[閒聊] 馬肉好吃嗎
迷宮飯18
看部位解析其實跟牛差不多
https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
台灣好像很少機會吃到馬肉
馬肉好吃ㄇ
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https://i.imgur.com/Z84kSmX.jpg
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好吃~
肉本身沒啥味道,很有嚼勁
其實沒什麼味道 以紅肉來說氣味還比牛肉少 但因為脂
肪比例低所以純肉質纖維的口感反而凸顯 總之就是不
怎麼刺激的牛肉
台灣吃不慣ㄉ
我是在盧森堡吃的葡萄牙餐廳
跟鮪魚很像 但有腥味
等等,你這馬有長鰭阿(
以前出國唸書學校餐廳有出現過 三天沒人吃
就是比較清爽的牛肉
我自己吃是感覺不好嚼而已
好像很硬
生馬肉沒吃過,吃過烤的,我覺得..就比較柴的牛肉.....
跟鮪魚很像
馬肝可以生吃 不用怕中毒
在日本吃過生馬肉 就沒什麼味道的肉
信義區某高價日料就有馬肉刺身跟肉片火鍋啦
馬馬那摸可i 怎麼可以吃馬馬:(
吃過生馬肉,還算好吃
之前吃生馬肉挺好吃的 而且我屬馬...
吃過 肉味蠻淡的
還不錯 比牛肉豬肉嫩
生馬肉還蠻好吃的,沒什麼腥味
很像鮪魚紅肉
生肉都好好吃
馬肉肉汁比牛肉多,但香味少了一大截,口感倒是相近
記的有罐頭可以買,你可以試試
其實還好
我去日本玩時有看到馬肉刺身 本想說回國前一定要吃
看看 結果最後忘了QQ
感覺比鹿好 比牛羊差
吃過馬刺し 普通
不好吃 硬梆梆
在熊本吃過炙燒馬肉丼飯 還不錯吃
就跟牛肉很像 但脂肪更少
馬肉刺身到處都吃得到就是了
澀谷有一間馬肉店不錯吃
Rocky馬力屋
普通 去九州吃過 嚐鮮就好 生馬肉太韌
同樣也在九州吃過生馬肉,不好吃
好吃的不輸松阪牛,不好吃的真的難吃
之前在九州吃馬刺身就滿普通的
如果真的好吃早就跟牛豬雞一樣了 馬還是騎就好
難ㄘ又貴
真的不好吃 沒啥肉味
馬肉壽司還不錯
說真的,不好吃
能入口但不會想要再特別去吃的那種感覺
不好吃
就沒什麼油脂味的生肉
比較想吃兔肉
在熊本吃過,新鮮的拿來燒肉跟牛肉差不多,那種冰很久
的有一股騷味
好吃 刺身特別好吃
好的馬肉是很甜的 たたき也好吃
鹿肉就比較野性一點
基本上在日本是到處吃的到啊 特別是居酒屋
以九州系的居多 多也有もつ鍋與烤雞皮串
我記得第一次吃是跟朋友在..中野吧
不好吃
熊本吃過沒牛肉香,但我是吃燒肉,生的就謝謝我沒生食癖
燒肉店也是以yukke的形式供應的不是?那也是生的?
還是特別會標註sakura yukke
我覺得鹿肉不行,太韌了,不過我是吃台灣的
但是原住民說冬天吃會油很多
鹿肉我在綠島吃過 感覺是口感超軟嫩的牛肉 可能是做法不
同?
九州吃過,跟牛肉沒兩樣
很普通的肉,生跟熟都是
有牛肉就不會想吃馬肉
在日本吃過馬肉咖哩,開啟新世界,超好吃
難吃,或者說台灣人吃不慣的口味
喜歡吃的跟吃不慣的差蠻多的,總之馬肉看人
我覺得味道比較重,至少吃了之後不能吃白肉魚
米浴當場安樂死,不知道有沒有機會吃到
簽名檔是誰呀?
吃過上面結霜的生馬肉 完全沒味道
日本人覺得馬肉大補,在熊本吃過!回台灣才知道旁邊是
風俗街
爆
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