[問題] 日本人認為串燒居酒屋點很多不禮貌嗎?
https://i.imgur.com/zGHZkT1.jpg
先附個廣志被揪居酒屋的ACG圖
大概在3~4年前 有個朋友的朋友是日本人在東區開串燒居酒屋
我們帶著一夥人去捧場(現在還開著,就不說店名)
因為他串燒弄得很好吃 酒也好喝,所以我們點得很開心
酒跟串燒大概是1:3,結帳也花了不少
但後來又遇到他時 他卻很語重心長跟我們說
「在日本,如果你串燒點這麼多,是會被打的,很不禮貌」
當下其實不太開心,但也不知道到底是不是真的
依照他的說法,在居酒屋應該是點一堆酒配少少串燒
酒跟串燒份量大概是5:1 ,因為那地方不是給你吃飽的場所
突然想起這件事,請問恰民是真的嗎?
那動畫常看到的下班去續攤不會餓死嗎?還是都是先點拉麵、飯糰先填肚子?
--
居酒屋就是用來吃飯的 誰跟你喝酒
你又不是日本人 哪有差==
孤獨美食家 去了這麼多居酒屋 哪次喝酒了 嘻嘻
日本人禮貌系列文開始
吃飯的地方吃很多不禮貌是三小
所以他在臺灣開?
我他媽看起來像日本人嗎
什麼神經病規則...?捧場還要被唸
一堆日本人文是怎樣 這裡是日本人板?
這規矩低能到我不信是真的
這三小 塞一張蠟筆小新圖然後再談自己經驗?
有請精神日本人回答☺
跟他說閉嘴啦智障
https://i.imgur.com/kzkoAua.jpg 鳥貴族就是點爆
走錯版了吧
マジかよ
嗆他打我啊 老子就是要吃飽
這裡是台灣 不是日本 我想點多少串就點多少串
沒這回事
我去鳥貴族也是點爆,店員也只是問確定要點這麼多而已
笑死
有沒有日本通來說一下
如果是被拉去應酬的有可能 自己去吃當然是吃到爽
我還以為是158
叫他閉嘴啦,問他在台灣吃還是在日本吃,毛一堆
阿不就酒水利潤高希望多賺錢,就像早餐店會問你要不要飲
料一樣
我跟你說,你在台灣那樣點才會被打,跟本是人的問題別推
到日本人身上
還有甚麼 醬油芥末不能攪拌 都是唬爛的 孤獨美食家也攪拌
福岡人進串燒店一次都點幾十串欸
竟然都不是158發的
不爽趕我走啊
三小 想怎麼點關他屁事
不想賣不要賣 有種明文規定點三瓶酒才能點一串串燒阿
不然誰管他
醬油芥末的問題其實也只是浪費醬油而已
看跟誰去吧 跟上司客戶之類的 當然不會狂吃吧
這裡是台灣
等等158就會洗好幾篇日本文給你們看
158發文的時間還沒到吧
花錢點的 不爽不要賣==
朋友去還不能吃飽是三小
是喔,我在串燒店都是吃到飽,老闆不爽出來揍我啊
我猜這招幾年後台灣就學起來了 跟拉麵店一樣
我又不是日本上班族
日本時間7點22,差不多到真日本人下班時間了
職人精神
我都點那個生高麗菜 約吃約好吃
會被打就很唬爛 哪家店會因為客人點餐打人...
老闆有這種心態的話那就搞酒類低消吧
真正的原因就是備料成本就是酒水比例是用他的 不是你
的
沒明文規定點餐限制的話 愛怎麼點怎麼點啊
你沒跟你朋友說在台灣別人來捧場還要哭爸哭媽也會被打嗎
這種文不會發八卦版喔
開串燒居酒屋然後因為串燒點太多而生氣
就單純這些店其實是靠酒水的錢在賺,你去只光顧著吃不喝酒
或飲料的話人家就沒賺到多少
總之先來盤炒烏龍
怕別人點太多 不會規定點1杯酒才能點3個串燒
你是日本人嗎 不是在意這個衝三小
客人是去吃飯享受的,還要考慮店家的成本比例會不會
太離譜
回他:我他媽的是日本人嗎?你管我??
