阿肥我美食孤兒沒吃過高檔食物覺得除了最後那個你跟我說派克雞排我會吃以外
前面兩個我真的說不出來是什麼
現在看下來飯糰其實賣像還不差吧
更新:剛傳完影片就被轉私人了
--
--
幾分鐘前還能看的影片剛剛突然都不能看了 歷史性的一刻
影片全轉私人了 歷史性一刻
影片全轉私人了
小林是不是有在逛PTT= =
※ 編輯: ephraim13825 (49.159.128.82 臺灣), 01/17/2022 23:15:30我只能說 想飯糰的人跟想吃義大利料理的人 觀念差太多
高檔貨常常就跟有錢人的快樂一樣樸實無華
這擺盤比餐飲科還差
想說我剛剛才有點一下,結果怎麼不見了
感覺都好難吃 那炸物是啥
飯糰挖一點飯出來放盤子上不就是第一道菜了嗎
厲害了,影片都沒了
這擺盤也太……業餘料理youtuber搞不好都比較強
其實是NARUTO油門催到日本跟小林說影片快轉私人吧
這擺盤很差欸,在餐飲科和餐飲班會被電吧www
這樣油門護航不就很尷尬w
這是不會拍吧 笑死
小林發現帶風向失敗吧,一直有人幫他扣分XD
我是不懂擺盤 但是阿辰師有些普通的料理擺盤起來就會
覺得很高級 還是這是法式跟義式的差別
那個雞排是三小XD是把鹹酥雞攤送的九層塔放上去嗎?
推飯糰
飯糰的攝影技術很高,但沒有實際在眼前看到,不好評論
問題在顏色 可以那麼單調真的不簡單 還是義大利料理
那個茄子,失敗中的失敗,上YouTube隨便一個都比他好
看
義大利料理名廚就這?
乾,我開始懷疑他根本炒作起來
的,缺錢被節目組知道,喬好要
裝個跩廚師。
日本廚師水準好糞
那個炸物感覺像是醬汁都滲進麵衣裡面了..
日本人也逛ptt?
飯糰唯一好看的就那張圖而已 其他我看到的商品樣子都
蠻普通的 (不過距離完全無法入口還差地遠)
這擺盤是不是等著被戈登嗆爆啊
燉飯好像屎
這影片0640以後有飯糰開箱文,就吃粗飽
這擺盤連那群上地獄廚房的參賽者都比他強…幹這人有臉說
自己是義大利菜廚師阿?
而且那飯糰就110日圓的東西 味道普通 造型像個飯糰
分明只是在教做菜的片 懂不懂什麼是商品?
叉雞很完美的示範了如何"正確"對這個飯糰做出評價不炎上
大部分教做菜的管人都會擺盤吧
舒巴大叔擺盤也很醜不過好像真的很好吃
那坨飯…認真?
ㄏㄏ
等等第一個那個飯跟飯糰的飯我分不出差異耶
營養午餐雞排+三色豆嗎
可憐 一群沒吃過別人的料理的人跑去負評更表示他說的對
叉雞的影片親自吃吧我記得
https://youtu.be/Cq-37Db8Eoo 人家高登也在教做菜的影片
,人家成品跟擺盤有像你講的那樣?笑死,反串引戰膩
大廚教做菜就不管擺盤是不是
第一個那個是我端午節吃粽子反芻出來的吧
不要亂講 那可是義式油炸雞胸肉佐地中海時蔬
讀空氣的重要性.jpg
JunsKitchen做的貓食都比那個好看(?
