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[問題] 王家牛雜湯,早上幾點到不必排隊?

看板Chiayi標題[問題] 王家牛雜湯,早上幾點到不必排隊?作者
kisscrystal
(kisscrystal)
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這間店關注很久了,
各方面的訊息,優缺都有,
有人說台南的牛肉湯較讚較有味,有人說牛雜還是王家最對味,
所以決定還是吃吃看。

不過,外地人要吃到王家,其實不是件容易的事。
如果是住北部,一早坐高鐵下去,可能已經太晚,
所以要吃王家,必須刻意在附近住一晚。

既然都已經住一晚了,我可以很早起,但不能忍受還要排隊半小時以上。

所以想問問:

一、六日,哪天去吃為佳?
二、六日早上幾點到,有可能不必排隊?
三、有辦法找到不吃的理由及替代店家嗎?XD

吃完打算去白河泡泥泉。

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※ PTT 留言評論
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changshing11/16 21:25覺得口味不錯但有點油+鹹,我爸不吃的理由是在廁所門

changshing11/16 21:25口XD

civic5thsi11/16 21:28湯頭可以再清淡一點

phang1611/16 21:35我沒遇過不排隊的,但是王家跟台南牛肉湯基本上是完全不

phang1611/16 21:35同的料理,一個是高湯燙牛肉,一個是煮牛雜湯。 王家我

phang1611/16 21:35自己吃起來覺得有點鹹有點負擔,但是早上的東市場裡面很

phang1611/16 21:35多美食可以吃,排骨酥湯、米糕等等的…

Ashbrook11/16 21:41同意樓上 頗鹹 可以吃肉捲

yfme11/16 22:01假日不太可能不排隊,你不想等的話最好挑非假日

rsp9250627111/16 22:17吃不到就對面羊肉湯同樣很讚

wanzoo11/16 22:20假日五點半到也要排隊!?

flypainter11/16 22:22你以為喝到牛肉的鮮甜其實都是味精,不排也罷

CartoonMin11/16 22:47台南牛肉湯勝,牛雜長輩吃了覺得普普

Dcpp201511/16 22:53不用排的代替店,東方葉吧。

Dcpp201511/16 22:53東方葉比較類似台南牛肉湯。

Dcpp201511/16 22:54東方葉他們家自製的冰棒好吃。

King53067811/16 23:10身為臺南人 只能說 過譽了

EASON021311/16 23:13認真說 台南隨便一間路邊都贏

court11/16 23:15請當地朋友幫忙先外帶囉

youbo062711/17 00:09我也覺得台南贏

nobita091611/17 01:33真的相當普通..

JomboCA11/17 01:56王家真的是沒見過世面的人在吹捧

nobita091611/17 02:28王家也沒樓上講得這麼可怕..

klinjohndoe11/17 02:55超.級.油,買一包放冰箱那層啊,唉唷鵝滴媽呀

klinjohndoe11/17 02:56另外你排隊時一邊看就知道了,他有放味精....

Calabaza11/17 05:14這家0600才會開始賣,所以0530去時是不用排啦,但是要等

Calabaza11/17 05:14半小時XD

Calabaza11/17 05:16如果有過夜,前一晚去吃阿進牛肉吧,很好吃

ve300511/17 07:41都2023年了還在污名味精…

August23th11/17 08:02非假日去從來沒排過隊,最晚有過八點過去吃的,現在只

August23th11/17 08:02有偶爾想吃才會去

dustmoon11/17 08:44高中吃過一次 很普

snake7971511/17 09:10過譽了 一次就好

JomboCA11/17 09:18我偶爾會吃啊 可是不會像人家吹成那樣

Atermis11/17 09:29真的很鹹

mira11/17 09:42普 但可以去感受一下早市氣氛

barttien11/17 10:16真的不會想去吃,某次家人吵著說這麼有名我們這麼近的

barttien11/17 10:16嘉義人怎麼都沒吃過,特地去外帶給家人吃,然後一肚子

barttien11/17 10:16氣。一直端給後來來的現場吃的,外帶完全忽視等半天還

barttien11/17 10:16要提醒才發現別人不高興了才開始做,重點是家人吃過之

barttien11/17 10:16後也說一次就夠了,真的鹹到怕要洗腎,這種東西真的給

barttien11/17 10:16遊客吃就好

boffet11/17 10:16阿進牛肉也是近幾年部落客跟yt興起,生意才好起來的,還是

boffet11/17 10:16比較推葉記

esfertrilia11/17 10:38阿進是偏臺南的作法,他們真正好吃是牛肉炒飯,可惜

esfertrilia11/17 10:38太傷手臂老闆不做了

tatis11/17 10:41我嘉義人啦 基本上我都是6:30去 沒排過隊

mb149711/17 12:53個人口味相較之下對面羊肉驚豔太多了

iceye11/17 14:04就便宜大碗

mamba082411/17 18:00之前當兵作息超正常的時候,那時候6:30去不用排隊

King53067811/17 20:01便宜大碗?????

Calabaza11/18 04:21阿進在YT還沒有起來時的超過10年前,生意就很好了唷,他

Calabaza11/18 04:21那時開到0100,都還有警察在這麼晚的時候,故意過去抓違

Calabaza11/18 04:21

lovecard11/18 07:39羊肉很硬怎會好吃?有網路什都好吃~

STARKUO11/18 17:18牛雜湯跟牛肉湯是不一樣的料理,無法相提並論,但

STARKUO11/18 17:18如果讓我選,牛

STARKUO11/18 17:18肉湯+1

boffet11/18 21:03是嗎,之前每次經過看都沒人,直到近幾年經過才看到人在排

boffet11/18 21:03

lovegang11/18 23:43認真回,北漂嘉義人,六日回嘉義,大概7點至7點半是臨

lovegang11/18 23:43界點,超過7點半基本上就要排了。

ilovedavetao11/19 01:21之前7點到,前面排2-3個而已

xninjax11/19 05:30骨力牛,BJ4

wangtime11/20 07:47上次回嘉義 特別去 平常日沒開XDDD