說不定那是他自以為是的陳腐文化==
聽他在屁 老闆會說你有本事點多少我出多少貨
台灣居酒屋吃到飽也不便宜吧== 之前兩個人當晚餐吃就吃
叫老闆出來講阿
2500左右了 啤酒各一杯而已 這樣還不賺?
而且東區串燒店超多間,競爭超級激烈.GGYY最好開的下
頂多就是怕你吃不完浪費而已 ㄋㄚˇㄓㄜˋㄇㄜㄉㄨㄛˉㄍ
ㄨㄟˉㄐㄩˇ
你不開心就下次去店裡點一堆就是不點飲料讓他氣死啊
日本真要搞職人精神就會像大阪炸串那樣直接寫給你看只能
沾一次醬啦,講那麼多說的好像日本很多潛規則一樣,我唯
一知道的規矩是居酒屋一定要等所有人飲料到了喊乾杯才能
放一張圖就說有ACG點?
開始吃喝,但這都不一定是所有地方都遵守了
幫店家擔心這個幹嘛 店家覺得不好賺自然會要求酒水的
低消 幹嘛消費者還要幫店家擔心
串燒也不會比酒水難賺多少好嗎
不過我記得和歌子酒裡面 女主角好像一道菜都配幾杯酒
去.吃到飽幾乎一個人七八百以上耶
你也可以回那我就去料亭狂點酒看料亭會不會這麼龜毛
你可以去問日本人
要是串燒真的難賺老闆就不賣了好嗎
沾醬一次是衛生關係啦,你咬了又沾...
這種白癡店 我真想知道是哪家
而且居酒屋食物的毛利率明明就不低 只是酒水專的更輕
鬆而已
就算是真的好了,拿日本規則放到台灣不怪嗎
就酒水利潤高罷了 這是老闆自己要想辦法誘使客人點酒水
下次和日本人朋友說在台灣吃鹹酥雞沒點100元雞皮不禮貌
關我屁事,有付錢你打啥
問卦:去居酒屋只吃串燒不點酒會被老闆嗆嗎?
而且還要配一罐經經蘆筍汁老闆才會開心
台灣居酒屋不吃主食真的要「吃飽」都要一個人快兩千(
含酒)
我不信 那喝到飽的不是超不禮貌
這太蠢了吧
台灣鹹酥雞只點銀絲卷 滷味只夾科學麵
滿好奇是不是真的有這麼智障的店家,串燒利潤低再怎樣也是
串燒利潤超高的好嗎
正的吧,又不是多點兩串酒水就喝得少...
我高興把居酒屋當餐廳你能怎樣?說真的就是這種程度的問
題
而且往往是吃的點越多喝的也點越多,這種店很多都不供水的
跟他說 閉嘴啦這裡是台灣 滾回日本
人家的禮儀是拿餐具的方式,這位的禮儀是不能點太多?
還是那晚是他請客啊XD
東區 ==
如果他請客那真的不能點太多,因為不是老闆會生氣
啊這裡就最喜歡這種文章啊 常常還討論很開心欸 嘻嘻
是他的錢包會GG而已
要在台灣開店就不要在那邊機機歪歪
雖然內容聽起來不可思議 但我能理解當中道理 簡單說就是備料
你朋友看到這篇文心想:隨便講講就當真了 笑死
問題(顧客主動體諒店家) 但文章裡也提到 酒跟串燒大概是1:3
賣酒水利潤是不會比串燒高的,串燒利潤隨便都突破60%
而且結帳時也花了不少 即便不是5:1感覺也是可以了 只是偶爾
賣酒是沒有那種60%以上賺錢的事情 只是方便而已
吃 不知道到道理也是很正常的 且禮節本來就是因人而異的事情
這有啥道理...為啥顧客要主動體諒店家
都不用說啥專業等級的,自己去買甜不拉回來串考一考
是要多少錢...