而且超商微波食品我真的沒有買過賣相好看的每個都像被
車碾過
不是吧,我受食勤訓的時候師傅明明就會擺得美美的www
就盤子很漂亮
看起來好像雞排上面放三色豆
這就是用他的邏輯來評論啊 反正他說用看的就好了嘛
一點開圖就笑了XD
又是PTT 日本人也看PTT 都是鄉民嚇到人家了
不過對於超商食品來說 賣相不是大部份消費者的重點
追求超商食品的擺盤我是覺得評審的問題比較大些
節目中主要也是評價味道,他不要搞特立獨行其實就沒事
跟那個小林廚師一樣嘴外觀有啥不對XD
那坨飯跟那個蝸牛...蝦是茄子? 就算用摸的也沒有差吧w
重點是人家是便利商店110日幣的飯糰,不是義大利餐廳阿
那個真的就是一塊雞排上面放一點點菜啊 還好意思說賣像喔
他臉皮也是夠薄的 評論別人這麼嚴厲自己被評論就躲了
推特隱藏 YT影片也隱藏
第三盤是炸魚排嗎 跟我家附近的便當店差不多阿XD
我看那個四星根本是用洗的吧
這兩篇最大的效果就是讓我更加敬佩戈登了
就說了 我家巷口臭豆腐評分也4星 4.4
日本人很少評到四、五星的
舉例來說詹姆士自己的頻道會分享一些他愛吃的台灣小吃,
很多時候他是考量到價格給予綜合評價來推薦,不然以大廚
來說台灣便宜小吃大部分會被他噴爆吧
詹姆士真的不錯
詹姆士那個節目真的滿棒的
媽的那個才叫給建議……
這個飯糰我覺得賣相是真的不好啦
詹姆士評價廚房小物也挺有趣
對日本人來說部分小吃賣相的確不好 像豬血糕這類
對日本人而言4分是滿分 超過4分就很厲害
村長選的時機點完美 完美的搞笑
記得詹姆士跟阿基師都說過自己常吃超商便當跟泡麵
以前我日本室友一直不敢吃豬血糕
所以大家不就為了肯定他做得沒錯去刷負評了嗎 怎麼縮了呢
這麼多人支持耶
不知道這串有多少人是真的吃過日本全家的御飯糰的顆顆
他做的這些看起來有夠像ㄆㄨㄣ的XD
茄子看起來還滿想吃,某些滷得很透的肉也長那樣
那個飯真的…
好久了 我印象全家的炸雞蠻好吃的= =
那個飯像剛吐出來的 還殘留著體溫跟黏黏的胃液
我吃過啊 兩週前我還在日本剛隔離結束 怎麼了嗎
前年去日本好幾天都有吃,把想試的都試了一遍
我每天吃全家飯糰啊,其實我覺得台灣超商的飯糰比較好吃
笑死 說沒吃過給負評 你護航的一開始也拒吃給負評阿
啊不對,應該說大前年了
這個賣相就算是家常菜也很誇張好嗎
詹姆士的日常美食、一口定江山系列真的很棒
事實上那個我就常買 比起三角形的我更喜歡起爭議的那個版
本
蠻猛的 就跟某自演仔一樣
飯我反而覺的還好 燉飯就長這樣 只是太空了
我去只吃醬油糰子 不知道被打到什麼點
不過最大的印象不是飯糰,是那個井兵衛的豆皮泡麵好
甜……
幹w我第一時間也看成雞排上面放三色豆
教人做菜還是要會點擺盤技巧的,不然坊間食譜何必這麼
講究照片
護航的笑死,到底有沒有把影片看完,人家燒他不就是因為
那個連吃都不吃的雞巴臉,拿他評論飯糰的樣子去評一星阿
詹姆士做的比較符合普羅大眾 對比王剛的教學來說
燉飯這種很考驗擺盤手藝 不過那個看起來像放棄治療
100羊的東西是要多好看
看過地獄廚房的都知道死亡扇貝跟死亡燉飯的厲害
擠一坨美乃滋就可以上菜了喔
地獄廚房畢竟不是自己吃 是要給客人的 第一眼不行當然
要丟
問題不就在他先批評人家賣相讓人看了不想吃,結果後來
才發現他自己的菜賣相也是…
地獄廚房的也會吃了再丟就是了
看到圖片就笑ㄌXD義大利名廚就這?
