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[中華一番] 紹安隨身攜帶阿貝的筆記幹嘛

看板C_Chat標題[中華一番] 紹安隨身攜帶阿貝的筆記幹嘛作者
nthulibrary
(過氣wifi)
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紹安在死前把阿貝師父的筆記丟給小當家

阿他不是很討厭阿貝嗎 幹嘛隨身攜帶阿貝的筆記

每天看看到最後不自覺被阿貝師父的思路影響
難怪最後做出跟阿貝師父一樣的料理

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MrSatan10/08 22:26筆記有阿貝師傅的味道

allanbrook10/08 22:26好用啊

tamakochan10/08 22:26愛在心裡口難開 簡稱中二 懂?

AFISH11110/08 22:27看是哪種討厭阿 搞不好是愛而不得反生恨的那種討厭

Fino556610/08 22:27兩本筆記都沒寫豆腐三重奏

可能阿貝別的菜有類似豆腐三重奏的手法 紹安學了一堆阿貝菜 最後自己AI組合出豆腐三重奏來 還以為是他自己的創意

Natsuki040910/08 22:28阿貝本本好用 每天都要用

Fino556610/08 22:28也沒有吧 他前一天才被小當家撕爆衣服 沒掉出來

ymsc3010210/08 22:29師父親傳的本本

※ 編輯: nthulibrary (101.9.197.146 臺灣), 10/08/2022 22:30:09

leamaSTC10/08 22:30其實他自始至終都很重視阿貝啊 才會出去開店又回來挑戰

leamaSTC10/08 22:30菊下樓

leamaSTC10/08 22:30如果他真的這麼不屑阿貝的話早就去別的地區發展了

※ 編輯: nthulibrary (101.9.197.146 臺灣), 10/08/2022 22:31:24

k96060810/08 22:31對耶他們前一天打成那樣也沒噴裝

mk168910/08 22:31真的好香

gamania1000010/08 22:31魔幻麻婆也沒寫啊 或許是飢荒限定版本

Tenging10/08 22:32本奔

leamaSTC10/08 22:32那個之前就討論過啊 魔幻麻婆就不好吃所以限定版

leamaSTC10/08 22:32只是對LTD來說很夢幻而已 不然菊下樓還是有正常版麻婆

AFISH11110/08 22:33阿貝:紹安 做出一盤看起來很好吃的麻婆豆腐要給誰吃

AFISH11110/08 22:34快餓死的紹安:是要給我吃嗎(驚喜)

AFISH11110/08 22:34阿貝:答案是 自己吃 然後在快餓死的紹安面前吃掉

none04910/08 22:34既然是饑荒限定版那應該是寫應急麻婆豆腐或是饑荒用麻婆

none04910/08 22:34豆腐,不會用魔幻這種聽起來反而像特別菜單的名字吧?

leamaSTC10/08 22:37就說了 那是對LTD而言魔幻所以他才叫這名字啊

kirimaru7310/08 22:37魔幻是客戶視角,因為多了原本沒有的一味

kirimaru7310/08 22:37好吃度應該和原版不相上下,所以餐館沒被質疑

kirimaru7310/08 22:38豆腐三重奏比較可能是多數客人反應不好吃所以消失

kirimaru7310/08 22:38或是這道菜每次都打七折,然後不時有人拉肚子

leamaSTC10/08 22:39沒 肯定比較不好吃 因為阿昴說過普通的麻婆沒下架過

leamaSTC10/08 22:40如果不相上下甚至多一味 那幹嘛有肉之後還換回來

kirimaru7310/08 22:41菜單上一直都只有一道啊,不是兩道

leamaSTC10/08 22:41理由很明顯 就不如原版的好吃

kirimaru7310/08 22:41國營餐館不能公告說沒肉撤菜,所以才裝傻

kirimaru7310/08 22:42阿昴的意思是 那一年明明沒有肉 為什麼麻婆沒下架

leamaSTC10/08 22:42是啊我不就這樣說= =?

leamaSTC10/08 22:42為啥要再解釋一次呢...

scott2910/08 22:42那是阿貝的寫真集

kirimaru7310/08 22:44有肉了當然換回來啊 阿貝又不姓魏

kirimaru7310/08 22:44有肉了你繼續用黃豆就是等著被抓包

leamaSTC10/08 22:44抓包啥? 連LTD都吃不出來不是肉

kirimaru7310/08 22:45那是一年,如果十年呢

leamaSTC10/08 22:45而且抓包也不是問題 如果這是比普通麻婆更好吃的話

leamaSTC10/08 22:45十年也一樣啊 一個東西更好吃的話有啥抓不抓包的問題

leamaSTC10/08 22:45又不是放毒材料= =

leamaSTC10/08 22:46更別說菊下樓的菜單是會換的 哪來什麼不能換菜單的問題

caryamdtom10/08 22:56師傅用過的小本本,裡面都是師傅的味道

mainsa10/08 23:09有肉的情況下 直接用肉方便多了好嗎 用黃豆去假造肉要多一

mainsa10/08 23:10堆工序 當廚師很閒嗎? 時間成本也是錢欸 就算沒比較難吃也

mainsa10/08 23:10一定會換回真肉版本 比如說現在常常可以看到賣未來肉的餐

mainsa10/08 23:11廳 號稱吃起來跟肉有87%像 問題是你這個未來肉成本有夠高

mainsa10/08 23:11餐點都賣比真肉餐點貴很多 然後就算再像也不是真肉 誰會願

mainsa10/08 23:12意花更多錢吃一個仿品

leamaSTC10/08 23:25問題太多了 姑且不論你看不看得起素菜

leamaSTC10/08 23:26有個前題是 如果這東西比原版還好吃的話 幹嘛不做?

leamaSTC10/08 23:26在美食漫畫裡用太費工當理由把菜下架實在很有趣

leamaSTC10/08 23:26再說 這是國營餐館耶 政府資助的餐廳 被別人知道你為了

leamaSTC10/08 23:27省成本把更好吃的菜單下架 哪來的顏面

polanco10/08 23:51配菜

s250020510/09 00:31阿貝的本本 讚