有自然好 沒有負面效果不大 因為大家都是平民這種程度的失禮
跟他說。你是在台灣開店 傻蛋
不是特別需要到自我反省的地步 但是有聽說的話 分享出來倒是
這個不用客氣叫他回日本開店,不用在台灣做生意做的那麼
痛苦
不錯 增廣見聞 畢竟這就是屬於一種 不成文的相互體諒吧
跟他講你是外國人
酒水只是準備簡單
因為酒水才是利潤重心啊 串燒難賺
雲皇民雲日本人大戰開打
串燒好賺好不好 絕對比酒好賺太多
當顧客還要體諒店家備料不易改點簡單的 XDDD
跟他絕交
一般都是用料理的調味加重鹹香 來刺激客人想配飲品
買賣就你情我願的事情,不想賣就別拿出來賣或者講明限量不
就搞了,幹嘛搞什麼不成文的互相體諒?
串燒難賺就不會路邊攤隨便都有了...
我就不禮貌!我就要吃肉不喝酒!有種別接單啊!
備料都備不好就別開店了 藉口一堆
這樣就可以發文喔.jpg
串燒還要烤 懂嗎 酒水直接拿出來就好了
烤得慢才是重點。一堆自以為正日式居酒屋的在台灣開店
那個上菜速度之慢。我他媽不如去熱炒店
炸串沾醬你不限沾一次就要跟一堆人間接接吻了欸
就算算上烤他的利潤還是遠超酒水太多了 酒水要課稅的
酒水就是最好賺的 串燒根本比不上
如果是公司交際去的話一次不能吃太多因為會續攤
你們想點也可以隨便點啊 畢竟沒有明文規定 就像西洽想噓就噓
你們想的話 甚至可以連噓發噓啊 0W0
店名報出來
酒水是方便而已 不可能達到做吃的那種60%以上利潤
低能規矩店家
做過吃的你就知道 酒這種東西沒那摸好賺
想說我吃飽了想回家的就不會讀空氣
我去日本居酒屋的經驗啦,點很多的日本人也是很多,
但是他們的習慣跟我們不太一樣,我們是開頭就會點好
點滿,他們是一次一點,可能一次用餐叫個四五次服務
生,然後當然順便被推酒水的機率也就會比較高
你不可能進貨一手台脾賣1.6倍的
消費者不是白痴,但是燒烤串燒1.6倍太簡單了
那一家店不想賺錢 你講出來沒關係
就跟海產店最賺的是酒水一樣 還真以為串燒好賺喔
連備料都備不好你不如別開店了,還要別人體諒你,那我
手頭緊你要不要體諒我給我打個折啊
因為消費者,去外面買不到你作的燒烤阿。有隔絕性
永貞路一堆居酒屋串燒備料到滿出來欸
井之頭五郎點很多不喝酒 店家虧爆
酒水好不好賺我不知道啦。台灣去熟一點的熱炒店老闆還
會念不要一直喝酒要點菜啊。你說勒
串燒還要花人工去顧 以為日本人工多便宜啦XDDD
笑死,在台灣吃拉麵要擦桌子,吃燒烤要被嘴點太多
我只能說沒做過吃的真的會被店家隨便唬爛誤導
連人工成本都不算 談什麼利潤
酒水難賺得理由就是因為你只能從上游買 賣多少是定數
你在台灣耶 叫他閉嘴
去熱炒店怕你酒一直喝鬧事大家生意都不用做了
有ACG點沒錯啊 前幾天張附JOJO圖討論網路用語的n跟S判無
違規
很難去拉開多少倍
酒水最好賺當然要你多點
用作串燒很難賺得這種觀點,便當店不就更難賺
賣拉麵的不就虧爆,誰點拉麵喝一堆酒
爽啊 不爽不要賣
賣章魚燒就慈善機構了對吧
酒水開個瓶10秒就賺了 串燒要烤多久啦XDD
所以就說阿,酒水賺得是方便錢
結果一堆不去居酒屋的人也為了嗆老闆跑去吃,計畫通
不是高利潤錢 何況酒水其實會影響點餐y
殺小 他沒有明文規定酒跟食物比例的話管那麼多幹嘛
我在日本吃過的串燒也沒看過這種規矩 總不會說全店都跟我
你喝多了就不吃要睡覺了,還影響翻桌
一樣都是外國觀光客吧
一堆氣瘋跳腳的
串燒那一支我都覺得挺貴的 沒利潤嗎?
