[請益] 這種炒麵彰化市哪裡買得到?
我喜歡的炒麵是以下這種
https://i.imgur.com/R5KnNsi.jpg
麵條是乾的,乾的
可是最近這幾年我一直吃到濕的炒麵
每次端上來,都有很多湯汁,有時候會請店家倒掉,可是根本倒不了多少
然後就去試新的店家,結果又是一樣,試了至少五家以上都這樣
我真的不知道怎麼找,我已經一年半以上沒吃過我喜歡的炒麵了,真的很想吃!!
我說的不是乾麵喔,不一樣
有人可以分享嗎?
感激不盡
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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Abao早餐
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莫尼
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還有彰基附近有間早餐 不記得名字也忘記確切位子的早
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※ 編輯: gj73cy9 (223.138.254.216 臺灣), 05/08/2020 01:12:58
餐店 不是連鎖的
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這不就夜市炒麵?
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夜市賣黑輪攤就有了
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我懂原PO 夜市的炒麵麵條都爛爛的 我也不愛 而且味道
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不一樣 原PO你找到跟我說 XD
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不過莫尼的還行啦 就是味道沒你想要的那種 我都吃泡菜
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abao就有了啦...
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abao不客氣
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傳統早餐店
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夜市的炒麵也是乾的
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菜市場很多麵都是乾的
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來來永和豆漿
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阿寶
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早餐店蠻多這種的
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推阿寶的烤肉炒麵,但份量比較小就是了
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阿寶
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早餐店很多
沒想到這麼多人回答早餐店...或是夜市...可是我幾乎都是晚餐時間想吃的@@,有人可以 提供那種賣炒麵炒飯的店嗎? 謝謝
※ 編輯: gj73cy9 (111.83.49.206 臺灣), 05/08/2020 13:35:34推
※ 編輯: gj73cy9 (111.83.49.206 臺灣), 05/08/2020 14:31:34
台中早餐都是這種炒麵 所以彰化也是早餐店
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阿飽專賣這種炒麵
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找南洋飲食的攤子有很大機會買的到
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永安街三媽斜對面
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買濕的倒回鍋在炒一下收一下湯汁
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是不會跟老闆講不要炒那麼濕喔?
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五信炒飯炒麵 火車站橘風那邊
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原po是要圓型麵條的,彰化比較少
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珍知味的沙茶炒牛肉或豬肉麵試試
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他是圓麵條
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台灣習慣加水炒菜 沒時間等你湯汁收乾才上菜 QQ
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感覺像夜市會有的東西?
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看到過台式炒麵作法你就知道原因了
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阿寶難吃
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一般熱炒店都是這種吧
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[問題] 中午以後可以吃到傳統炒麵豬血湯的地方希望是舊台中市 不是乾麵 也不是濕的炒麵 就是傳統那種台中人當早餐吃的乾炒麵、豬血湯 因為住的離台中較遠28
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[閒聊] 愛吃炒麵的角色K-on輕音部第二季 托佐和子老師有門票的福 全社都能去參加夏日音樂慶典 雖然是去聽樂團演奏的 但小紬是滿心期待地想吃炒麵 但沒想到炒麵居然賣完了 也沒別間有賣炒麵的攤販 當場小紬是失望的流下眼淚了24
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[問卦] 炒麵、乾麵要不要拌湯水?欸 是我啦 炒麵、乾麵 很多店家都會在調理好後淋上一點點醬汁、湯汁 讓麵體保持濕潤並入味