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[食記] 彰化 彰化市│阿璋肉圓

roger31311 發表於 2022/4/2 下午12:59:25
看板ChangHua標題[食記] 彰化 彰化市│阿璋肉圓作者
roger31311
 (Roger)時間推噓39 推:42 噓:3 →:21

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YHzWF1E ]

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 彰化市│阿璋肉圓
時間: Sat Apr 2 12:58:52 2022

餐廳名稱：阿璋肉圓
消費時間：2022年/2月
地址：彰化縣彰化市長安街144號
電話：04-722-9517
營業時間：09：30–22：00
每人平均價位：$95


好讀圖文版：https://rlaidiary.com/a-zhang/


肉圓可說是彰化的美食代表之一
而阿璋肉圓就是彰化的肉圓名店
更曾被選為國宴級美食小吃
除了當地人的口耳相傳外
讓外地人認識這家店的另一個原因
就是多年前的一部電影
「那些年，我們一起追的女孩」曾到這裡取景

老店就位在十字路的路口
用餐時間可能要稍微排一下隊
一旁則是提供內用的空間

另外店家也有提供免費的清湯
用餐時可以自行取用

老店正對面則是新規劃的內用區
店家還在門口擺放了電影的立牌作為宣傳

新的內用區環境比較新穎
在老店付款取餐後
可以自己將餐點端過來

不愧是彰化的肉圓名店
店內牆上掛了許多政商名流來訪的合照

如果是重口味的人
店內也提供香菜和調味料
可以再自行添加


阿璋肉圓 菜單

這裡的品項選擇相對單純
除了肉圓外就是幾項湯品而已
另外肉圓也有宅配及外帶的服務
如果覺得意猶未盡的人也可以參考看看


肉圓│50元

肉圓的價位隨著近年的物價有調漲
但這個大小個人覺得還OK

阿璋的肉圓皮是屬於偏厚實Q彈風格
如果是喜歡脆皮肉圓的話可能走錯棚了…XD

肉圓裡頭的內餡除了有豬後腿肉外
還有竹筍丁及香菇等
肉餡用料算是蠻扎實的
搭配著店家的特調醬汁整體滋味還不錯


金針排骨│45元

湯品的部分雖然是一小盅
但金針給的還不少
排骨也挺大塊的
湯頭喝起來相當清甜


清湯│點餐即可享用

如果不想在湯品上多花錢
可以自行舀取清湯
清湯的味道稍微淡了點
可以自己灑一點胡椒進去


平均花費與心得

此次平均花費金額：95元/人

彰化的肉圓名店之一
各間名店的風味各有人擁護
阿璋算是傳統道地的肉圓口味
雖然說不上是讓人驚豔的滋味
但偶爾也會讓人懷念

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.81.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1648875535.A.04E

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: roger31311 (1.168.81.208 臺灣), 04/02/2022 12:59:25
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umin92804/02 13:43彰化人：那都觀光客在吃的！

推

marsaqua04/02 14:03未看先猜「彰化人才不吃阿璋」

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iopkl14704/02 14:12來說說各位吃阿璋時的價格吧...我30塊，那時住家附近的

→

iopkl14704/02 14:12肉圓一顆25

推

a112121004/02 14:18好貴 那些年的時候還35

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a112121004/02 14:1950我會去買麵

推

z5508104/02 14:20從一開始吃就50了

推

UD30504/02 14:32N年沒吃了，上次吃一顆35

推

k94504/02 14:32阿三北門口燒肉圓...阿璋從沒吃過

推

uco33004/02 14:58我吃阿璋是因為我喜歡香菇的味道 他的皮也會有香菇味耶

推

AbdulRauf04/02 15:13每一家都觀光客在吃的，其實彰化人根本不吃肉圓
推

a112121004/02 15:17有啦 彰化有在吃肉圓 巷口跟離家近的

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okbon6604/02 16:00第一次吃才25元 已將漲一倍

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marsaqua04/02 16:01認真回 我喜歡阿璋 但50不會吃了 近期吃扇形車庫的肉圓

→

marsaqua04/02 16:01王

推

pengxiaolun04/02 16:51彰化人不是都吃爌肉飯嗎

推

usea5a04/02 17:14小時候吃的時候才25元 家人說最早是15

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usea5a04/02 17:15我現在要吃會去買阿三 就離家近.