省那麼多人工就是好賺阿 還是串燒會自己走到火上烤 不用人
工喔?
利潤很高的 有些東西甚至可以達到100%以上
居酒屋串燒超貴好嗎
就跟他說下次不會啦 你另請高明
跟他說 在台灣 你這樣檢討客人是會被打的
算利潤把人工成本忽略 根本就不用討論了
串燒小小一支超貴 尤其是日式居酒屋的
那來打阿黑
我們算的利潤就是包含人工下去也是超過60%阿
你朋友是不是沒朋友?
誰不計算人工的?就是還是遠超賣酒水的
這不是訂價策略錯了嗎?
還以為日本人工多便宜咧 什麼串燒比酒水好賺
你真的要賣酒水在台灣要不要去開熱炒比較實際?
很多東西不能說的更多
要賣酒水直接去開牛郎店或酒店啦 更賺賺到爆
台北有間真的收酒精低消 女日本人開的
這裡不是日本板也不是VT板啊,嘻嘻
在台灣為什麼要管日本人怎麼樣,你朋友有病嗎
神經病==
毛也太多
餐飲業蠻常見的吧 有的品項利潤低用來當招牌的
只想賣酒水那乾脆開酒吧比較快
酒水不太需要專業的人力 也不需要備料 沒有時間成本
是躺著賺的錢 如果做成調酒更賺 不過就要備點東西
幹也太扯了吧 我要點甚麼還要配合店家?
叫他回日本開店啊==
下次跟他說 在台灣麥當勞吃完不自己收盤子很不禮貌 嘻
嘻
酒水更好的是沒有什麼耗損成本 跟串燒食材差太多了
唬爛吧,我和日本人吃串燒那麼多次都沒這樣
重點是台灣人真的沒那麼愛喝酒,而酒才是利潤主力
開店還管別人怎麼點叫他明訂規則啦
一般所有的都會有利潤,多或少而已。會賠本賣的大多是特
為何不禮貌?有造成店家困擾嗎?
價時,甚至特價只是賺更少而已
花錢還不禮貌喔 北七
幻想文左轉低O卡
別幻想了 我上個月才跟主管吃串燒一坐下來就全點一輪
吃不完比較不禮貌
整桌只有你在吃還要AA當然會被打
下次看他說在台灣早餐店不點飲料會被阿姨打
喔是喔!
入境隨俗 穴穴泥
因為酒水好賺
三個字回他:關你屁事
那個一直在刷串燒比酒水好賺的,邏輯真的好笑
還有和他說說在美國 晚上有人拿槍進來店裡零元購要入境隨
俗乖乖把錢掏出來助人渡難關欸
精日去精日版討論就好
哪一家你跟我說
我以為我走錯板
前幾天跟個日本大媽還有一些日本朋友去居酒屋 點了滿桌
串燒 吃不完大媽還跟老闆拿了盒子自行打包…
串燒店還好 去酒店只點吃的不點酒才會被扁
人的問題吧 誰理他啊 有種只賣飲料阿
什麼神店講出來大家去點串燒朝聖一下啊
我不知道 我不是日本人
這樣也算西洽==
我覺得要看單品淨利而不是看%數
你朋友是西城區出身的嗎?
恰點太薄弱了吧 點名報出來再說啦
我不信ptt沒有日本相關的版 整天來C洽問日本怎樣
笑死 以為是東京 原來是東區
居酒屋是喝酒的。結束。
不是台灣人不喝酒 是台灣人不會去居酒屋喝酒
問題是他在台灣開店啊 台灣人就是愛吃爽的
喝酒會去熱炒店
這裡不是日本文化板
不爽不要開
日本人來台灣開店還要找日本人規矩喔XD
ㄜ 在台灣開店還要看日本人習慣臉色喔?
你跟他說:這裡是台灣!
鳥貴族真的吃爆;)
跟他說要在台灣開店就要懂台灣的規矩
跟他說 那你知道在台灣這樣講話會被打嗎
真想要客人少點串燒,賣貴點不就好了zz
我碰到的店家只笑笑說普通日本人不會吃那麼多而已
板主給過當然能在這討論啊 儘管噓 你也改變不了什麼
這裡是台灣^^
打人才不禮貌吧..日本人很沒品?
