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[食記] 東勢 老黑輪肉圓店 市場傳統小吃

看板TaichungBun標題[食記] 東勢 老黑輪肉圓店 市場傳統小吃 作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:老黑輪肉圓店
消費時間:111年2月
地址:台中市東勢區第五橫街66號
電話:04-2587-2406
每人平均價位:NT60~100元
營業時間:11:00~18:30,禮拜一休。

圖文好讀版
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台中東勢有幾間小吃攤以販售關東煮出名,其中又以東勢市場裡的「老黑輪肉圓店 老店」在googel map上的評價最高,從谷關泡完溫泉後就順路來吃吃看。

老黑輪肉圓店 老店

地址:台中市東勢區第五橫街66號

電話:04-2587-2406

營業時間:11:00~18:30,禮拜一休。

像這樣的關東煮小吃店在老家東港也有幾間,我們東港是賣關東煮+壽司,或關東煮+大腸香腸切盤這樣。

東勢則是搭配炸過的肉圓~

關東煮裡的菜色是大家熟悉的,不少人推薦蘿蔔、高麗菜捲、炸過的雞蛋(黃金蛋)、菜包。

售價挺便宜的,比東港的關東煮還便宜。

肉圓也是很多人推薦。

關東煮總共 130元。

我喜歡肉很多的福州丸、苦瓜鑲肉(苦瓜封)、高麗菜捲,肉餡給的量很多,每顆都好飽滿。

味道則是熟悉的白胡椒調味方式,是簡單傳統的味道。

竹輪、甜不辣、高麗菜捲也不錯吃,但就是簡單的古早味,關東煮湯可能因煮了很多東西,味道很鮮甜,是偏甜的湯頭。

高麗菜捲的肉肉很多!超飽滿的~

店家特製的辣椒醬與醬油,本來看這黃色的辣椒醬以為是走甜辣醬風格,但實際上挺辣的,跟關東煮很搭。

肉圓 35元。

炸過的肉圓外皮很Q,淋上特製未調色的糯米醬,鹹甜鹹甜的糯米醬,膏狀口感挺特別的,乍看還以為是糨糊XD

肉餡裡加入不少筍塊,筍香味濃,搭配重口味的肉餡,味道不差,跟關東煮一起吃飽足感十足。

來東勢想吃吃傳統小吃,這間「老黑輪肉圓店」還不錯,可以順路吃吃囉。

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z5877308 03/22 09:09好吃,推。

IUOIUOIUO 03/23 08:51一個人大概多少吃的飽

databbs 10/31 15:08好吃 湯頭精純又天然