推

bio5chris04/02 18:58好久沒吃了，已經50了喔

推

thewtf04/02 19:081；2樓沒錯啊

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thewtf04/02 19:08真正好吃的肉圓不是阿三還是北門口嗎

推

hrykirito12304/02 19:13脆皮系的比較好吃

推

doubleyellow04/02 19:23那不是彰化人在吃的！

推

classes04/02 19:27其實蠻好吃的…只是真的太貴了

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CHYYP04/02 19:29變50了！中上啦，我說口味

推

cyhhoi04/02 19:31居然已經50了OAO！

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willow04/02 19:41我覺得阿三平日跟週末的味道不一樣...

推

michael033004/02 19:4550…

噓

windowdoor04/02 20:09甜的醬根本不是彰化肉圓

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hisashiaska04/02 20:13很久以前的永樂街肉圓

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bootes317704/02 20:15其實彰化人不太吃肉圓啊，但是絕對吃菜麵

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momoWade04/02 20:15燒肉圓樂勝，肉圓南也是同宗

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SamWhite04/02 20:50彰化人比較少吃肉圓，都吃控肉飯啦。我自己是這樣。

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SamWhite04/02 20:51 https://i.imgur.com/KEimcqI.jpg
推

er3893304/02 23:03彰化最常吃控肉飯跟素食麵

推

nges1031004/02 23:08觀光客才吃肉圓

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keiryu6604/02 23:55我還滿喜歡肉圓的阿XD但我都吃大竹肉圓，跟阿璋很像

→

keiryu6604/02 23:55我喜歡他沒有香菇而且也比阿璋大一點

噓

GLUESTICK04/03 01:0450還比珍奶便宜啦

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marsaqua04/03 03:24三民路那間是阿三嗎？我吃過覺得很不好吃 比阿璋難吃

推

bobo030704/03 04:15難道只有我阿三 阿璋 北門口 燒肉圓都會吃嗎
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keromek04/03 08:06阿璋的皮比較鬆散無味，但是內餡不錯

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keromek04/03 08:06特性跟對面剛好向反，沒吃過的人可以各吃一顆比較看看

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graciehunter04/03 08:30 彰化肉圓就阿璋阿三北門口 一堆都做得沒阿璋好吃

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graciehunter04/03 08:31 燒肉圓感覺退步很多越來越小

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leelau04/03 08:43彰南路的順利肉圓我覺得還滿好吃的 45元的樣子

推

season00204/03 11:33燒肉圓的醬有夠甜，受不了

推

ph77704/03 11:50彰化人不吃肉圓才是正解吧XD

推

billeason04/03 11:50我都吃阿璋肉圓對面的糯米炸...

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ph77704/03 11:50但我都吃涼肉圓 比較好吃

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ph77704/03 11:51我也是控肉飯配半熟蛋黃排

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en9050804/03 12:18一直漲耶

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Altair04/03 14:22我都帶朋友吃 平常沒在吃 XD

推

eggroll2304/03 16:50過溝仔好吃

推

ccdg04/03 19:56覺得阿璋不好吃

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ccdg04/03 19:57燒肉圓肉絲的好吃，可以點小辣

推

chiyuan04/03 21:57哇噻 一顆到50了啊？

推

adon031304/03 23:24寧願吃黑肉飯...

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aaa112407804/04 00:1510幾年前第一次吃35...

推

vilovej04/04 12:20彰化人不吃肉圓，會吃控肉飯沒錯啊

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vilovej04/04 12:21如果要吃肉圓，我都吃卦山燒肉圓或涼圓

推

ken0927ken04/04 12:29彰化好吃的肉圓不是在北斗嗎

噓

sampp121320504/04 12:39說阿璋好吃的 是沒吃過真正好吃的肉圓

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Auoer04/04 15:08肉圓王比阿璋好吃

推

hk556604/05 19:26在地人也不吃爌肉飯啊，那是中年輕人/8+9/屁孩/工人/跟風

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hk556604/05 19:27仔/在地宅男在吃的，真在地老人是專吃拉仔麵素食麵蛤仔麵
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