怎麼很多人看完動漫跑來問日本怎樣怎樣
更你媽,沒那本事跟人開串燒店,你怎麼不出啤酒屋
哪一家
26f正解
我只知道我在熱炒店只點炒飯吃
酒水錢就是比較好賺,商家希望你多點點飲料、少點點
食物正常的
酒利潤高啊
但把這種話拿出來講也是很不識相= =
不成文規定誰理他 有種寫下來啊
下一篇 日本吃到飽最多只能加點2次 不然店家會虧錢
像以前理髮廳也是一直叫你洗頭,身為客人當然煩,所
以現在普遍都比較收斂了
加點第三次出去會被打 因為漢字寫的是隨你高興吃 不是
給你吃到飽
聽你在放屁
跟他說那回去日本開吧 台灣不是這樣
我的日本人朋友跟你相反,人家開關東煮居酒屋,叫我們
盡量點,不要一直喝
難賺 那就不要賺啊
跟他說在台灣做手扶梯不站右邊會被人抓下來爆打一頓
那家店講出來台捧場被嗆是沒禮貌的
是日本老闆真的私下抱怨還是這朋友公關公司假傳聖旨阿
不管是哪邊 這種人才不去開拉麵店太可惜了
國情不同 如果在日本可能入鄉隨俗 在台灣是店家要適應吧
小日本一堆毛
吃到飽本來就不是隨你吃這是常識吧
就像電信吃到飽 吃到一定數量會被鎖流量一樣道理
吃過鳥貴族吃到飽超爽
有聽過,不過是因為串燒太貴只能一直喝
跟你那日本朋友的朋友說 你他媽的來台灣開店不要GGYY
他只是委婉告訴你他想打你而已啦
我去吃點很多也沒怎樣
你跟他說 你現在是在東區 不是日本 要那套規矩就滾
回去
之前旅遊跟朋友去東京的某大眾酒場,隔壁桌聽到我們講
中文,就搭話說來過宜蘭衝浪,後來跟我們說沒人這樣點
的,店家靠酒水賺錢,大概一人點個三串就好,酒多喝點
。
大眾酒場不是有炸雞船嗎... 那怎麼看都不像是希望客人少
吃點的店會有的菜單阿
一個人只有三串扣打的話那艘船整個包廂的人吃都還不一定
吃得完
說的好像食物不會壞一樣
你不買等著壞掉被打掉
大眾酒場那就點串燒之外的阿 也不是只有串燒可以點
印象中居酒屋的起源是賣酒的店鋪給客人方便,提供一
個小地方簡易餐具跟餐點,讓你能方便喝酒,重點還是
酒,菜、位子等都是給客人一個方便而已,當然這是最
早的情境,現今潛規則演化到怎樣又是另外一回事了
點太多也要玻璃心崩潰膩?笑死人!
聽你朋友在唬爛
這邊不是日本 東區更不是日本==
笑死,叫他回日本開店、把錢還你們,以後不要再去
他的店了
這裡好多日本人
看店家性質吧 去沖繩目利きの銀次也是點了一堆吃的店員
也很開心的聊天和介紹菜單阿
如果是別人請客這樣點當然會被打啊?自己花錢的話爽就
好
跟他說台灣如果有人開店還嗆客人,老闆第一個被打
我問過我日本朋友了,他說並沒有這麼回事
基本上這種人就是因為你不點暴利的酒水所以惱羞而已 下次
不要去就好了
笑死,他在台灣開店,應該問問台灣人喜歡什麼吧
哪有差,在日本生活沒聽過,朋友也是食物一直吃
有沒有發現這串原文跟推文的"點酒"來源都是台灣人
還沒有從日本人來源說過有這回事的
話說日本串燒是不是真的很便宜阿 換算下來
比我在台灣吃還便宜 上次去吃 真的點爆
是不是因為利潤很低 所以才不想要你點太多
酒水錢錢錢 串燒累累累 結案
好好笑,他這樣店可以開多久
你是日本人嗎
臺北拉麵職人魂
我每次去日本居酒屋當地人也是都點滿桌吃的
上面有人問過日本朋友沒這回事,看來有問題的是…覺得
不敷成本就調漲或是搭配套餐優惠啊…方法那麼多
居酒屋是第二攤…所以可能是真的
隨便貼張圖就開始唬爛
就跟將太壽司 也說不能一直點toro 不禮貌
屁啦
叫他回日本開啊 在那叫什麼
哪一家說出來我去只點串燒
台灣的絕對不只酒水賺,串燒也賺好嗎
居酒屋哪有一定第二攤,朋友送別會第一攤就直接去居酒屋
了
你帶朋友去捧場,結果他跟你說教,這什麼朋友
朋友的習慣或是職場、生活圈喜歡的方式都不同。
但是真的沒聽過串燒就是一定只能點一堆酒的,也許這是人
家店的要求?但絕對不是常態。
串燒 (x) 居酒屋 (o)
跟你朋友說別靠北
有種說店名出來啊,不然當你幻想文
這裡也真好帶風向,完全沒憑沒據的內文也一堆人信喔 笑死
在日本念書工作七年也沒聽過不能點多串燒的
智障規定
而且居酒屋菜單通常還有火鍋,有些有拉麵的,哪不能吃飽,稍
微想一下邏輯
在台灣開店 還要屌日本規矩?
