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[食記] 貓鼠麵、 阿璋肉圓

看板ChangHua標題[食記] 貓鼠麵、 阿璋肉圓作者
chrisxmen
(認真揮霍每一天)
時間推噓32 推:33 噓:1 →:20

網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589242093

貓鼠麵
地址:彰化縣彰化市陳稜路223號
時間:09:00~20:00


這家是老店了,生意當然很好,幸好平日來才能不用排隊
三寶麵和三寶米粉各來一碗,所謂的三寶就是香菇肉丸、手工雞捲和手工燕丸
湯頭鮮美,丸子也Q彈好吃,反而是雞捲覺得還好,台南吃到的比較有滋味


至於肉燥飯算是中部口味,肥瘦各半且加了許多紅蔥頭
個人喜愛滷到入口即化的肥肉較多類型,所以覺得這碗有種沒滷夠的感覺


阿璋肉圓
地址:彰化縣彰化市長安街144號
時間:09:30~22:00


這家又是另一間排到天荒地老的名店,排隊時這個路口不停地有警車巡邏
就知道違停外帶的車子有多少了^^ 那些年我們追過的女孩也在這邊取景過
香菇、肉塊和筍丁用料不手軟,QQ的外皮淋上獨門醬汁超級好吃!!!


點了一碗龍骨髓湯,當然不可能是龍的,應該是豬的吧(廢話!!)
不是單純只有骨髓還有蒸蛋在裏頭,所以湯頭非常美味
極力推薦一定要點,基本上這種骨髓湯都是數量有限的


如果沒有點湯,店家也很貼心準備清湯給客人喝
吃完的肉圓再加入高湯,又是另一碗美味!!!

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※ PTT 留言評論
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nges1031008/04 22:36好像在地人都不會吃阿璋

eiki78708/05 00:51同1F 那3家非要選擇的話 只吃正彰化肉圓

eiki78708/05 00:51貓鼠麵 假日也不用排隊阿~

eiki78708/05 00:52彰化市其他的麵攤生意都比貓鼠麵好~

yoga72308/05 01:59吃阿章!

qmaper08/05 06:15在地人吃的也很多啊

disyou08/05 06:54在地的不愛排隊名店

thewtf08/05 07:52阿三不是在地人聰明選擇

thewtf08/05 07:52貓鼠麵不就湯麵

thewtf08/05 07:52就和黯然銷魂飯一樣(誤

onlywen08/05 09:35貓鼠麵平常不會吃,而且一碗也吃不飽

kent0021608/05 09:49阿三人多到交通亂象……

a112121008/05 10:01路上吃三寶飯...

a112121008/05 10:04龍骨髓用台語理解就是脊椎骨髓,動物就是臺灣普遍看得

a112121008/05 10:04到的豬,臺灣牛羊沒有大量養殖場供應量不足

a112121008/05 10:07麵店很多家但是我不會說我喜歡常吃的,推黑肉麵因為要

a112121008/05 10:07排很久所以不太想吃

flymomo200108/05 10:47貓鼠麵很好吃啊!我常買

marsaqua08/05 11:12好煩 每次都有人看到阿璋就會講什麼在地人才不吃 交友圈

marsaqua08/05 11:12是有多窄

bibyy08/05 11:34在地人也會吃啊 各有擁護者而已

koodoo08/05 12:08我在地人吃阿璋,不用排隊有冷氣的好選擇

fuki08/05 12:15每家各有特色

dylan9030208/05 12:55每個彰化人心中都有一顆屬於自己的肉圓 沒必要爭這個

dylan9030208/05 12:56我家小時候也都去阿璋 那些年爆紅之後就沒再去過了

chanollili08/05 12:57要吃肉圓跑和美吃北環口味相似北門口又沒油耗味

loking08/05 14:05在地人不吃的話早就倒了

loking08/05 14:06我也都吃阿璋或彰化,至少比其他店乾淨

kashima22808/05 14:13不吃阿三跟阿璋

mars198508/05 14:26很普通欸.....

AJS08/05 14:57推在地人不吃早就倒了

imagewind08/05 15:18這兩家都不吃

lrh1808/05 16:02彰化市茄苳路一段那裡有一攤無名肉圓 國中前住彰化市都吃那

lrh1808/05 16:02

lrh1808/05 16:03阿璋反而沒吃過 出社會後再去吃也覺得還好

oTQTo08/05 18:43阿璋真的很普...

ErnestKou08/05 19:11阿璋還可以,貓鼠麵真的不懂

Messi10008/05 19:54這兩家我覺得還好

lovetta08/05 20:00茄苳路那間好像沒在賣了

winnie06608/05 21:52第一次吃貓鼠麵就再也沒踏進去了,不知道他好吃的點在

winnie06608/05 21:52哪@@

ren050108/06 12:26貓鼠麵不錯吃呀,只是麵小碗算起來單價偏高,不合彰化人

Fuong08/06 12:35貓鼠麵不知道紅什麼的

chenazen08/06 17:11我在地人都吃阿璋耶XD

kimpo08/06 23:45阿璋是在地人才愛吃吧,還沒爆紅前他生意就很好了

claudiaa08/07 03:25喜歡阿璋肉圓裡面的筍子

kurtisgod08/07 12:31阿璋不好吃...

driftinsky08/07 17:06我在地人 吃阿璋長大

metalmatrix08/08 14:37在地人吃阿璋+1

slamwater08/08 15:45沒去肯納坊順便買餅乾嗎?超好吃的說!

ichigoice08/08 19:22彰化人我只吃北門口

kilid08/08 21:59推阿「章」肉圓 麵線羹 肉圓都蠻好吃的

tmuaircat08/09 21:10不管哪間都來草屯開分店吧 玉佳珍倒後都差不多

wlolka08/09 21:28茄苳路一段&安平街口 聽朋友說好像老闆走了 QQ 吃過一次