沒啦 你們繼續給別人負評 在旁人眼裡看來跟某國人一樣^^
他拿出去賣的應該不會那麼醜,但是自己留把柄落人口實就
沒啦,我們才不給人負評啦,那是日本人幹的^^
沒救
不是都日本人去評的嗎?
我突然覺得這飯糰好像很好吃
還有沒有別招阿,同文同種對吧?
給負評的不是日本人嗎@@
欸不是,現在都流行吵一吵拿某國來救援嗎
飯糰的評價是真的不錯吃啊,只是市井小民的口味不合那些
大廚
給人負評還好吧 這個大廚不是也是做同樣的事情嗎
誰去點負評了,不要那麼壞壞好嗎XD
吃錯藥喔
某國人是指日本人嗎?
所以saber154吃過嗎
去評的都日本人吧
廢到笑 做成這樣還有臉嫌別人
哎呀,點負評的同文同種呢!我去點一下當日本人
而且他們也只是照著天才主廚的教誨,沒什麼問題吧
還是倒讚幫又出動了?應該不會驚動到他們吧
燉飯雖然就這樣,可是還是會放點其他東西擺盤的
只能說 吃飯糰的客群跟義大利料理差太多了 多少人進來
反正打負評影響不大 畢竟一天才招待一組說不定生意反而
變好
看到那幾張圖就無法接受了 完全兩個世界
盤子倒是很大
天才豈是凡人能測度
起碼擺盤時沒有要放其他東西的話,用模型做成圓柱狀也
好點啊
真的不用拿高登來比 詹姆士現在拍的YT擺盤都比他好==
燉飯弄不好就真的像嘔吐物,所以旁邊會弄些別的顏色擺
我覺得模仿大蛇丸都比他拍的漂亮….
https://youtu.be/5SuekA2ucsU 隨便貼個蝦仁炒飯
反正影響不大 影片也別私人了 給大家示範
雪特,看到蝦仁炒飯我肚子餓了 ==
端出這種貨色也敢出來批評別人的賣相ww
護航的也是好笑 先射箭再畫靶
我也常吃義大利料理阿 披薩人家都弄得很漂亮
淦真的超丑
名廚你感嘴
C洽是有多大影響力啦 推特YT隱藏都鄉民害的是不是
https://youtu.be/rEJ3NHfbAV8 業餘料理youtuber煮的粥
我也很喜歡看詹姆士的一口定江山耶,他還會考慮到價
格和冷藏或微波環境提出建議或搭配,很實用
看起來都比那燉飯有擺盤
C洽超強的 嘴不到一天就轉私人
蝦仁炒飯餓了==
幹那個蝦仁炒飯……看起來好好吃
推特 IG youtube頻道都關了 敢嗆別人 又不敢面對
我是同意擺出來的商品 讓客人沒有想要買下的慾望就是
一個不及格的商品 不過小林桑太KY也是事實
我是不會去搞出征這種事情啦 不過他有資格評人賣相ㄇ
其實他說這句話是他批評他自己吧 比超商的看起來還糟XD
那個醬油炒飯也不錯
可悲油門又翻車了
這件事燒多久怎麼現在才關閉頻道wwww
因為他今天上傳新影片被日本鄉民進攻啦
小當家嗆李嚴還會要他吃一口就知道
看看西洽的厲害(x
原來如此
看起來有夠難吃 除非有人保證是大廚出品 不然才不會碰
看到推文一堆食物肚子餓了。趕快拉回原文壓壓食慾
做效果過頭,下不了台
而且醬汁是李嚴自己講的怨不得人
那個茄子真的是怎麼看都很噁