跟拉麵一樣啊,日本拉麵根本普遍都沒那些台人幻想的規矩
,客戶至上的精神下,客人點什麼是他的自由,你去居酒屋
不點酒,只要是餐單上有的,日本店家都不會說什麼,店家
有意見的通常是客人要求特製,例如不冰的常溫水,冷飲去
除冰塊等等
他是在台灣開唉,雞巴毛規矩那麼多?
這裡是台灣
笑死,打客人wwwww
拉麵店規則不是沒有啦,不過那種地方規則就是默契
你跟他說 在台灣當個老闆這麼機歪生意會超級好
哈囉你好 這裡是台灣
酒水才好賺
朋友捧場還在那邊擺態度 那不要在台灣開店啊
為了禮儀 一律只能點蝦味先
酒水爽賺 燒烤會熱 懂
矯情做作日本人超可悲
跟他說來台灣賺台灣錢還一副雞巴臉是很沒禮貌的
想也知道唬爛
我去日本出差是沒聽說啦,廠商的阿本仔都一次點爆幹
多,說是怕等太久,然後就配個ㄧ瓶500mL 朝日辛口
在台灣有台灣的玩法 懂?
你真的有種就打過來,我之前去日本每人一杯生啤搭一堆
串燒也沒被打
怎麼可能,世上有店家會嫌客人點的多?
教他教育客人要小心 不是賣拉麵是會被打的
還以為是158
太唬爛了 請報店名,來去幫你驗證
我在日本都點爆== 居酒屋就是當吃到飽點
那個老闆不想賺錢的 笑死
你又不是日本人管他幹嘛 之前出國 日本人也點一堆吃的好
嗎
唬爛文還釣到人罵日本人 笑死
去日本居酒屋,沒點酒類喝到飽,只單點兩次無酒精飲
料配菜,被店家白眼過
在唬爛嗎?
都在臺灣了是在櫻花不安個頭啦XD
我就點,不爽可以趕我走
幹講這麼多,我還以為是在日本==結果是在台灣
台灣人真的沒那麼愛喝酒
爆
Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家我是原PO。抱歉又來這裡占版面了。 我承認,因為自己身邊沒甚麼人可以聊離婚的話題,所以另外一篇落落長的心情。 這是第一次發生"突然"有人進來家裡的事情。 雖然以前在類似的情境中,我講過我的概念, (例如,他臨時說要去找他家人時,我會問他:要不要先打個電話問一下?不然這樣沒禮貌)爆
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[討論] 買800元串燒當宵夜是什麼概念忙到剛剛覺得肚子有點餓,才想起晚餐只吃了一份大腸包小腸。 外出覓食發現啥都關了,好不容易走到一間串燒店門口。 隨便拿了4串,嗯…150付完錢在旁邊等。 突然後面有個阿姨走過來,唰唰的拿了一整鋼盆,裝不下還用嘴巴加點。 阿姨結帳,總共800元喔!7
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