Re: [討論] 日本的牛排為啥沒加麵？
※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言：
: http://i.imgur.com/N1YwyA2.jpg
: 我發現很奇怪的一點
: 動漫跟現實的日本牛排都沒有麵
: 不管是平價還是高價牛排都一樣
: 為什麼台灣的牛排除了王品 跟美福或是教父這種等級以外的牛排
: 大部分都有麵
: 日本卻沒有？
: 我記得台灣牛排文化是從日本來的吧？
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.
先附上小粥套餐
http://i.imgur.com/gGfrtne.jpg
其實我有跟同事討論過,為什麼日本的牛排底下沒有麵
必須說這是文化差異
我是經歷過家門口一週會有夜市來擺攤兩次的世代
小時候外食是獎賞,所以能在路邊吃到夜市牛排就可以開心個好幾天
到了日本,跟同事出去吃午餐第一次點牛排的時候,同事就問我你不點白飯嗎？
心裡只有“嗯？不是會附麵嗎？”
然後餐上來之後,還真的只有肉跟幾顆花椰菜
就這樣邊吃邊跟同事講起台灣的牛排是有麵這回事
同事也只有“這好特別喔,但日本人果然還是米飯吧”
但我不解的是,有時候吃的便當裡面的主菜下面會放一些麵
最近正在嘗試怎麼重現夜市牛排的黑胡椒醬跟蘑菇醬
味道接近的話就把朋友叫來家裡嚐嚐夜市牛排
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Sent from JPTT on my Sony G8142.
--
以前吃醬都加爆，現在吃牛排都不加，只用一點鹽巴調味就
覺得很好吃了
說到日本，真懷念靜岡的さわやか漢堡排
日本牛排有吃過附白飯的
那個麵應該是為了不讓微波加熱時融掉容器放的
上面的旗子好可愛
你現在發這個文484不懷好意
一個在板上揪晚餐吃夜市牛排但我吃不到的概念
https://youtu.be/byEH74NU1Vg 這種黑胡椒醬嗎？
對,就是夜市擺攤前那種大量現做的醬
日本很奇妙的是會在某些菜下面放義大利麵，但標準不知道
是啥
日本牛排可以配飯
提醒我要去吃晚餐了
之前推文有人提到.日本與其說跟台灣一樣米是主食.不如說
牛排用刀叉吃麵比較方便吧，吃飯還要湯匙或是筷子夾
來吃，你可以用叉子吃飯那我就沒意見，但夜市多幾個
餐具或許洗會比較麻煩
是有病態等級的白米至上文化..所以當年才有腳氣病問題
夜市牛排真的讚
啊不就文化差異 日本人來台吃餃子時應該也會問為啥沒飯
多攝取維他命b1就不會有腳氣病
沒蘑菇醬沒麵到底要怎麼叫牛排
不能同意更多,義大利麵用蘑菇醬一定也很合
讓同事吃你就好
日本是一個餃子是配菜的國家，吃牛排有飯沒有麵還好啦
叫人在食品材料行買醬包寄給你啊
同樣老家門口一周一次會擺夜市 吃到牛排要跪著哭了
在日本 牛排=只有肉 牛排飯才有飯 同理
![[討論] 日本的牛排為啥沒加麵？](https://i.imgur.com/N1YwyA2b.jpg "[討論] 日本的牛排為啥沒加麵？")
![Re: [討論] 日本的牛排為啥沒加麵？](https://i.imgur.com/MekQNcfb.jpg "Re: [討論] 日本的牛排為啥沒加麵？")
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[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?孫東寶開得滿街都是，口味有人喜歡有人不喜歡 不過它的優點很明確： 1.原肉(不是原肉的話應該早被踢爆了) 2.濃湯、飲料中等(個人覺得紅茶算不錯) 3.有冷氣+店面且算乾淨28
[大哭] 牛排味道有點淡午餐突然想吃牛排，就用古狗在附近找了一間，自助吧除了基礎的冰淇淋、飲料機、濃湯還有烤吐司，因為第一次去所以很謹慎在座位邊觀察其他人使用烤土司的流程，換自己上場的時候才發現有一個原味跟蒜味的吐司盒子 本人就很天真的想蒜味吐司？那就是蒜味（的）吐司啊（！），待就姆～一樣可以抹巧克力，我就塗塗塗丟烤箱，吃的時候才發現土司下方是抹了蒜味醬，上方則是我自己塗的巧克力醬...... 但是！ 這個小插曲不影響我吃牛排的心情，牛排吃起來很嫩，不過味道稍微淡了點，開開心心吃完後按手機稍微休息，突然發現有點不對勁23
[問卦] 西方人吃牛排 都沾黑胡椒醬還是蘑菇醬?雖然我習慣都是磨菇醬為主 但是好像吃黑胡椒醬的人比較多 那如果是西方人 去餐廳吃牛排的話 哪一個比較正宗 會得到主廚的讚賞? 不過我覺得豬排比牛排好吃就是了 比較肥比較油很香 肉也不會老 -- --7
[問卦] 夜市牛排吃全熟的是哪種人？如題 我看有些人 去吃夜市牛排 很外行 都吃全熟![[問卦] 夜市牛排吃全熟的是哪種人？](https://i.imgur.com/jlJKNwRb.jpg "[問卦] 夜市牛排吃全熟的是哪種人？")
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[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?不外乎就是 蘑菇醬 跟 黑胡椒醬 兩種 然後夜市牛排晉升到有連鎖店面等級的 ..窩是覺得差不多了多少 不加醬也別肖想加啥玫瑰鹽就可以很好吃, 可是加了醬又因為鐵板加熱導致油油黏黏 很噁心.. 請問,有沒有人吃夜市牛排不加醬的八卦?![[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?](https://i.imgur.com/GtJ4O02b.jpg "[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?")
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[問卦]夜市牛排到底是吃甚麼?剛去夜市吃了120元的牛排 肉少少的,感覺是吃鐵板麵加肉 現在食品物價提高不少 不過還有小餐包 玉米農湯及紅茶喝到飽![[問卦]夜市牛排到底是吃甚麼?](https://i.imgur.com/oMNugfEb.jpeg "[問卦]夜市牛排到底是吃甚麼?")
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[問卦] 夜市牛排翻蛋的多嗎?阿NO 蜜納桑 空匿跡挖 夜市牛排, 有濃湯紅茶鐵板麵跟一塊牛排, 另外還一顆現打的蛋, 小時候吃夜市牛排,
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