沒有找專業的幫他拍就會這樣
我有學詹姆士的蔥油麵跟韓式豆腐鍋 都很實用 備料不難
詹姆士人就nice多了 會依各種不同面向去調整標準
你貼的那圖,飯糰好像過期很久的感覺
最後那個排看起來不是油沒瀝乾,就是炸物淋到湯,怎麼
看都不及格啊。用看的話。
詹姆士可是經歷過地獄的男人 雖然現在還在地獄
那個一看就台灣的炸滷排的感覺…
只看這幾張圖片是真的毫無食慾就是
但美食這種看圖不準,光影亮度差異就能讓同一個食物看起
來不一樣了
要用同標準檢視的話小林真的是回力鏢打到自己w
蝦仁炒飯這部
他有現場看過可能真的很爛才會這樣講,但也不排除節目效
做蝦油跟蝦湯的部分也很實用
果故意誇大
最後是忠義排骨買的擺上去拍照吧
我覺得就效果做太大了吧 這節目主軸本來就是一堆超商食
品然後故意找名廚來吐槽的 被講難吃完全是合情合理中的
就正常試吃後擺個臉色說難吃就算了
不是故意吐嘈啦,新年節目就特別三大超商便宜料理
找高級廚師來評CP值而已ww
我剛剛去便利商店才發現那個飯糰比台灣全家的飯糰還便宜
真的假的 我覺得炸雞排看起來最難吃欸==
這家餐廳感覺是會被戈登噴爛的那種 有沒有人想拿這些
圖片假裝是自己煮的@戈登看看有沒有反應XD
他不是找名廚來吐槽好嗎XDD 是評CP值,這才是為什麼
小林被炎上的關鍵點
基本上超商料理需要大量生產下,外觀其實都是一般而已
這幾篇看完快笑死XDDDD
那個豬排還是什麼的很像台灣便當店常見的那種...
不要在那邊擺架子就沒事了 個人造業各人擔
告訴我 小林
真的不該在外觀上下太多評語,因為觀眾看得到,卻不見得有
吃過,你外觀帶過針對味道評觀眾也不好燒。重點是回力鏢比
較不會打到自己,畢竟上網找評審料理的圖片比去他店裡吃味
道簡單多了
人真的要謙虛…
他的料理比飯團就多個盤子而已,也沒什麼裝飾
這就是鬼才嗎
第三個根本就是便當裡會出現的東西XD
把那個飯糰放進大一點的盤子就很好吃了啦
建議這個時間,每個人都應該點進去那篇蝦仁炒飯
鬼才(負面
詹姆士上次推的costco牛肉派很難吃耶
告訴我小林 笑死
那個牛肉派我有買,我超愛的QQ
笑死
鬼才 笑死這種真的有人去吃喔
牛肉派好吃耶
或許這就是日本廚師的匠人精神吧,雖然有點不通人情就
是了
這事件有夠好笑,啃一口說點場面話不好嗎?
這擺盤跟鬼一樣 鬼才無誤
這鬼才還好意思說人商品沒賣向喔 自己端出來的外觀真棒
我猜自己效果做過頭了吧 如果是腳本害的小林早就挖電視
台背鍋了
還有人護航三小教學 yt上教做菜那麼多 除了惡搞還沒
看過賣相比他差的
我喜歡那個牛肉派
手機拉遠看,以為雞排上面放三色豆
那個飯糰切開圖真的看了不想吃啊
炸物好像組合魚排喔 我阿嬤吃的老人共餐就有這個 原來
他們都去吃高級料理
架子擺過頭了
第三道超像營養午餐那種粉超厚的排骨
那是雞排?我怎看都覺得是便當排骨耶…還有那啥,便當
店也不會把濕的配菜擺在排骨上吧?
最後的賣相是便當豬排嗎
我也覺得很像滷排+三色豆 笑死
所以那三色豆是什麼鬼
第一張像吐出來的 第二張像拉出來的
告訴我小林
第一盤我還以為是貓的嘔吐物
推文的154怎麼那麼氣 XDDD
其他的就算了 第一盤嘔吐物我真的不行= =
原來台灣排骨便當擺盤一下是義式料理…
這擺盤被高登看到一定先罵死
XD
154讓我一度懷疑小林也會上PTT
自己的料理看起來像OO卻罵別人的食物沒有美感不吸引
人吃,超好笑的。
阿怎麼轉私人啊 照他邏輯沒吃過也可以給評價欸 不給嘴喔
臭卒仔
原來小林也會上西洽XD
不過戈登就跟上面有人說的一樣 除了生的不吃至少都會吃了
吐掉吧
戈登有說服力就在他不會因為賣相醜就說他不好吃
他只會說你這東西雖然好吃 但是賣相跟屎一樣
看過地獄廚房跟餐廳改造節目的應該都知道,端上來只要
不是覺得吃了會進醫院,就算看起來跟屎一樣都至少會嘗
過再吐掉
不要說地獄廚房 小小廚神參賽者的擺盤都比他好看
日本的食譜頻道競爭超激烈 而且除了星級大廚 也有居酒
屋 還有單身狗簡易家常料理 各種不同的市場加上越來越
專業的拍攝手段 上面這個真的母湯
燉飯那個是連擺盤都懶了吧
第一道是一湯匙的飯糰嗎?
笑死 這到底三小 還有人護這種東西
鬼才(笑)
飯糰看起來好吃多了
這擺盤,會被戈登嘴爆
我看了有人在小林餐廳的食記,看起來不錯啊
義大利料理名廚就這?
我阿罵煮的都比這個好看==
不是啊 我不用吃過全家飯糰啊 就像他不用吃過也能過負評
因為是他自己說的 所以他被洗負評也符合他自己說的
笑死,他那什麼擺盤
詹的評論也很少直接給負評吧 我比較有印象的都是說他
自己不喜歡
那擺盤連去廚藝大師海選都會被刷
他的問題不在評論賣相或味道的行為,而是該評審項目就是要
吃過嘗味後給予評價,主持人也一再強調這是一場吃過後評審
的項目,但他卻是放棄評審員的責任轉而成為消費者角度去評
論,從頭到尾就搞錯自己立場,要批賣相也可已吃一口後再批
,真當自己上節目是在逛超商。
看起來跟How To Basic會做出來的成品差不多
高職餐飲科都擺的比他好
爆
[問題] 我這樣身體真的會壞掉嗎?大家不好意思 我想請問一下,我今年23歲(女) 今天我朋友一直唸我飲食及生活習慣很不好,覺得很煩,所以想徵求大家的意見 因為我在屏東唸書的關係,租房子附近只有全家,所以我每天幾乎都吃全家,而我一天大 約吃1-2餐,通常都是吃義大利麵、拉麵、牛肉麵等等57
[討論] 有關日本超商元旦發生的炎上事件這是最近日本鬧得有點大的炎上事件 不過炎上的對象不是超商本身 先附上日文新聞網址 假如看得懂可以自己看 事件的來源大概是這樣(如果有誤請指正)56
Re: [討論] 有關日本超商元旦發生的炎上事件節目上的逐字稿是這樣: 廚師只有拿起來看,沒吃就放回去 主持人「小林先生,怎麼了嗎?」 廚師「沒有,我這樣就好了」14
Re: [新聞] 快訊/不只竹科報告!他再爆林智堅抄襲坦白說 小林只是比較衰而已 我前面記得看了一下他的學歷 大概就能理解可能在專業能力上比較匱乏 倒也不是說沒有專才不能從政 只是DPP怎麼都做這麼奇怪的事情22
Re: [情報] 全家花椒奶茶雪糕、胡椒白醬雪糕10元今天去全家領貨 看到有這2款雪糕 就各買了1支 花椒奶茶雪糕是第2次買 之前吃 覺得還ok14
[商品] 全家 鼎泰豐炒麵&烤飯糰【商品名稱/價格】:雞肉香辣醬烤飯糰/38元、雞肉香辣醬炒麵/89元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:烤飯糰212大卡、炒麵610大卡 【評分】:飯糰85分、炒麵85分 【心得】:6
[問卦] 小林幸司對飯糰的評價一點都沒錯吧?義大利主廚小林幸司因為惹哭負責人 遭到只會躲在網路的日本酸民攻擊 但是小林幸司根本沒錯吧 雖說連戈登都不會對賣像差的料理一口不吃就做出難吃評價(一看就知道不能吃的例外)
爆
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